有価証券報告書-第56期(2025/03/01-2026/02/28)

② 戦略
当社は、惣菜の製造販売を主軸とする事業特性に鑑み、フードロス及び容器包装に関して、短期～中期の経営に影響を与え得るサステナビリティ関連のリスクとして、廃棄ロスの増加による原価上昇・収益性低下、廃棄物規制の強化、資材調達コストの上昇を識別するとともに、需要予測高度化による廃棄削減と利益率改善に加え再生材・バイオマス材への転換、持続可能な航空燃料(SAF)サプライチェーンへの参画による顧客評価向上・受注機会の拡大の機会と識別しております。
これらに対応する戦略として、POSデータ活用による製造計画最適化、AI需要予測システムの導入検討、容器の再生材比率向上等を推進しております。