半期報告書-第48期(平成26年3月21日-平成27年3月20日)

経営方針は、『高品質・Everyday Low Price』です。
いつの間にか、地道に努力して、積み上げてゆくことを忘れておりました。
物流コストの低減に取り組んで、実態調査の中で、不合理な現実が浮かび上がってきました。
2～3年掛かりますが、初心に戻って、『高品質・Everyday Low Price』をやり直します。
前年上期の精肉販促費、6億5百万円は3百万円に減少、6億2百万円改善しました。
店舗の物件費用は、建築費の高騰と新店の初年度売上が創りにくいこともあり売上比で2.2%(前年は2%)と悪化、店舗人件費については、時間外勤務の対策が不充分なこともあり、9%(前年は8.6%)と悪化しました。
上期に開店した新店は、6月開店の与野店・同 千駄ヶ谷店・同 亀戸店・7月の下九沢店・同 橋本店・8月の杉並宮前店の6店です。
下期に開店予定の新店は4店、来期は10店の開店を予定しております。