セグメント通期
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
|---|---|---|---|---|---|
| 売上高 | 2021/03 | 6205億 -3.3% | 1983億 -6.1% | 2395億 +3.4% | 132億 -14.4% |
| 2022/03 | 6642億 +7% | 2217億 +11.8% | 2513億 +4.9% | 122億 -7.6% | |
| 2023/03 | 7750億 +16.7% | 2672億 +20.5% | 2997億 +19.3% | 172億 +41.2% | |
| 2024/03 | 8470億 +9.3% | 2819億 +5.5% | 2946億 -1.7% | 158億 -7.9% | |
| 2025/03 | - | - | - | 168億 +5.9% | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 営業利益 | 2021/03 | - | - | - | - |
| 2022/03 | - | - | - | - | |
| 2023/03 | - | - | - | - | |
| 2024/03 | - | - | - | - | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 営業利益率 | 2021/03 | - | - | - | - |
| 2022/03 | - | - | - | - | |
| 2023/03 | - | - | - | - | |
| 2024/03 | - | - | - | - | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 研究開発費 | 2021/03 | 64.7億 | 12.5億 | 82.6億 | 87百万 -66.9% |
| 2022/03 | 63.9億 -1.3% | 12.3億 -1.4% | 84億 +1.7% | 331百万 +280.5% | |
| 2023/03 | 68億 +6.5% | 14.2億 +15.4% | 96.7億 +15.2% | 364百万 +10% | |
| 2024/03 | 76.7億 +12.8% | 18億 +26.1% | 101億 +4.6% | 355百万 -2.5% | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 設備投資額 | 2021/03 | 530億 | 134億 | 178億 | 6.15億 -10.3% |
| 2022/03 | 368億 -30.6% | 106億 -21.3% | 215億 +21.2% | 6.91億 +12.4% | |
| 2023/03 | 292億 -20.7% | 115億 +9% | 246億 +14.3% | 7.89億 +14.2% | |
| 2024/03 | 336億 +15.2% | 88.3億 -23.4% | 301億 +22.5% | 10.5億 +33.5% | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 固定資産増加額 | 2021/03 | - | - | - | - |
| 2022/03 | - | - | - | - | |
| 2023/03 | - | - | - | - | |
| 2024/03 | - | - | - | - | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 従業員数 | 2021/03 | 21,468 | 5,516 | 4,699 | 1,137 +13.7% |
| 2022/03 | 22,130 +3.1% | 5,476 -0.7% | 4,844 +3.1% | 1,090 -4.1% | |
| 2023/03 | 21,963 -0.8% | 5,923 +8.2% | 5,017 +3.6% | 1,079 -1% | |
| 2024/03 | 1,626 -92.6% | 34 -99.4% | 1,000 -80.1% | 106 -90.2% | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 平均臨時雇用人員 | 2021/03 | 4,192 | 3,937 | 331 | 614 -3.5% |
| 2022/03 | 4,111 -1.9% | 3,762 -4.4% | 307 -7.3% | 569 -7.3% | |
| 2023/03 | 4,174 +1.5% | 3,671 -2.4% | 309 +0.7% | 549 -3.5% | |
| 2024/03 | 54 -98.7% | 3,316 -9.7% | 123 -60.2% | 47 -91.4% | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 資産 | 2021/03 | 5630億 +8.4% | 1825億 -1.7% | 2906億 +4.8% | 1144億 +1.8% |
| 2022/03 | 5972億 +6.1% | 1962億 +7.5% | 3035億 +4.4% | 991億 -13.4% | |
| 2023/03 | 6003億 +0.5% | 2004億 +2.2% | 3374億 +11.2% | 900億 -9.2% | |
| 2024/03 | 6469億 +7.8% | 2100億 +4.8% | 4694億 +39.1% | 1022億 +13.5% | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 減損損失 | 2021/03 | 16.1億 -89.1% | 7.93億 +130.5% | 161億 +4.9% | - |
| 2022/03 | 65.9億 +309.3% | 24.1億 +204% | - | - | |
| 2023/03 | 13.9億 -78.8% | 137億 +470.2% | - | - | |
| 2024/03 | 9.17億 -34.2% | 1.09億 -99.2% | 24.1億 | 300百万 | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 持分法による投資損益 | 2021/03 | 17.7億 | - | 74百万 -56.7% | -5.25億 赤字 |
| 2022/03 | 14.6億 -17.4% | - | -48百万 赤字 | -4.25億 赤字 | |
| 2023/03 | 23.8億 +63.3% | - | -76百万 赤字 | 20.2億 | |
| 2024/03 | 15.2億 -36.3% | - | -71百万 赤字 | 32.8億 +62.6% | |
| 2025/03 | - | - | - | 41.9億 +27.7% |
セグメント四半期
| 科目 | 年度 | 1Q | 2Q | 3Q | 4Q | 通期 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 調味料・食品 | ||||||
| 売上高 1Q2Q 3Q | 2021/03 | 1423億 -6.4% | 1531億 -2.1% | 1729億 -2.4% | 1522億 -2.6% | 6205億 -3.3% |
| 2022/03 | 1575億 +10.7% | 1585億 +3.5% | 1819億 +5.2% | 1664億 +9.3% | 6642億 +7% | |
| 2023/03 | 1843億 +17% | 1885億 +18.9% | 2139億 +17.6% | 1883億 +13.2% | 7750億 +16.7% | |
| 2024/03 | 2001億 +8.6% | 2046億 +8.6% | 2320億 +8.4% | 2103億 +11.7% | 8470億 +9.3% | |
| 科目 | 年度 | 1Q | 2Q | 3Q | 4Q | 通期 |
| 冷凍食品 | ||||||
| 売上高 1Q2Q 3Q | 2021/03 | 483億 -6% | 506億 -2.6% | 508億 -6.1% | 486億 -9.7% | 1983億 -6.1% |
| 2022/03 | 525億 +8.8% | 538億 +6.5% | 592億 +16.5% | 562億 +15.5% | 2217億 +11.8% | |
| 2023/03 | 608億 +15.9% | 677億 +25.8% | 715億 +20.8% | 672億 +19.5% | 2672億 +20.5% | |
| 2024/03 | 638億 +4.9% | 727億 +7.3% | 736億 +3% | 717億 +6.8% | 2819億 +5.5% | |
| 科目 | 年度 | 1Q | 2Q | 3Q | 4Q | 通期 |
| ヘルスケア等 | ||||||
| 売上高 1Q2Q 3Q | 2021/03 | 540億 -6% | 566億 +0.9% | 568億 +3.3% | 721億 +14.2% | 2395億 +3.4% |
| 2022/03 | 636億 +17.7% | 584億 +3.1% | 600億 +5.5% | 693億 -3.8% | 2513億 +4.9% | |
| 2023/03 | 736億 +15.8% | 780億 +33.6% | 761億 +26.9% | 720億 +3.8% | 2997億 +19.3% | |
| 2024/03 | 722億 -2% | 673億 -13.6% | 701億 -7.9% | 850億 +18.1% | 2946億 -1.7% | |
| 科目 | 年度 | 1Q | 2Q | 3Q | 4Q | 通期 |
| その他 | ||||||
| 売上高 1Q1Q 2Q2Q 3Q3Q | 2021/03 | 33.2億 +14.4% | 32.2億 -23% | 30.4億 -22.3% | 36億 -18.2% | 132億 -14.4% |
| 2022/03 | 27.3億 -17.8% | 32.1億 -0.5% | 29.9億 -1.4% | 32.5億 -9.7% | 122億 -7.6% | |
| 2023/03 | 27.9億 +2.3% | 40.7億 +26.9% | 53.9億 +79.9% | 49.4億 +52.3% | 172億 +41.2% | |
| 2024/03 | 34.1億 +22.2% | 38.4億 -5.7% | 39.7億 -26.3% | 46.1億 -6.8% | 158億 -7.9% | |
| 2025/03 | 28.1億 -17.5% | 48.4億 +26.1% | 39.8億 +0.4% | 51.3億 +11.3% | 168億 +5.9% | |
| 営業利益 | ||||||
| 営業利益率 | ||||||