四半期報告書-第60期第1四半期(2023/04/01-2023/06/30)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第1四半期累計期間(自 2022年4月1日 至 2022年6月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報
(単位:千円)

	報告セグメント		合計
	食品事業	外食事業
売上高
一時点で移転される財又はサービス	3,357,367	662,001	4,019,368
一定の期間にわたり移転される財又はサービス	-	6,690	6,690
顧客との契約から生じる収益	3,357,367	668,692	4,026,059
外部顧客への売上高	3,357,367	668,692	4,026,059
セグメント間の内部 売上高又は振替高	3,520	-	3,520
計	3,360,887	668,692	4,029,579
セグメント利益	345,891	31,305	377,197

2.報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)
(単位:千円)

利益	金額
報告セグメント計	377,197
全社費用(注)	△156,811
棚卸資産の調整額	9
四半期損益計算書の税引前四半期純利益	220,395

(注) 全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

Ⅱ 当第1四半期累計期間(自 2023年4月1日 至 2023年6月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報
(単位:千円)

	報告セグメント		合計
	食品事業	外食事業
売上高
一時点で移転される財又はサービス	3,832,388	743,025	4,575,413
一定の期間にわたり移転される財又はサービス	-	6,164	6,164
顧客との契約から生じる収益	3,832,388	749,189	4,581,578
外部顧客への売上高	3,832,388	749,189	4,581,578
セグメント間の内部 売上高又は振替高	3,741	-	3,741
計	3,836,129	749,189	4,585,319
セグメント利益	580,199	7,188	587,387

2.報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)
(単位:千円)

利益	金額
報告セグメント計	587,387
全社費用(注)	△179,963
棚卸資産の調整額	△29
四半期損益計算書の税引前四半期純利益	407,394

(注) 全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。