有価証券報告書-第85期(2023/04/01-2024/03/31)

		前事業年度 (自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)		当事業年度 (自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)
区分	注記 番号	金額(百万円)	構成比(%)	金額(百万円)	構成比(%)
Ⅰ 材料費		11,178	72.3	12,605	73.6
Ⅱ 労務費		1,093	7.1	1,135	6.6
Ⅲ 経費	※	3,186	20.6	3,386	19.8
当期総製造費用		15,458	100.0	17,127	100.0
期首仕掛品棚卸高		373		454
合計		15,832		17,581
期末仕掛品棚卸高		454		426
当期製品製造原価		15,377		17,154

原価計算の方法
原価計算の方法は、実際原価に基づき、ゼラチン製品は等級別総合原価計算、コラーゲンペプチド及び食品材料製品は単純総合原価計算を採用しております。
(注)※ 主な内訳は次のとおりであります。

項目	前事業年度 (自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)	当事業年度 (自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)
	金額(百万円)	金額(百万円)
外注加工費	1,170	1,234
減価償却費	541	642
電力料及び用水費	595	556
修繕費	297	345