四半期報告書-第38期第3四半期(平成28年10月1日-平成28年12月31日)

文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において当社グループ(当社及び連結子会社)が判断したものであります。
(1)業績の状況
当第3四半期連結累計期間におけるわが国経済は、政府の各種政策等の効果もあり、緩やかな回復基調で推移しましたが、急激な為替変動や世界的な政治経済の不確実性の高まり等、景気の先行きは不透明な状況が続いております。
外食産業におきましては、消費者の節約志向・低価格志向の高まりに加え、労働力不足を背景とした人件費の増加や原材料価格の上昇、業種を超えた競争の激化等、厳しい経営環境が続いております。
このような状況の中で当社グループといたしましては、〝回転寿司を超える寿司レストランの創造〟の基本方針のもと、「品質向上とスピード提供」「溢れる笑顔と情熱」をキーワードに、他社との差別化を図り、より一層の顧客満足度向上に、全社一丸となり努めてまいりました。
この結果、当第3四半期連結累計期間の業績は、売上高256億9千7百万円(前年同期比6.9%増)、営業利益6億8千7百万円(前年同期比31.6%減)、経常利益6億3千5百万円(前年同期比38.0%減)、親会社株主に帰属する四半期純利益3億1千万円(前年同期比54.2%減)となりました。
セグメントの業績は次のとおりであります。
(国内事業)
国内事業におきましては、店舗収益力とブランド力の向上のため、外食の基本であるQSCの強化に改めて取り組むとともに、各種営業政策を実施してまいりました。
仕入面につきましては、原材料の値上げが相次ぐ中、メニュー構成を見直す等、仕入価格の上昇の影響を最小限に抑えてまいりました。また、商品開発では寿司メニューの更なる充実と品質向上を図りつつ、女性向けメニューやサイドメニュー等の開発も積極的に行い、幅広いお客様のニーズに対応してまいりました。
店舗展開につきましては、オールオーダー型店舗「回転しない寿司」の出店及び改装に経営資源を集中し、この同型店舗数の拡大に引き続き注力してまいりました。
当第3四半期連結累計期間におきましては、新設店14店舗を出店し、不採算店2店舗を退店したことにより、総店舗数は145店舗となりました。また、改装等につきましては10店舗実施いたしました。
そのほか、新業態開発の取り組みとして、宇都宮市内において、既存店舗へ宅配機能を追加した実験を進めており、寿司の新たな販路の開拓に取り組んでおります。
この結果、国内事業の業績は、売上高214億4千万円(前年同期比10.8%増)、セグメント利益2億5千3百万円(前年同期比30.0%増)となりました。
(海外事業)
海外事業におきましては、フランチャイズ先との良好な関係維持と新規出店の促進を図るため、国内最新店舗のシステムと技術を世界へ向けて発信するとともに派遣指導等を充実し、季節メニューの紹介や食材の販売強化に取り組んでまいりました。
店舗展開につきましては、子会社において米国1店舗、フランチャイズ先において中国8店舗、クウェート1店舗、インドネシア4店舗、フィリピン1店舗、カンボジア1店舗を出店し、また、子会社において米国2店舗、フランチャイズ先において香港2店舗、中国3店舗を退店したことにより、総店舗数は156店舗となりました。改装につきましては、子会社において米国3店舗を実施いたしました。
なお、平成28年11月21日の「Genki Sushi Singapore Pte.Ltd.の株式の取得(子会社化)に関するお知らせ」のとおり、当社のフランチャイズ先であった同社株式の全部を取得し、平成28年12月19日付で同社を当社の連結子会社としております。当第3四半期連結会計期間末におきましては、平成28年12月31日をみなし取得日として、同社の貸借対照表のみを連結しております。
この結果、海外事業の業績は、売上高42億5千6百万円(前年同期比9.1%減)、セグメント利益4億8千7百万円(前年同期比39.7%減)となりました。なお、売上高は子会社の売上、フランチャイズ先への食材等売却売上、フランチャイズ先からのロイヤリティ収入等であります。
(2)事業上及び財務上の対処すべき課題
当第3四半期連結累計期間において、当社グループが対処すべき課題について重要な変更はありません。
(3)研究開発活動
該当事項はありません。