有価証券報告書-第30期(2024/11/01-2025/10/31)
(ストック・オプション等関係)
(提出会社)
1.取締役の報酬等として株式を無償交付する取引のうち、事前交付型の内容、規模及びその変動状況
(1)事前交付型の内容
(2)事前交付型の規模及びその変動状況
①費用計上額及び科目名 (単位:百万円)
②株式数
当連結会計年度(2025年10月期)において権利未確定株式数が存在した事前交付型を対象として記載してお
ります。
③単価情報
(3)公正な評価単価の見積方法
取締役会決議の日の前営業日における東京証券取引所における当社の普通株式の終値としております。
(4)権利確定株式数の見積方法
事前交付型は、基本的には、将来の没収数の合理的な見積りは困難であるため、実績の没収数のみ反映させる
方法を採用しております。
(連結子会社)
1.ストック・オプションに係る費用計上額及び科目名
(単位:百万円)
2.ストック・オプションの内容、規模及びその変動状況
(1)ストック・オプションの内容
(注)1.株式数に換算して記載しております。
2.当該連結子会社と新株予約権付与対象者との間で締結する契約に定める条件を満たした場合に限り、権利行使ができるものとしております。
3.2019年7月30日付株式併合(普通株式2株につき1株の割合)による併合後の株式数に換算して記載しております。
(2)ストック・オプションの規模及びその変動状況
当連結会計年度(2025年10月期)において存在したストック・オプションを対象とし、ストック・オプションの数については、株式数に換算して記載しております。
①ストック・オプションの数
(注)2019年7月30日付株式併合(普通株式2株につき1株の割合)による併合後の株式数に換算して記載して
おります。
②単価情報
(注)2019年7月30日付株式併合(普通株式2株につき1株の割合)による併合後の価格に換算して記載して
おります。
3.ストック・オプションの公正な評価単価の見積方法
当連結会計年度において付与されたストック・オプションについての公正な評価単価の見積方法は以下のとおりであります。
Kura Sushi USA,Inc.
① 使用した評価技法 ブラック・ショールズ式
② 主な基礎数値及び見積方法
(注)1.類似会社比較方式により算定しております。
2.平均対象勤務期間と契約年数を基に見積っております。
3.予想残存期間に対応する米国国債利回りであります。
4.ストック・オプションの権利確定数の見積方法
基本的には、将来の失効数の合理的な見積もりは困難であるため、実績の失効数のみを反映させる方法を採用しております。
(提出会社)
1.取締役の報酬等として株式を無償交付する取引のうち、事前交付型の内容、規模及びその変動状況
(1)事前交付型の内容
| 2023年事前交付型 | |
| 付与対象者の区分及び人数 | 同社取締役 2名 |
| 株式の種類別の付与された株式数 | 普通株式 2,000株 |
| 付与日 | 2023年3月2日 |
| 権利確定条件 | 付与日(2023年3月2日)以降、権利確定日(2026年3月1日)まで継続して勤務していること。 |
| 対象勤務期間 | 2023年3月2日 2026年3月1日 |
(2)事前交付型の規模及びその変動状況
①費用計上額及び科目名 (単位:百万円)
| 前連結会計年度 (自 2023年11月1日 至 2024年10月31日) | 当連結会計年度 (自 2024年11月1日 至 2025年10月31日) | |
| 一般管理費の報酬費用 | 3 | 0 |
②株式数
当連結会計年度(2025年10月期)において権利未確定株式数が存在した事前交付型を対象として記載してお
ります。
| 2023年事前交付型 | |
| 前連結会計年度末(株) | 1,000 |
| 付与(株) | - |
| 没収(株) | - |
| 権利確定(株) | - |
| 未確定残(株) | 1,000 |
③単価情報
| 2023年事前交付型 | |
| 付与日における公正な評価単価(円) | 3,005 |
(3)公正な評価単価の見積方法
取締役会決議の日の前営業日における東京証券取引所における当社の普通株式の終値としております。
(4)権利確定株式数の見積方法
事前交付型は、基本的には、将来の没収数の合理的な見積りは困難であるため、実績の没収数のみ反映させる
方法を採用しております。
(連結子会社)
1.ストック・オプションに係る費用計上額及び科目名
(単位:百万円)
| 前連結会計年度 (自 2023年11月1日 至 2024年10月31日) | 当連結会計年度 (自 2024年11月1日 至 2025年10月31日) | |
| 販売費及び一般管理費 | 650 | 705 |
2.ストック・オプションの内容、規模及びその変動状況
(1)ストック・オプションの内容
| 2018年第1回ストック・オプション | 2018年第2回ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 付与対象者の区分及び人数 | 同社取締役 1名・ 同社従業員 83名 当社取締役 1名・ 当社従業員 10名 | 同社従業員 9名 |
| 株式の種類別のストック・ オプションの数(注)1、3 | 普通株式 415,162株 | 普通株式 22,000株 |
| 付与日 | 2018年6月16日 | 2018年12月14日 |
| 権利確定条件(注)2 | 3ヶ月毎に16分の1ずつ権利確定 | 3ヶ月毎に16分の1ずつ権利確定 |
| 対象勤務期間 | - | - |
| 権利行使期間 | 自2018年6月16日 至2028年6月15日 | 自2018年12月14日 至2028年12月14日 |
| 2019年ストック・オプション | 2020年ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 付与対象者の区分及び人数 | 同社取締役 4名・ 同社従業員 49名 当社取締役 1名 | 同社従業員 8名 |
| 株式の種類別のストック・ オプションの数(注)1 | 普通株式 91,057株 | 普通株式 66,482株 |
| 付与日 | 2019年12月2日 | 2020年5月1日又は2020年5月2日 |
| 権利確定条件(注)2 | 3ヶ月毎に16分の1、8分の1又は4分の1ずつ権利確定 | 3ヶ月毎に16分の1、12分の1又は8分の1ずつ権利確定 |
| 対象勤務期間 | - | - |
| 権利行使期間 | 自2019年12月2日 至2029年12月2日 | 自2020年5月1日 至2030年5月1日又は自2020年5月2日 至2030年5月2日 |
| 2021年ストック・オプション | 2022年ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 付与対象者の区分及び人数 | 同社取締役 5名・ 同社従業員 114名 当社取締役 2名 | 同社取締役 5名・ 同社従業員 143名 当社従業員 6名 |
| 株式の種類別のストック・ オプションの数(注)1 | 普通株式 221,260株 | 普通株式 227,596株 |
| 付与日 | 2020年12月1日、2021年2月1日、 2021年4月1日、2021年7月26日、又は2021年8月11日 | 2021年10月18日、2021年12月1日、 2022年2月1日、2022年2月9日、 2022年3月1日、2022年4月1日、 2022年5月2日、2022年6月1日、 2022年7月1日又は2022年8月1日 |
| 権利確定条件(注)2 | 1年並びに3ヶ月毎に16分の1又は12分の1ずつ権利確定 | 1年並びに3ヶ月毎に16分の1又は12分の1ずつ権利確定 |
| 対象勤務期間 | - | - |
| 権利行使期間 | 自2020年12月1日 至2031年8月11日 | 自2021年10月18日 至2032年8月1日 |
| 2023年ストック・オプション | 2024年ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 付与対象者の区分及び人数 | 同社取締役 5名・ 同社従業員 153名 当社従業員 9名 | 同社取締役 6名・ 同社従業員 141名 当社従業員 17名 |
| 株式の種類別のストック・ オプションの数(注)1 | 普通株式 141,202株 | 普通株式 76,581株 |
| 付与日 | 2022年9月1日、2022年10月3日、 2022年11月1日、2022年12月1日、 2022年12月16日、2023年1月3日、 2023年2月1日、2023年3月1日、 2023年4月3日、2023年5月1日、 2023年6月1日、2023年7月3日 又は2023年8月1日 | 2023年9月1日、2023年10月2日、 2023年11月1日、2023年12月1日、 2024年1月2日、2024年2月1日、 2024年3月1日、2024年4月1日、 2024年5月1日、2024年6月3日、 2024年7月1日、2024年7月9日 又は2024年8月1日 |
| 権利確定条件(注)2 | 1年並びに3ヶ月毎に16分の1ずつ権利確定又は付与日 | 1年並びに3ヶ月毎に16分の1ずつ権利確定 |
| 対象勤務期間 | - | - |
| 権利行使期間 | 自2022年9月1日 至2033年8月1日 | 自2023年9月1日 至2034年8月1日 |
| 2025年ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. |
| 付与対象者の区分及び人数 | 同社従業員 131名・ 当社従業員 20名 |
| 株式の種類別のストック・ オプションの数(注)1 | 普通株式 55,584株 |
| 付与日 | 2024年9月3日、2024年10月1日、 2024年11月1日、2024年12月2日、 2025年1月2日、2025年2月3日、 2025年4月1日、2025年5月1日、 2025年6月2日、2025年7月1日、 又は2025年8月1日 |
| 権利確定条件(注)2 | 1年並びに3ヶ月毎に16分の1ずつ権利確定又は付与日 |
| 対象勤務期間 | - |
| 権利行使期間 | 自2024年9月3日 至2035年8月1日 |
| 2018年ストック・オプション | |
| 会社名 | 亞洲藏壽司股份有限公司 |
| 付与対象者の区分及び人数 | 同社取締役 3名・ 同社従業員 310名 当社従業員 9名 |
| 株式の種類別のストック・ オプションの数(注)1 | 普通株式 2,400,000株 |
| 付与日 | 2018年12月31日 |
| 権利確定条件(注)2 | 付与日から2年後 50% 付与日から3年後 100% (1単位未満は四捨五入) |
| 対象勤務期間 | 自2018年12月31日 至2020年12月31日 |
| 権利行使期間 | 自2020年12月31日 至2028年12月30日 |
(注)1.株式数に換算して記載しております。
2.当該連結子会社と新株予約権付与対象者との間で締結する契約に定める条件を満たした場合に限り、権利行使ができるものとしております。
3.2019年7月30日付株式併合(普通株式2株につき1株の割合)による併合後の株式数に換算して記載しております。
(2)ストック・オプションの規模及びその変動状況
当連結会計年度(2025年10月期)において存在したストック・オプションを対象とし、ストック・オプションの数については、株式数に換算して記載しております。
①ストック・オプションの数
| 2018年第1回ストック・オプション | 2018年第2回ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 権利確定前 (株) | ||
| 前連結会計年度末 | ― | ― |
| 付与 | ― | ― |
| 失効 | ― | ― |
| 権利確定 | ― | ― |
| 未確定残 | ― | ― |
| 権利確定後 (株) | ||
| 前連結会計年度末 | 123,071 | 9,000 |
| 権利確定 | ― | ― |
| 権利行使 | 14,408 | ― |
| 失効 | 776 | ― |
| 未行使残 | 107,887 | 9,000 |
| 2019年ストック・オプション | 2020年ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 権利確定前 (株) | ||
| 前連結会計年度末 | ― | ― |
| 付与 | ― | ― |
| 失効 | ― | ― |
| 権利確定 | ― | ― |
| 未確定残 | ― | ― |
| 権利確定後 (株) | ||
| 前連結会計年度末 | 40,146 | 57,284 |
| 権利確定 | ― | ― |
| 権利行使 | 3,309 | ― |
| 失効 | ― | ― |
| 未行使残 | 36,837 | 57,284 |
(注)2019年7月30日付株式併合(普通株式2株につき1株の割合)による併合後の株式数に換算して記載して
おります。
| 2021年ストック・オプション | 2022年ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 権利確定前 (株) | ||
| 前連結会計年度末 | 12,511 | 34,616 |
| 付与 | ― | ― |
| 失効 | 1,233 | 3,546 |
| 権利確定 | 11,158 | 23,270 |
| 未確定残 | 120 | 7,800 |
| 権利確定後 (株) | ||
| 前連結会計年度末 | 80,083 | 75,242 |
| 権利確定 | 11,158 | 23,270 |
| 権利行使 | 9,439 | 15,180 |
| 失効 | 63 | 6,055 |
| 未行使残 | 81,739 | 77,277 |
| 2023年ストック・オプション | 2024年ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 権利確定前 (株) | ||
| 前連結会計年度末 | 68,134 | 72,821 |
| 付与 | ― | ― |
| 失効 | 4,188 | 6,736 |
| 権利確定 | 26,789 | 25,055 |
| 未確定残 | 37,157 | 41,030 |
| 権利確定後 (株) | ||
| 前連結会計年度末 | 37,606 | ― |
| 権利確定 | 26,789 | 25,055 |
| 権利行使 | 5,369 | 534 |
| 失効 | 1,051 | ― |
| 未行使残 | 57,975 | 24,521 |
| 2025年ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. |
| 権利確定前 (株) | |
| 前連結会計年度末 | ― |
| 付与 | 55,584 |
| 失効 | 2,790 |
| 権利確定 | ― |
| 未確定残 | 52,794 |
| 権利確定後 (株) | |
| 前連結会計年度末 | ― |
| 権利確定 | ― |
| 権利行使 | ― |
| 失効 | ― |
| 未行使残 | ― |
| 2018年ストック・オプション | |
| 会社名 | 亞洲藏壽司股份有限公司 |
| 権利確定前 (株) | |
| 前連結会計年度末 | ― |
| 付与 | ― |
| 失効 | ― |
| 権利確定 | ― |
| 未確定残 | ― |
| 権利確定後 (株) | |
| 前連結会計年度末 | 168,000 |
| 権利確定 | ― |
| 権利行使 | 6,000 |
| 失効 | 1,000 |
| 未行使残 | 161,000 |
②単価情報
| 2018年第1回 ストック・オプション | 2018年第2回 ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 権利行使価格 (US$) | 4.26 | 8.76 |
| 行使時平均株価 (US$) | 86.95 | ― |
| 付与日における公正な評価単価(US$) | 4.05 | 6.91 |
| 2019年 ストック・オプション | 2020年 ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 権利行使価格 (US$) | 25.94 | 16.83 |
| 行使時平均株価 (US$) | 89.81 | ― |
| 付与日における公正な評価単価(US$) | 11.01 | 11.01 |
(注)2019年7月30日付株式併合(普通株式2株につき1株の割合)による併合後の価格に換算して記載して
おります。
| 2021年 ストック・オプション | 2022年 ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 権利行使価格 (US$) | 16.47-52.07 | 37.69-84.44 |
| 行使時平均株価 (US$) | 90.38 | 82.62 |
| 付与日における公正な評価単価(US$) | 16.66 | 29.54 |
| 2023年 ストック・オプション | 2024年 ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. | Kura Sushi USA,Inc. |
| 権利行使価格 (US$) | 47.68-99.51 | 57.14-115.16 |
| 行使時平均株価 (US$) | 81.83 | 85.16 |
| 付与日における公正な評価単価(US$) | 45.79 | 53.09 |
| 2025年 ストック・オプション | |
| 会社名 | Kura Sushi USA,Inc. |
| 権利行使価格 (US$) | 51.20-106.92 |
| 行使時平均株価 (US$) | ― |
| 付与日における公正な評価単価(US$) | 49.21 |
| 2018年ストック・オプション | |
| 会社名 | 亞洲藏壽司股份有限公司 |
| 権利行使価格 (NT$) | 11.00 |
| 行使時平均株価 (NT$) | 83.63 |
| 付与日における公正な評価単価(NT$) | 満2年 4.92 満3年 5.00 |
3.ストック・オプションの公正な評価単価の見積方法
当連結会計年度において付与されたストック・オプションについての公正な評価単価の見積方法は以下のとおりであります。
Kura Sushi USA,Inc.
① 使用した評価技法 ブラック・ショールズ式
② 主な基礎数値及び見積方法
| 2025年ストック・オプション | |
| 株価変動性(注)1 | 63.4%-69.7% |
| 予想残存期間(注)2 | 6.11年 |
| 予想配当 | ― |
| 無リスク利子率(注)3 | 3.55%-4.42% |
(注)1.類似会社比較方式により算定しております。
2.平均対象勤務期間と契約年数を基に見積っております。
3.予想残存期間に対応する米国国債利回りであります。
4.ストック・オプションの権利確定数の見積方法
基本的には、将来の失効数の合理的な見積もりは困難であるため、実績の失効数のみを反映させる方法を採用しております。