- #1 コーポレート・ガバナンスの概要（連結）
① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
当社は「いいものを安く」をモットーに高品質な商品を適正価格で販売し、人々の健康と幸せな生活を支える、社会貢献のできる企業であり続けることを企業理念として掲げ、企業価値を継続的に向上させるために、コーポレート・ガバナンスの充実を経営の重要課題としております。
当社は透明性の高い情報開示を行い、多くのステークホルダーの理解を得て、法令や開示ルールに従うだけではなく、社会への貢献や市場の要請に応えて、企業の社会性を重視し、消費者、株主、取引先、従業員等のステークホルダーの利益の拡大を図ることをコーポレート・ガバナンスの基本的な考えとしております。
2025/12/15 11:58- #2 サステナビリティに関する考え方及び取組（連結）
店舗においては食品を売り切る指導を行っております。
賞味期限の近い商品やその日の天候の変化などによる外部状況を敏速に判断しお手頃価格での販売をし、フードロス低減に取り組んでおります。
また「てまえどり」POPを提示しお客様へのフードロス低減の取り組みを目指しております。
2025/12/15 11:58- #3 主な資産及び負債の内容（連結）
| | 56,817 | 895,962 | 889,874 | 62,905 | 93.4 | 24 |
(注) 当期発生高には消費税等が含まれております。
ハ.
商品及び製品
| 区分 | 金額(千円) |
| 商品 | |
| 加工前食材・包材類 | 16,576 |
ニ.原材料及び貯蔵品
- #4 事業の内容
3【事業の内容】
当社は、主に豆腐・豆乳等大豆加工食品及び関連商品の企画・開発・販売、小売加盟店に対する販売指導等を中心とした豆腐版SPAを行っております。
なお、次の2部門は「第5 経理の状況 1 財務諸表等 (1) 財務諸表 注記事項」に掲げるセグメントの区分と同一であります。
2025/12/15 11:58- #5 事業等のリスク
(1) 今後の事業戦略及び出店施策
当社は、お客様に「よりいいものをより安く」提供し、高品質な商品を適正価格で販売するという設立以来の事業方針に基づき、今後も全社において小売事業を積極的に進めてまいります。出店ロケーションを分散してはおりますが、既存業態及び新規業態の条件に見合う物件がない場合には出店は行わないため、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
(2) 消費者の嗜好の変化について
2025/12/15 11:58- #6 戦略（連結）
- ードロスの軽減
店舗においては食品を売り切る指導を行っております。
賞味期限の近い商品やその日の天候の変化などによる外部状況を敏速に判断しお手頃価格での販売をし、フードロス低減に取り組んでおります。
また「てまえどり」POPを提示しお客様へのフードロス低減の取り組みを目指しております。
製造企業様に対しては、製造の関係上に発生する発注数の誤差が出た商品に関しては積極的に買い取り、製造企業様での食品ロスの軽減を目指しております。
また各企業様から出るアウトレット商品も積極的に買い取り、弊社の加工技術により商品化しフードロスの低減を目指しております。
② DE&I(ダイバーシティ・エクイティ&インクルージョン)
多様性を認め合え、人材の能力を最大限活かし、すべての従業員がやりがいを持って働くことができるようにし、事業を成長させ職場環境の改善や各種制度の改善に努めます。2025/12/15 11:58 - #7 提出会社の親会社等の情報（連結）
1【提出会社の親会社等の情報】
当社は、金融商品取引法第24条の7第1項に規定する親会社等はありません。
2025/12/15 11:58- #8 略歴、役員の状況（取締役（及び監査役））（連結）
| 1993年11月 | 当社入社 |
| 2006年4月 | 当社商品開発部長兼卸事業部長 |
| 2011年10月 | 当社商品開発グループ長兼商品開発部長 |
| 2011年12月 | 当社取締役商品開発グループ長兼商品開発部長 |
| 2016年4月 | 当社取締役社長兼商品開発グループ長 |
| 2023年12月 | 当社代表取締役社長兼商品開発グループ長(現任) |
- #9 発行済株式、株式の総数等（連結）
②【発行済株式】
| 種類 | 事業年度末現在発行数(株)(2025年9月30日) | 提出日現在発行数(株)(2025年12月15日) | 上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名 | 内容 |
| 普通株式 | 14,157,780 | 14,157,780 | 東京証券取引所(スタンダード市場) | 単元株式数100株 |
| 計 | 14,157,780 | 14,157,780 | - | - |
- #10 経営方針、経営環境及び対処すべき課題等（連結）
益力向上
当社は、製造小売(豆腐版SPA)事業に全ての経営資源を集中し、事業拡大を推進しております。「三代目茂蔵」のブランド力を高め、消費者に支持されるべく当社オリジナルの新商品開発や既存商品のリニューアルを積極的に行うとともに、販売力の強化として、既存店舗のリニューアル改装や新規店舗の出店及び新規業態開発を行い、当社の持続的・安定的な成長を図ってまいります。
② 人材の確保・育成
2025/12/15 11:58- #11 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）
①経営成績の状況
当社は、消費者にとって価値のある商品づくり、人づくり、店づくりを目指し、「よりいいものをより安く」提供し、「三代目茂蔵」のブランド力を強化・確立することで、売上高及び利益の向上を図ってまいります。
当事業年度において、商品につきましては、引き続き「健康」をキーワードに「茂蔵オリジナル商品」を強化してまいりましたが、物価高騰の今後の対策として、顧客単価の向上を第一に取り組んでまいりました。
2025/12/15 11:58- #12 脚注（取締役（及び監査役）（連結）
7.当社は、法令に定める監査役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第3項に定める補欠監査役2名を選任しております。補欠監査役の略歴は次のとおりであります。
| 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 所有株式数(株) |
| 平尾 広光 | 1965年11月3日生 | 2001年1月 当社入社2003年8月 当社松伏工場長2007年3月 当社水海道工場マネージャー2009年8月 当社技術開発部長2016年4月 当社商品開発グループ技術開発長(現任) | 15,000 |
| 小河原 健 | 1970年9月9日生 | 1994年4月 株式会社サンワ入社1999年3月 株式会社ホットランド入社2001年8月 当社入社2008年4月 株式会社K・HOUSE設立代表取締役社長(現任)2010年5月 有限会社共栄社代表取締役会長(現任)2013年3月 株式会社K・HOUSE JAPAN取締役(現任) | 3,500 |
- #13 重要な会計方針、財務諸表（連結）
(1)小売事業
主に小売事業における商品等の販売によるものであり、これら商品等の販売は、顧客に商品等を引き渡した時点で収益を認識しております。
なお、商品等の販売のうち、当社が代理人に該当すると判断したものについては、顧客から受け取る対価の総額から仕入先に対する支払額を差し引いた純額で収益を認識しております。
2025/12/15 11:58- #14 金融商品関係、財務諸表（連結）
(金融商品関係)
1.金融商品の状況に関する事項
(1)金融商品に対する取組方針
2025/12/15 11:58
10年以上蓄積したファイナンスデータとAIを掛け合わせて、投資の意思決定を加速させるポジションです。
