有価証券報告書-第52期(平成25年4月1日-平成26年3月31日)

当社は、世界の民族食の生産機械として定着した包あん機(食品成形機)、および世界特許のストレスフリー製パンシステムのより一層の標準化により、製パンシステムの改革を図り、食品の安全性および高品質、低価格を可能にさせることにより機械売上拡大に取り組み、世界の食文化に貢献する生産効率の高い多品種自動生産システムを供給してまいります。高品質の菓子パンやハードロール等の分割まるめシステムとして、ストレスフリー小型分割機やパンチラウンダー(まるめ装置)を開発し、販売を開始しております。これら製パンシステムの周辺機器を含めた用途拡大等で機械に研きをかけ、食品成形機においても、用途拡大や周辺機器の開発を積極的に行い、利益拡大を図ります。これらの販売拡大を日本はもとより、欧米・アジア地域で強力に推し進めます。
開発部門では、新機種開発の充実を図るために組織強化を行うとともに、市場のニーズを把握して新製品開発に生かす情報収集の専門部署としてマーケティング部を活用し、新機種の開発のスピードアップを図ってまいります。
食品製造販売事業のオレンジベーカリー(アメリカ)では、品質と生産性の向上や当社の最新式のペストリーラインを導入することによる生産能力のアップ、新規顧客の獲得、新製品の開発を図り、当社の食品加工機械のモデル工場としての役割に努めてまいります。㈲ホシノ天然酵母パン種では、生産の合理化と販売促進を行ってまいります。
また、社会的責任と役割を果すべく、低炭素社会の実現を目指し、環境保全活動も積極的に展開してまいります。