有価証券報告書-第64期(令和2年4月1日-令和3年3月31日)

(重要な会計上の見積り)
会計上の見積りは、連結財務諸表作成時に入手可能な情報に基づいて合理的な金額を算出しています。当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額が会計上の見積りによるもののうち、翌連結会計年度の連結財務諸表に重要な影響を及ぼすリスクがある項目は次のとおりです。
有形固定資産及び無形固定資産
①当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額
株式会社関東ダイエットクック神奈川工場 4,867百万円
②識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報
固定資産は、減損の兆候があると認められる場合には、減損損失の認識の要否を判定し、結果減損損失の認識が必要と判定された場合には、帳簿価額を回収可能価額まで減損する必要があります。
総菜関連事業等セグメントに含まれる連結子会社である株式会社関東ダイエットクックは2018年度に神奈川工場を新設し、稼働を開始しましたが、当初の事業計画に比して業績が不安定な状況にあります。これは稼働当初で操業体制の安定化に時間を要したことに起因するものです。このため、同工場の有形固定資産及び無形固定資産について、減損の兆候があるとして減損損失の認識の要否の判定を実施致しました。その結果、減損損失の認識は不要と判断しております。
なお、新型コロナウイルス感染症の影響については、その影響は軽微であり、今後も同様の
状況が継続するという想定に基づいて会計上の見積りを行っております。
当連結会計年度において同工場は利益を計上しておりますが、将来における販売及びコスト
削減計画などの見積りの仮定等の変更によっては、当該判定に用いられる将来キャッシュ・フ
ローの見積りに影響を及ぼし、翌連結会計年度の有形固定資産又は無形固定資産の減損が生じ
る可能性があります。
当社グループは、減損の兆候が見られた上記有形固定資産及び無形固定資産以外のもの及び繰延税金資産等におきましては、今後、翌連結会計期間の一定期間にわたり新型コロナウイルス感染症の影響が継続する仮定のもと、会計上の見積りを行っております。