有価証券報告書-第98期(平成27年4月1日-平成28年3月31日)
| 前事業年度 (自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日) | 当事業年度 (自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日) | ||||
| 区分 | 注記 番号 | 金額(千円) | 構成比 (%) | 金額(千円) | 構成比 (%) |
| Ⅰ 原材料費 | 77,294 | 52.1 | 78,377 | 51.3 | |
| Ⅱ 労務費 | 55,350 | 37.3 | 57,160 | 37.4 | |
| Ⅲ 経費 | ※1 | 15,708 | 10.6 | 17,346 | 11.3 |
| 合計 | 148,353 | 100.0 | 152,884 | 100.0 | |
| 他勘定振替高 | ※2 | 904 | 716 | ||
| 飲食売上原価 | 147,448 | 152,167 | |||
(注) ※1 主なものは次のとおりであります。
| 項目 | 前事業年度(千円) | 当事業年度(千円) |
| 消耗工具器具備品費 | 6,031 | 7,614 |
※2 他勘定振替高は、主に販売費及び一般管理費に振替えた額であります。
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