有価証券報告書-第61期(令和2年4月1日-令和3年3月31日)

(2)【主な資産及び負債の内容】
①資産の部
a.現金及び預金

区分	金額(千円)
現金	33,927
預金の種類
当座預金	1,063,149
普通預金	1,830,659
定期預金	-
計	2,893,808
合計	2,927,736

b.受取手形
イ.相手先別内訳

相手先	金額(千円)
明和食品㈱	2,469
白ハト食品工業㈱	1,962
(有)三昇	519
㈱美盛	335
カドヤ食品㈱	67
合計	5,354

ロ.期日別内訳

期日別	金額(千円)
2021年4月	5,354
合計	5,354

c.売掛金
イ.相手先別内訳

相手先	金額(千円)
㈱スシローグローバルホールディングス	561,558
㈱串カツ田中	233,670
東洋商事㈱	222,251
㈱ダイナックホールディングス	221,523
㈱グルメ杵屋	213,475
その他	6,963,168
合計	8,415,648

ロ.売掛金滞留状況

期首残高 (千円) (A)	当期発生高 (千円) (B)	当期回収高 (千円) (C)	当期末残高 (千円) (D)	回収率(%) C A+B	滞留期間(日) A+D 2 B 365
9,350,113	72,368,852	73,303,317	8,415,648	89.70	44.80

(注) 消費税等の会計処理は税抜方式を採用していますが、上記「当期発生高」には消費税等が含まれております。
d.商品

区分	金額(千円)
常温食品	787,942
冷蔵食品	89,768
冷凍食品	1,161,833
酒類	27,059
非食品	80,963
合計	2,147,566

e.差入保証金

区分	金額(千円)
事業所・社宅権利金	1,903,342
取引保証金	480,813
その他	50
合計	2,384,206

②負債の部
a.支払手形
イ.相手先別内訳
該当事項はありません。
ロ.期日別内訳
該当事項はありません。
b.買掛金

相手先	金額(千円)
㈱J-オイルミルズ	397,669
神栄㈱	322,689
ハインツ日本㈱	320,471
㈱大冷	317,806
キユーピー㈱	275,297
その他	8,010,677
合計	9,644,611