前期
次期
貸借対照表（千円）
勘定科目	2017年3月31日	2018年3月31日
資産の部
流動資産
現金及び預金	6,358,134	6,945,213
預け金	890,335	910,917
売掛金	1,222,036	1,355,082
商品及び製品	323,794	349,974
原材料及び貯蔵品	214,107	242,796
短期貸付金	6,434	3,567
繰延税金資産	57,863	87,791
その他	661,339	529,753
貸倒引当金	-3,991	-2,465
流動資産計	9,730,054	10,422,631
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	25,278,480	25,380,539
減価償却累計額	-18,549,567	-18,884,963
建物及び構築物（純額）	6,728,913	6,495,576
機械装置及び運搬具	2,579,699	2,607,559
減価償却累計額	-2,080,281	-2,186,458
機械装置及び運搬具（純額）	499,417	421,101
工具	1,645,100	1,719,867
減価償却累計額	-1,322,062	-1,299,530
工具	323,037	420,337
土地	7,759,381	7,403,732
建設仮勘定	4,928	55,709
有形固定資産合計	15,315,677	14,796,456
無形固定資産
のれん	－	153,869
その他	50,352	45,273
無形固定資産合計	50,352	199,143
投資その他の資産
投資有価証券	1,142,207	1,274,963
長期貸付金	80,714	70,568
差入保証金	6,033,044	5,967,809
その他	137,575	120,488
貸倒引当金	-18,532	-18,652
投資その他の資産合計	7,375,010	7,415,177
固定資産計	22,741,040	22,410,777
資産の部合計	32,471,094	32,833,408
負債の部
流動負債
買掛金	1,168,343	1,299,619
短期借入金	200,000	260,000
1年内償還予定の社債	370,000	430,000
1年内返済予定の長期借入金	2,817,452	2,411,828
リース債務	21,725	31,580
未払金	335,905	290,362
未払費用	1,776,974	1,763,700
未払法人税等	239,557	173,166
未払消費税等	163,881	220,712
賞与引当金	126,158	130,773
資産除去債務	19,531	18,476
その他	176,189	228,822
流動負債計	7,415,718	7,259,043
固定負債
社債	1,290,000	1,160,000
長期借入金	5,681,434	5,457,507
リース債務	57,933	69,704
長期未払金	30,231	56,342
繰延税金負債	1,461,916	1,516,442
資産除去債務	1,119,587	1,107,436
転貸損失引当金	18,750	15,750
退職給付に係る負債	135,289	131,715
その他	576,293	578,466
固定負債計	10,371,436	10,093,364
負債の部合計	17,787,154	17,352,408
純資産の部
株主資本
資本金	5,838,236	5,838,236
資本剰余金	6,774,226	6,838,733
利益剰余金	1,532,974	2,037,662
自己株式	-24,313	-32,968
株主資本合計	14,121,124	14,681,663
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	316,927	412,071
退職給付に係る調整累計額	-23,800	-15,484
その他の包括利益累計額合計	293,126	396,586
非支配株主持分	269,689	402,750
純資産の部合計	14,683,939	15,481,000
負債・純資産合計	32,471,094	32,833,408

個別決算

貸借対照表（千円）
勘定科目	2017年3月31日	2018年3月31日
資産の部
流動資産
現金及び預金	5,499,441	5,340,164
預け金	890,335	880,016
売掛金	313,284	344,950
貯蔵品	637	1,937
前払費用	138,093	121,194
繰延税金資産	51,930	76,924
未収入金	13,942	15,858
未収消費税等	305,602	－
短期貸付金	6,000	3,000
関係会社短期貸付金	1,955,780	306,280
その他	44,974	190,165
貸倒引当金	-343,446	-106,280
流動資産計	8,876,576	7,174,212
固定資産
有形固定資産
建物	1,757,970	1,733,992
構築物	35,139	31,999
機械及び装置	44,631	46,839
車両及び運搬具（純額）	95	3,775
工具器具・備品（純額）	266,253	337,249
土地	3,008,589	2,833,541
建設仮勘定	4,928	53,390
有形固定資産合計	5,117,608	5,040,789
無形固定資産
借地権	1,193	1,193
商標権	12,749	14,065
ソフトウエア	15,866	11,441
電話加入権	404	404
無形固定資産合計	30,212	27,104
投資その他の資産
投資有価証券	1,120,040	1,252,796
関係会社株式	2,505,311	2,675,331
出資金	2,843	2,687
長期貸付金	76,242	66,027
関係会社長期貸付金	607,320	2,203,540
長期前払費用	94,953	75,925
差入保証金	5,869,422	5,779,868
破産更生債権等	6,564	6,564
その他	1,429	1,032
投資損失引当金	-1,239,772	-979,787
貸倒引当金	-15,453	-246,174
投資その他の資産合計	9,028,902	10,837,813
固定資産計	14,176,723	15,905,707
資産の部合計	23,053,299	23,079,919
負債の部
流動負債
買掛金	720,828	732,017
1年内償還予定の社債	370,000	430,000
1年内返済予定の長期借入金	1,991,386	1,532,098
リース債務	－	9,599
未払金	1,258,690	1,079,482
未払費用	592,430	605,905
未払法人税等	32,630	78,181
未払消費税等	－	12,119
預り金	82,228	98,837
賞与引当金	4,993	7,604
資産除去債務	19,531	18,476
その他	10,561	15,773
流動負債計	5,083,281	4,620,095
固定負債
社債	1,290,000	1,160,000
長期借入金	2,357,034	2,568,276
リース債務	－	33,598
長期未払金	1,899	1,450
繰延税金負債	47,291	101,817
子会社支援損失引当金	69,551	－
転貸損失引当金	18,750	15,750
資産除去債務	841,091	816,189
その他	80,937	84,937
固定負債計	4,706,554	4,782,018
負債の部合計	9,789,836	9,402,114
純資産の部
株主資本
資本金	5,838,236	5,838,236
資本剰余金
資本準備金	6,766,590	6,766,590
その他資本剰余金
自己株式処分差益	991	991
資本剰余金合計	6,767,581	6,767,581
利益剰余金
その他利益剰余金
圧縮記帳積立金	54,122	54,122
繰越利益剰余金	310,843	638,696
利益剰余金合計	364,966	692,819
自己株式	-24,313	-32,968
株主資本合計	12,946,471	13,265,669
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	316,991	412,135
その他の包括利益累計額合計	316,991	412,135
純資産の部合計	13,263,463	13,677,805
負債・純資産合計	23,053,299	23,079,919

グルメ杵屋（9850）の貸借対照表

遡及修正等

連結決算

個別決算

開示資料

決算

株式

チャート