有価証券報告書-第30期(平成26年4月1日-平成27年3月31日)

今後の当社グループを取り巻く経営環境につきましては、景気の回復傾向が続くとともに、消費者のマインドも徐々に改善していくものと思われます。一方で、消費者の食に対する安全志向および健康志向が年々高まってきております。
このような状況のもと、当社グループは、さらなる経営基盤の強化を行い、これに対処してまいります。
経営組織につきましては、平成27年4月に、食品事業の営業力強化を図るため、「食品事業本部」を新設し、そのもとに、食品東日本営業部、食品西日本営業部および営業開発部を設置いたしました。また、お客様へのサービス向上を目的として、「お客様本部」を新設いたしました。
各事業部門における取り組みは、次のとおりであります。
食品事業におきましては、ブランド戦略を継続するとともに、新体制のもと提案型の営業を強化し、ピエトロ流の営業をさらに確立してまいります。通信販売部門におきましては、素材と製法にこだわった手作り感あふれる商品をご提供してまいります。
レストラン事業におきましては、昨年、新しいメニューとして「YASAI(野菜)」シリーズを導入いたしましたが、これからも美容と健康を意識した新しいスタイルのサービスをご提供してまいります。
製造部門におきましては、「安全・安心」を第一に、さらに美味しい商品づくりを行ってまいります。
創業35周年の記念事業につきましては、創業時の原点に立ち返り、「お客様への感謝」の意味を込めて、本年12月まで全国の主要都市でイベントを実施してまいります。
以上、当社グループを挙げて、業績の向上に邁進する所存であります。