味の素（2802）のセグメントごとの売上高・利益等
セグメント通期
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
|---|---|---|---|---|---|
| 売上高 | 2013/03 | - | - | - | 724億 |
| 2014/03 | - | - | - | 797億 +10.2% | |
| 2015/03 | - | - | - | 634億 -20.5% | |
| 2016/03 | - | - | - | 544億 -14.2% | |
| 2018/03 | - | - | - | 273億 | |
| 2019/03 | - | - | - | 143億 -47.7% | |
| 2020/03 | 6418億 | 2112億 | 2317億 | 154億 +7.7% | |
| 2021/03 | 6205億 -3.3% | 1983億 -6.1% | 2395億 +3.4% | 132億 -14.4% | |
| 2022/03 | 6642億 +7% | 2217億 +11.8% | 2513億 +4.9% | 122億 -7.6% | |
| 2023/03 | 7750億 +16.7% | 2672億 +20.5% | 2997億 +19.3% | 172億 +41.2% | |
| 2024/03 | 8470億 +9.3% | 2819億 +5.5% | 2946億 -1.7% | 158億 -7.9% | |
| 2025/03 | 8960億 +5.8% | 2894億 +2.7% | 3284億 +11.5% | 168億 +5.9% | |
| 2026/03 | - | - | - | 150億 -10.6% | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 営業利益 | 2013/03 | - | - | - | 3.24億 |
| 2014/03 | - | - | - | -4.91億 赤字 | |
| 2015/03 | - | - | - | 2.55億 | |
| 2016/03 | - | - | - | 4.6億 +80.4% | |
| 2018/03 | - | - | - | - | |
| 2019/03 | - | - | - | - | |
| 2020/03 | - | - | - | - | |
| 2021/03 | - | - | - | - | |
| 2022/03 | - | - | - | - | |
| 2023/03 | - | - | - | - | |
| 2024/03 | - | - | - | - | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 2026/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 営業利益率 | 2013/03 | - | - | - | 0.4% |
| 2014/03 | - | - | - | -0.6% 赤字 | |
| 2015/03 | - | - | - | 0.4% | |
| 2016/03 | - | - | - | - | |
| 2018/03 | - | - | - | - | |
| 2019/03 | - | - | - | - | |
| 2020/03 | - | - | - | - | |
| 2021/03 | - | - | - | - | |
| 2022/03 | - | - | - | - | |
| 2023/03 | - | - | - | - | |
| 2024/03 | - | - | - | - | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 2026/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 研究開発費 | 2013/03 | - | - | - | - |
| 2014/03 | - | - | - | - | |
| 2015/03 | - | - | - | - | |
| 2016/03 | - | - | - | - | |
| 2018/03 | - | - | - | - | |
| 2019/03 | - | - | - | 240百万 | |
| 2020/03 | - | - | - | 263百万 +9.6% | |
| 2021/03 | 64.7億 | 12.5億 | 82.6億 | 87百万 -66.9% | |
| 2022/03 | 63.9億 -1.3% | 12.3億 -1.4% | 84億 +1.7% | 331百万 +280.5% | |
| 2023/03 | 68億 +6.5% | 14.2億 +15.4% | 96.7億 +15.2% | 364百万 +10% | |
| 2024/03 | 76.7億 +12.8% | 18億 +26.1% | 101億 +4.6% | 355百万 -2.5% | |
| 2025/03 | 80.3億 +4.7% | 18.6億 +3.3% | 112億 +10.8% | 258百万 -27.3% | |
| 2026/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 設備投資額 | 2013/03 | - | - | - | - |
| 2014/03 | - | - | - | - | |
| 2015/03 | - | - | - | - | |
| 2016/03 | - | - | - | - | |
| 2018/03 | - | - | - | - | |
| 2019/03 | - | - | - | 13.8億 | |
| 2020/03 | - | - | - | 6.86億 -50.3% | |
| 2021/03 | 530億 | 134億 | 178億 | 6.15億 -10.3% | |
| 2022/03 | 368億 -30.6% | 106億 -21.3% | 215億 +21.2% | 6.91億 +12.4% | |
| 2023/03 | 292億 -20.7% | 115億 +9% | 246億 +14.3% | 7.89億 +14.2% | |
| 2024/03 | 336億 +15.2% | 88.3億 -23.4% | 301億 +22.5% | 10.5億 +33.5% | |
| 2025/03 | 488億 +45.1% | 105億 +18.8% | 323億 +7.1% | 12.5億 +18.8% | |
| 2026/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 固定資産増加額 | 2013/03 | - | - | - | 18.5億 |
| 2014/03 | - | - | - | 26.1億 +40.9% | |
| 2015/03 | - | - | - | 19.3億 -26.1% | |
| 2016/03 | - | - | - | 18.1億 -6.2% | |
| 2018/03 | - | - | - | - | |
| 2019/03 | - | - | - | - | |
| 2020/03 | - | - | - | - | |
| 2021/03 | - | - | - | - | |
| 2022/03 | - | - | - | - | |
| 2023/03 | - | - | - | - | |
| 2024/03 | - | - | - | - | |
| 2025/03 | - | - | - | - | |
| 2026/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 従業員数 | 2013/03 | - | - | - | - |
| 2014/03 | - | - | - | - | |
| 2015/03 | - | - | - | - | |
| 2016/03 | - | - | - | - | |
| 2018/03 | - | - | - | - | |
| 2019/03 | - | - | - | 3,113 | |
| 2020/03 | - | - | - | 1,000 -67.9% | |
| 2021/03 | 21,468 | 5,516 | 4,699 | 1,137 +13.7% | |
| 2022/03 | 22,130 +3.1% | 5,476 -0.7% | 4,844 +3.1% | 1,090 -4.1% | |
| 2023/03 | 21,963 -0.8% | 5,923 +8.2% | 5,017 +3.6% | 1,079 -1% | |
| 2024/03 | 22,075 +0.5% | 5,611 -5.3% | 5,351 +6.7% | 1,111 +3% | |
| 2025/03 | 22,096 +0.1% | 5,478 -2.4% | 5,321 -0.6% | 1,185 +6.7% | |
| 2026/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 平均臨時雇用人員 | 2013/03 | - | - | - | - |
| 2014/03 | - | - | - | - | |
| 2015/03 | - | - | - | - | |
| 2016/03 | - | - | - | - | |
| 2018/03 | - | - | - | - | |
| 2019/03 | - | - | - | 1,018 | |
| 2020/03 | - | - | - | 636 -37.5% | |
| 2021/03 | 4,192 | 3,937 | 331 | 614 -3.5% | |
| 2022/03 | 4,111 -1.9% | 3,762 -4.4% | 307 -7.3% | 569 -7.3% | |
| 2023/03 | 4,174 +1.5% | 3,671 -2.4% | 309 +0.7% | 549 -3.5% | |
| 2024/03 | 4,169 -0.1% | 3,316 -9.7% | 303 -1.9% | 555 +1.1% | |
| 2025/03 | 4,235 +1.6% | 3,391 +2.3% | 348 +14.9% | 538 -3.1% | |
| 2026/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 資産 | 2013/03 | - | - | - | 1291億 |
| 2014/03 | - | - | - | 1334億 +3.3% | |
| 2015/03 | - | - | - | 1219億 -8.6% | |
| 2016/03 | - | - | - | 947億 -22.3% | |
| 2018/03 | - | - | - | 1232億 | |
| 2019/03 | - | - | - | 1254億 +1.8% | |
| 2020/03 | 5194億 | 1857億 | 2774億 | 1124億 -10.4% | |
| 2021/03 | 5630億 +8.4% | 1825億 -1.7% | 2906億 +4.8% | 1144億 +1.8% | |
| 2022/03 | 5972億 +6.1% | 1962億 +7.5% | 3035億 +4.4% | 991億 -13.4% | |
| 2023/03 | 6003億 +0.5% | 2004億 +2.2% | 3374億 +11.2% | 900億 -9.2% | |
| 2024/03 | 6469億 +7.8% | 2100億 +4.8% | 4633億 +37.3% | 1022億 +13.5% | |
| 2025/03 | 6538億 +1.1% | 2066億 -1.6% | 4525億 -2.3% | 1006億 -1.5% | |
| 2026/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 減損損失 | 2013/03 | - | - | - | - |
| 2014/03 | - | - | - | - | |
| 2015/03 | - | - | - | - | |
| 2016/03 | - | - | - | 593百万 | |
| 2018/03 | - | - | - | - | |
| 2019/03 | - | - | - | - | |
| 2020/03 | 147億 | 3.44億 | 154億 | - | |
| 2021/03 | 16.1億 -89.1% | 7.93億 +130.5% | 161億 +4.9% | - | |
| 2022/03 | 65.9億 +309.3% | 24.1億 +204% | - | - | |
| 2023/03 | 13.9億 -78.8% | 137億 +470.2% | - | - | |
| 2024/03 | 9.17億 -34.2% | 1.09億 -99.2% | 24.1億 | 300百万 | |
| 2025/03 | 11.4億 +24% | 9.04億 +729.4% | 312億 +999.99% | 572百万 +90.7% | |
| 2026/03 | - | - | - | - | |
| 科目 | 年度 | 調味料・食品 | 冷凍食品 | ヘルスケア等 | その他 |
| 持分法による投資損益 | 2013/03 | - | - | - | - |
| 2014/03 | - | - | - | - | |
| 2015/03 | - | - | - | - | |
| 2016/03 | - | - | - | - | |
| 2018/03 | - | - | - | 16.2億 | |
| 2019/03 | - | - | - | 14.4億 -11.5% | |
| 2020/03 | -23.6億 | - | 171百万 | -2.51億 赤字 | |
| 2021/03 | 17.7億 | - | 74百万 -56.7% | -5.25億 赤字 | |
| 2022/03 | 14.6億 -17.4% | - | -48百万 赤字 | -4.25億 赤字 | |
| 2023/03 | 23.8億 +63.3% | - | -76百万 赤字 | 20.2億 | |
| 2024/03 | 15.2億 -36.3% | - | -71百万 赤字 | 32.8億 +62.6% | |
| 2025/03 | 24億 +57.9% | - | -277百万 赤字 | 41.9億 +27.7% | |
| 2026/03 | - | - | - | 47.5億 +13.2% |
セグメント四半期
| 科目 | 年度 | 1Q | 2Q | 3Q | 4Q | 通期 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 調味料・食品 | ||||||
| 売上高 1Q2Q 3Q | 2020/03 | 1520億 | 1563億 | 1772億 | 1562億 | 6418億 |
| 2021/03 | 1423億 -6.4% | 1531億 -2.1% | 1729億 -2.4% | 1522億 -2.6% | 6205億 -3.3% | |
| 2022/03 | 1575億 +10.7% | 1585億 +3.5% | 1819億 +5.2% | 1664億 +9.3% | 6642億 +7% | |
| 2023/03 | 1843億 +17% | 1885億 +18.9% | 2139億 +17.6% | 1883億 +13.2% | 7750億 +16.7% | |
| 2024/03 | 2001億 +8.6% | 2046億 +8.6% | 2320億 +8.4% | 2103億 +11.7% | 8470億 +9.3% | |
| 科目 | 年度 | 1Q | 2Q | 3Q | 4Q | 通期 |
| 冷凍食品 | ||||||
| 売上高 1Q2Q 3Q | 2020/03 | 513億 | 519億 | 541億 | 539億 | 2112億 |
| 2021/03 | 483億 -6% | 506億 -2.6% | 508億 -6.1% | 486億 -9.7% | 1983億 -6.1% | |
| 2022/03 | 525億 +8.8% | 538億 +6.5% | 592億 +16.5% | 562億 +15.5% | 2217億 +11.8% | |
| 2023/03 | 608億 +15.9% | 677億 +25.8% | 715億 +20.8% | 672億 +19.5% | 2672億 +20.5% | |
| 2024/03 | 638億 +4.9% | 727億 +7.3% | 736億 +3% | 717億 +6.8% | 2819億 +5.5% | |
| 科目 | 年度 | 1Q | 2Q | 3Q | 4Q | 通期 |
| ヘルスケア等 | ||||||
| 売上高 1Q2Q 3Q | 2020/03 | 575億 | 561億 | 550億 | 631億 | 2317億 |
| 2021/03 | 540億 -6% | 566億 +0.9% | 568億 +3.3% | 721億 +14.2% | 2395億 +3.4% | |
| 2022/03 | 636億 +17.7% | 584億 +3.1% | 600億 +5.5% | 693億 -3.8% | 2513億 +4.9% | |
| 2023/03 | 736億 +15.8% | 780億 +33.6% | 761億 +26.9% | 720億 +3.8% | 2997億 +19.3% | |
| 2024/03 | 722億 -2% | 673億 -13.6% | 701億 -7.9% | 850億 +18.1% | 2946億 -1.7% | |
| 科目 | 年度 | 1Q | 2Q | 3Q | 4Q | 通期 |
| その他 | ||||||
| 売上高 1Q1Q 2Q2Q 3Q3Q | 2014/03 | 204億 | 206億 | 204億 | 183億 | 797億 |
| 2015/03 | 159億 -21.9% | 160億 -22.5% | 165億 -19.1% | 150億 -18.3% | 634億 -20.5% | |
| 2016/03 | 222億 +39.6% | 226億 +41.4% | 246億 +49.4% | -151億 赤字 | 544億 -14.2% | |
| 2017/03 | 141億 -36.7% | 147億 -34.9% | 153億 -37.8% | - | - | |
| 2019/03 | 60.5億 | 67.7億 | 79.6億 | -64.9億 | 143億 | |
| 2020/03 | 29億 -52% | 41.9億 -38.2% | 39.1億 -50.9% | 43.9億 | 154億 +7.7% | |
| 2021/03 | 33.2億 +14.4% | 32.2億 -23% | 30.4億 -22.3% | 36億 -18.2% | 132億 -14.4% | |
| 2022/03 | 27.3億 -17.8% | 32.1億 -0.5% | 29.9億 -1.4% | 32.5億 -9.7% | 122億 -7.6% | |
| 2023/03 | 27.9億 +2.3% | 40.7億 +26.9% | 53.9億 +79.9% | 49.4億 +52.3% | 172億 +41.2% | |
| 2024/03 | 34.1億 +22.2% | 38.4億 -5.7% | 39.7億 -26.3% | 46.1億 -6.8% | 158億 -7.9% | |
| 2025/03 | 28.1億 -17.5% | 48.4億 +26.1% | 39.8億 +0.4% | 51.3億 +11.3% | 168億 +5.9% | |
| 2026/03 | 28.8億 +2.4% | 34.7億 -28.2% | 34.8億 -12.8% | 51.5億 +0.5% | 150億 -10.6% | |
| 営業利益 1Q2Q 3Q | 2014/03 | 0.42億 | 1.21億 | 3.01億 | -9.55億 | -4.91億 |
| 2015/03 | -1.85億 赤字 | 0.04億 -96.7% | 3.55億 +17.9% | 0.81億 | 2.55億 | |
| 2016/03 | 4.98億 | 1.34億 +999.99% | 14.7億 +312.7% | -16.4億 赤字 | 4.6億 +80.4% | |
| 2017/03 | -3.49億 赤字 | -1.17億 赤字 | -4.61億 赤字 | - | - | |
| 営業利益率 | 2014/03 | 0.2% | 0.6% | 1.5% | -5.2% | -0.6% |
| 2015/03 | -1.2% 赤字 | 0% | 2.2% +0.7% | 0.5% | 0.4% | |
| 2016/03 | 2.2% | 0.6% | 5.9% +3.7% | - | - | |
| 2017/03 | -2.5% 赤字 | -0.8% 赤字 | -3% 赤字 | - | - | |
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