有価証券報告書-第62期(平成27年4月1日-平成28年3月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、トップマネジメントが、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、主にレストラン事業を運営しており、日本、北米(カリフォルニア、ハワイ等)、ミクロネシア、アジアの各地域に展開しております。各地域の消費動向、物価等の経済的特性を勘案して、各地域の包括的な戦略を立案し、事業活動を行っております。従って、「日本」、「北米」、「ミクロネシア」及び「アジア」の4つを報告セグメントとしております。
各報告セグメントでは、レストラン事業及びその他の事業を実施しております。
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債、その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、連結財務諸表作成のために採用している会計処理の方法と同一であります。
報告セグメントの利益は営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は予め定めた合理的な価額に基づいております。
3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債、その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自2014年4月1日 至2015年3月31日)

					(単位:千円)
	報告セグメント				合計
	日本	北米	ミクロネシア	アジア
売上高
外部顧客への売上高	16,631,101	4,852,610	1,563,897	643,968	23,691,577
セグメント間の内部売上高又は振替高	74,322	15,000	-	-	89,322
計	16,705,424	4,867,610	1,563,897	643,968	23,780,900
セグメント利益	884,643	194,740	214,348	3,244	1,296,977
セグメント資産	9,458,133	1,991,583	1,532,771	397,699	13,380,188
セグメント負債	7,545,348	2,310,113	131,757	85,254	10,072,473
その他の項目
減価償却費	422,884	132,701	16,156	31,280	603,022
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	882,588	27,039	19,216	62,952	991,797

当連結会計年度(自2015年4月1日 至2016年3月31日)

					(単位:千円)
	報告セグメント				合計
	日本	北米	ミクロネシア	アジア
売上高
外部顧客への売上高	19,714,998	5,623,857	1,636,691	654,003	27,629,551
セグメント間の内部売上高又は振替高	67,845	15,000	-	-	82,845
計	19,782,844	5,638,857	1,636,691	654,003	27,712,397
セグメント利益	1,453,367	283,449	174,911	4	1,911,732
セグメント資産	11,040,823	1,908,778	1,663,247	445,028	15,057,877
セグメント負債	8,651,211	2,279,130	134,011	67,427	11,131,781
その他の項目
減価償却費	483,057	152,177	18,155	32,910	686,301
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	1,208,087	38,911	20,341	7,060	1,274,401

4.報告セグメント合計額と連結財務諸表計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)

(単位:千円)

売上高	前連結会計年度	当連結会計年度
報告セグメント計	23,780,900	27,712,397
セグメント間取引消去	△89,322	△82,845
連結財務諸表の売上高	23,691,577	27,629,551

(単位:千円)

利益	前連結会計年度	当連結会計年度
報告セグメント計	1,296,977	1,911,732
セグメント間取引消去	△16,560	△7,594
全社費用(注)	△390,764	△391,507
その他の調整額	1,974	1,606
連結財務諸表の営業利益	891,626	1,514,235

(注)全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない当社の総務・経理部門等の管理部門に係る費用であります。

(単位:千円)

資産	前連結会計年度	当連結会計年度
報告セグメント計	13,380,188	15,057,877
セグメント間消去	△3,211,775	△3,284,349
配分していない全社資産(注)	322,761	416,031
連結財務諸表の資産合計	10,491,174	12,189,559

(注)全社資産は、主に報告セグメントに帰属しない当社の総務・経理部門等の管理部門に係る資産であります。

(単位:千円)

負債	前連結会計年度	当連結会計年度
報告セグメント計	10,072,473	11,131,781
セグメント間消去	△1,677,726	△1,648,751
連結財務諸表の負債合計	8,394,747	9,483,029

(単位:千円)

その他の項目	報告セグメント計		調整額		連結財務諸表計上額
	前連結会計年度	当連結会計年度	前連結会計年度	当連結会計年度	前連結会計年度	当連結会計年度
減価償却費	603,022	686,301	14,204	17,506	617,227	703,808
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	991,797	1,274,401	23,798	29,541	1,015,595	1,303,942

【関連情報】
前連結会計年度(自2014年4月1日 至2015年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
単一のサービス区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1) 売上高

(単位:千円)

日本	北米	ミクロネシア	アジア	計
16,583,017	4,841,360	1,567,152	700,047	23,691,577

(注)売上高は顧客の所在地を基礎とし、国または地域に分類しております。
(2) 有形固定資産

(単位:千円)

日本	北米	ミクロネシア	アジア	計
2,766,318	706,327	57,996	174,286	3,704,928

3.主要な顧客ごとの情報
連結損益計算書の売上高の10%以上を占める顧客が存在しないため、記載を省略しております。
当連結会計年度(自2015年4月1日 至2016年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
単一のサービス区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1) 売上高

(単位:千円)

日本	北米	ミクロネシア	アジア	計
19,664,023	5,620,662	1,640,418	704,446	27,629,551

(注)売上高は顧客の所在地を基礎とし、国または地域に分類しております。
(2) 有形固定資産

(単位:千円)

日本	北米	ミクロネシア	アジア	計
3,352,925	568,713	60,017	138,900	4,120,557

3.主要な顧客ごとの情報
連結損益計算書の売上高の10%以上を占める顧客が存在しないため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自2014年4月1日 至2015年3月31日)

						(単位:千円)
	日本	北米	ミクロネシア	アジア	全社・消去	計
減損損失	225,073	-	-	9,793	-	234,867

当連結会計年度(自2015年4月1日 至2016年3月31日)

						(単位:千円)
	日本	北米	ミクロネシア	アジア	全社・消去	計
減損損失	134,386	54,436	-	-	-	188,822

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自2014年4月1日 至2015年3月31日)
該当事項はありません。
当連結会計年度(自2015年4月1日 至2016年3月31日)
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度(自2014年4月1日 至2015年3月31日)
該当事項はありません。
当連結会計年度(自2015年4月1日 至2016年3月31日)
該当事項はありません。