有価証券報告書-第84期(2022/04/01-2023/03/31)

		前事業年度 (自 2021年4月1日 至 2022年3月31日)		当事業年度 (自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)
区分	注記 番号	金額(百万円)	構成比(%)	金額(百万円)	構成比(%)
Ⅰ 材料費		8,830	69.2	11,178	72.3
Ⅱ 労務費		1,128	8.9	1,093	7.1
Ⅲ 経費	※	2,799	21.9	3,186	20.6
当期総製造費用		12,758	100.0	15,458	100.0
期首仕掛品棚卸高		254		373
合計		13,013		15,832
期末仕掛品棚卸高		373		454
当期製品製造原価		12,639		15,377

原価計算の方法
原価計算の方法は、実際原価に基づき、ゼラチン製品は等級別総合原価計算、コラーゲンペプチド及び食品材料製品は単純総合原価計算を採用しております。
(注)※ 主な内訳は次のとおりであります。

項目	前事業年度 (自 2021年4月1日 至 2022年3月31日)	当事業年度 (自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)
	金額(百万円)	金額(百万円)
外注加工費	1,076	1,170
減価償却費	513	541
電力料及び用水費	425	595
修繕費	345	297