有価証券報告書-第38期(平成27年4月1日-平成28年3月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社の報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、「食」に関わる事業を展開しており、事業の内容別に区分されたセグメントから構成されております。
当連結会計年度より、報告セグメントの区分方法を見直し「スーパーマーケット事業」として開示していた報告セグメントを「スーパーマーケット事業」及び「業務スーパー事業」に変更しており、従来の「スーパーマーケット事業」、「弁当給食事業」、「食材宅配事業」、「惣菜製造事業」及び「旅館、その他事業」の5区分から、「スーパーマーケット事業」、「業務スーパー事業」、「弁当給食事業」、「食材宅配事業」、「惣菜製造事業」及び「旅館、その他事業」の6区分に変更しております。
なお、前連結会計年度のセグメント情報は、当連結会計年度の報告セグメントの区分に基づき作成したのもを開示しております。
「スーパーマーケット事業」は食品スーパー「チャレンジャー」の運営を行っております。
「業務スーパー事業」は業務用食品販売「業務スーパー」の運営ならびにサブFC展開を行っております。
「弁当給食事業」は「フレッシュランチ39」等のブランドによる企業宅配弁当の製造販売、企業内食堂の運営受託、ならびに「フレッシュランチ39」ブランドのFC展開を行っております。
「食材宅配事業」は「ヨシケイ」ブランドによる夕食材料セット等の宅配をしております。
「惣菜製造事業」は惣菜等の受託製造、「こしひかり弁当」ブランドによる弁当製造販売を行っております。
「旅館、その他事業」は旅館「海風亭 寺泊 日本海」、居酒屋「廻船問屋 日本海」の運営、「いくとぴあ食花」施設内の「キラキラレストラン」の運営、「アグリパーク」施設内の「農家れすとらん 米どころん」の運営、新潟県庁舎内の「新潟県庁舎一般食堂」の運営及び定食屋「米どころん」の運営を行っております。
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

								(単位:千円)
	報告セグメント							調整額 (注)1	連結 財務諸表 計上額 (注)2
	スーパー マーケット 事業	業務 スーパー 事業	弁当給食 事業	食材宅配 事業	惣菜製造 事業	旅館、 その他事業	計
売上高
外部顧客への売上高	19,972,251	12,303,341	6,541,165	4,833,122	813,765	709,165	45,172,812	-	45,172,812
セグメント間の内部売上高又は振替高	2,145	90	134,235	12,253	-	3,139	151,863	△151,863	-
計	19,974,397	12,303,431	6,675,400	4,845,376	813,765	712,304	45,324,676	△151,863	45,172,812
セグメント利益又は損失(△)	544,150	257,533	416,434	293,591	△142,834	△214,573	1,154,302	△341,589	812,712
セグメント資産	5,308,398	1,829,086	3,384,545	1,159,222	430,341	306,293	12,417,888	2,682,934	15,100,823
その他の項目
減価償却費	193,328	111,047	159,216	34,691	32,180	45,001	575,465	50,663	626,128
のれんの償却額	-	-	2,100	-	-	-	2,100	-	2,100
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	338,326	60,159	86,538	827	11,913	104,771	602,536	20,883	623,420

当連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

								(単位:千円)
	報告セグメント							調整額 (注)1	連結 財務諸表 計上額 (注)2
	スーパー マーケット 事業	業務 スーパー 事業	弁当給食 事業	食材宅配 事業	惣菜製造 事業	旅館、 その他事業	計
売上高
外部顧客への売上高	22,294,341	13,461,368	6,598,400	4,751,642	595,543	773,904	48,475,200	-	48,475,200
セグメント間の内部売上高又は振替高	2,474	113	141,523	11,328	6,495	4,487	166,423	△166,423	-
計	22,296,815	13,461,481	6,739,924	4,762,971	602,039	778,391	48,641,623	△166,423	48,475,200
セグメント利益又は損失(△)	487,900	299,285	402,869	319,230	△54,321	△116,585	1,338,379	△359,272	979,107
セグメント資産	5,284,609	1,972,867	3,331,068	1,137,324	453,941	442,665	12,622,477	1,895,580	14,518,057
その他の項目
減価償却費	245,750	101,502	136,670	26,186	14,593	23,696	548,400	47,788	596,189
のれんの償却額	-	-	1,912	-	-	-	1,912	-	1,912
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	145,771	186,274	49,295	8,437	24,206	130,481	544,466	8,893	553,360

(注)1 調整額の内容は以下のとおりであります。
(単位:千円)

セグメント利益	前連結会計年度	当連結会計年度
報告セグメント計	1,154,302	1,338,379
全社費用(注)	△356,993	△370,471
セグメント間取引消去	15,403	11,198
連結財務諸表の営業利益	812,712	979,107

(注)全社費用は、報告セグメントに帰属しない全社共通費用であり、その主なものは管理部門に係る販売費及び一般管理費であります。
(単位:千円)

セグメント資産	前連結会計年度	当連結会計年度
報告セグメント計	12,417,888	12,622,477
全社資産(注)	2,682,934	1,895,580
連結財務諸表の資産合計	15,100,823	14,518,057

(注)全社資産は、主に提出会社の余資運用資金及び報告セグメントに帰属しない全社共通資産であります。
(単位:千円)

その他の項目	報告セグメント計		調整額		連結財務諸表計上額
	前連結 会計年度	当連結 会計年度	前連結 会計年度	当連結 会計年度	前連結 会計年度	当連結 会計年度
減価償却費	575,465	548,400	50,663	47,788	626,128	596,189
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	602,536	544,466	20,883	8,893	623,420	553,360

(注)1 減価償却費の調整額は、主に報告セグメントに帰属しない全社共通資産の減価償却費であります。
2 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額は、主に報告セグメントに帰属しない全社共通資産に係る設備投資額であります。
2 セグメント利益又は損失(△)は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
【関連情報】
前連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
セグメント情報の中で同様の情報が開示されているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
(2)有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がないため、記載を省略しております。
当連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
セグメント情報の中で同様の情報が開示されているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
(2)有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がないため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

								(単位:千円)
	報告セグメント							調整額	連結 財務諸表 計上額
	スーパー マーケット 事業	業務 スーパー 事業	弁当給食 事業	食材宅配 事業	惣菜製造 事業	旅館、 その他事業	計
減損損失	-	-	2,426	9,719	135,872	369,748	517,766	-	517,766

当連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

								(単位:千円)
	報告セグメント							調整額	連結 財務諸表 計上額
	スーパー マーケット 事業	業務 スーパー 事業	弁当給食 事業	食材宅配 事業	惣菜製造 事業	旅館、 その他事業	計
減損損失	-	98,356	1,213	-	-	-	99,569	-	99,569

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

								(単位:千円)
	報告セグメント							調整額	連結 財務諸表 計上額
	スーパー マーケット 事業	業務 スーパー 事業	弁当給食 事業	食材宅配 事業	惣菜製造 事業	旅館、 その他事業	計
当期償却額	-	-	2,100	-	-	-	2,100	-	2,100
当期末残高	-	-	6,862	-	-	-	6,862	-	6,862

当連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

								(単位:千円)
	報告セグメント							調整額	連結 財務諸表 計上額
	スーパー マーケット 事業	業務 スーパー 事業	弁当給食 事業	食材宅配 事業	惣菜製造 事業	旅館、 その他事業	計
当期償却額	-	-	1,912	-	-	-	1,912	-	1,912
当期末残高	-	-	4,950	-	-	-	4,950	-	4,950

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。