有価証券報告書-第77期(2023/04/01-2024/03/31)

(収益認識関係)
1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当社グループは、売上収益を「カラメル製品」、「乾燥製品類」、「組立製品類」、「冷凍製品」及び「その他」の区分で認識しております。これらの区分に分解された顧客との契約から生じる収益と外部顧客への売上高との関連については次の通りであります。
前連結会計年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)
(単位:千円)

	カラメル製品	乾燥製品類	組立製品類	冷凍製品	その他	合計
顧客との契約から生じる収益	4,022,279	5,917,368	3,990,672	3,527,416	1,162,831	18,620,569
外部顧客への 売上高	4,022,279	5,917,368	3,990,672	3,527,416	1,162,831	18,620,569

当連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)
(単位:千円)

	カラメル製品	乾燥製品類	組立製品類	冷凍製品	その他	合計
顧客との契約から生じる収益	4,231,887	6,184,249	3,763,781	3,782,137	1,175,731	19,137,788
外部顧客への 売上高	4,231,887	6,184,249	3,763,781	3,782,137	1,175,731	19,137,788

2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報
顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報は、「(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項) 3.会計方針に関する事項 (5) 重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりです。