四半期報告書-第60期第1四半期(2023/03/01-2023/05/31)

(収益認識関係)
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
前第1四半期連結累計期間(自 2022年3月1日 至 2022年5月31日)
(単位:千円)

	報告セグメント			合計
	長崎 ちゃんぽん	とんかつ	設備 メンテナンス
直営店売上高	6,160,486	1,604,694	-	7,765,180
FC加盟店への売上高	578,400	128,664	-	707,064
メンテナンス売上高	-	-	23,933	23,933
その他の営業収入	226,107	32,890	17,709	276,707
顧客との契約から生じる収益	6,964,994	1,766,249	41,643	8,772,887
その他の収益	-	-	-	-
外部顧客への売上高	6,964,994	1,766,249	41,643	8,772,887

当第1四半期連結累計期間(自 2023年3月1日 至 2023年5月31日)
(単位:千円)

	報告セグメント			合計
	長崎 ちゃんぽん	とんかつ	設備 メンテナンス
直営店売上高	6,970,003	1,765,150	-	8,735,154
FC加盟店への売上高	608,505	141,466	-	749,971
メンテナンス売上高	-	-	31,996	31,996
その他の営業収入	242,319	35,934	18,753	297,007
顧客との契約から生じる収益	7,820,828	1,942,550	50,749	9,814,129
その他の収益	-	-	-	-
外部顧客への売上高	7,820,828	1,942,550	50,749	9,814,129