四半期報告書-第60期第3四半期(平成30年8月1日-平成30年10月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第3四半期連結累計期間(自平成29年2月1日 至平成29年10月31日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

				(単位:千円)
	報告セグメント			調整額 (注)1	四半期連結 損益計算書 計上額 (注)2
	食肉等の 小売業	外食業	合計
売上高
外部顧客への売上高	16,923,404	5,915,963	22,839,367	-	22,839,367
セグメント間の内部売上高又は振替高	38,274	40,446	78,720	△78,720	-
計	16,961,678	5,956,409	22,918,088	△78,720	22,839,367
セグメント利益	830,977	359,784	1,190,762	△228,245	962,517

(注)1.セグメント利益の調整額△228,245千円は、セグメント間取引消去△34,224千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△194,021千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない人件費及び一般管理費であります。
2.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と一致しております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
(固定資産に係る重要な減損損失)
「食肉等の小売業」及び「外食業」において、損益及びキャッシュ・フローが継続的にマイナスとなっている店舗及び閉鎖を決定した店舗の店舗設備等の一部資産について、減損損失を認識しました。なお、当該減損損失の計上額は、当第3四半期連結累計期間において「食肉等の小売業」79,338千円、「外食業」78,031千円です。
Ⅱ 当第3四半期連結累計期間(自平成30年2月1日 至平成30年10月31日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

				(単位:千円)
	報告セグメント			調整額 (注)1	四半期連結 損益計算書 計上額 (注)2
	食肉等の 小売業	外食業	合計
売上高
外部顧客への売上高	16,255,854	6,080,898	22,336,752	-	22,336,752
セグメント間の内部売上高又は振替高	29,442	40,204	69,646	△69,646	-
計	16,285,296	6,121,102	22,406,398	△69,646	22,336,752
セグメント利益	816,831	258,493	1,075,325	△213,635	861,689

(注)1.セグメント利益の調整額△213,635千円は、セグメント間取引消去△25,392千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△188,243千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない人件費及び一般管理費であります。
2.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と一致しております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
(固定資産に係る重要な減損損失)
「食肉等の小売業」及び「外食業」において、損益及びキャッシュ・フローが継続的にマイナスとなっている店舗及び閉鎖を決定した店舗の店舗設備等の一部資産について、減損損失を認識しました。なお、当該減損損失の計上額は、当第3四半期連結累計期間において「食肉等の小売業」49,978千円、「外食業」4,867千円です。