有価証券報告書-第41期(令和3年4月1日-令和4年3月31日)
①【連結貸借対照表】
| (単位:千円) | ||
| 前連結会計年度 (2021年3月31日) | 当連結会計年度 (2022年3月31日) | |
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 1,646,064 | 2,010,366 |
| 売掛金 | 111,239 | 149,132 |
| 預入金 | 85,639 | 80,310 |
| 店舗食材 | 17,067 | 20,980 |
| 仕込品 | 35,312 | 42,726 |
| 原材料及び貯蔵品 | 17,778 | 22,828 |
| 前払費用 | 65,183 | 72,617 |
| 未収入金 | 258,424 | 352,846 |
| その他 | 17,380 | 10,415 |
| 貸倒引当金 | △1,743 | △1,743 |
| 流動資産合計 | 2,252,347 | 2,760,481 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | 3,066,696 | 2,992,084 |
| 減価償却累計額 | △1,789,962 | △1,819,024 |
| 建物(純額) | ※ 1,276,734 | ※ 1,173,059 |
| 構築物 | 391,754 | 394,939 |
| 減価償却累計額 | △324,154 | △322,606 |
| 構築物(純額) | 67,599 | 72,333 |
| 機械及び装置 | 106,579 | 121,148 |
| 減価償却累計額 | △95,089 | △98,160 |
| 機械及び装置(純額) | 11,489 | 22,987 |
| 車両運搬具 | 7,041 | 7,609 |
| 減価償却累計額 | △5,688 | △5,432 |
| 車両運搬具(純額) | 1,353 | 2,176 |
| 工具、器具及び備品 | 592,858 | 632,028 |
| 減価償却累計額 | △482,243 | △489,033 |
| 工具、器具及び備品(純額) | 110,614 | 142,994 |
| 土地 | ※ 578,530 | ※ 578,530 |
| リース資産 | 65,997 | 64,006 |
| 減価償却累計額 | △25,212 | △34,681 |
| リース資産(純額) | 40,785 | 29,325 |
| 建設仮勘定 | 4,704 | 17,123 |
| 有形固定資産合計 | 2,091,810 | 2,038,531 |
| 無形固定資産 | ||
| のれん | 45,041 | 32,333 |
| ソフトウエア | 8,172 | 11,227 |
| リース資産 | 4,676 | 3,160 |
| 電話加入権 | 5,668 | 5,668 |
| 無形固定資産合計 | 63,559 | 52,389 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | ※ 119,198 | ※ 131,881 |
| 出資金 | 40 | 40 |
| 長期前払費用 | 60,894 | 47,292 |
| 差入保証金 | 604,705 | 593,056 |
| 繰延税金資産 | 51,351 | 20,829 |
| その他 | 88,856 | 87,796 |
| 投資その他の資産合計 | 925,047 | 880,896 |
| 固定資産合計 | 3,080,417 | 2,971,817 |
| 資産合計 | 5,332,764 | 5,732,298 |
| (単位:千円) | ||
| 前連結会計年度 (2021年3月31日) | 当連結会計年度 (2022年3月31日) | |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 221,608 | 221,421 |
| 1年内返済予定の長期借入金 | ※ 961,308 | ※ 765,492 |
| リース債務 | 16,091 | 16,091 |
| 未払金 | 65,350 | 69,956 |
| 未払費用 | 301,493 | 325,529 |
| 未払法人税等 | 9,685 | 281,336 |
| 未払消費税等 | 26,032 | 31,798 |
| 預り金 | 23,049 | 23,164 |
| 前受収益 | 3,379 | 1,437 |
| 賞与引当金 | 27,704 | 45,680 |
| その他 | 22,981 | 22,908 |
| 流動負債合計 | 1,678,682 | 1,804,817 |
| 固定負債 | ||
| 長期借入金 | ※ 2,508,590 | ※ 2,323,914 |
| リース債務 | 39,920 | 23,828 |
| 退職給付に係る負債 | 45,916 | 45,510 |
| 資産除去債務 | 245,971 | 241,570 |
| 繰延税金負債 | 4,857 | 9,729 |
| その他 | 25,240 | 17,365 |
| 固定負債合計 | 2,870,495 | 2,661,918 |
| 負債合計 | 4,549,178 | 4,466,735 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 839,134 | 927,902 |
| 資本剰余金 | 444,629 | 154,120 |
| 利益剰余金 | △515,066 | 162,024 |
| 自己株式 | △430 | △430 |
| 株主資本合計 | 768,265 | 1,243,616 |
| その他の包括利益累計額 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 10,536 | 18,918 |
| その他の包括利益累計額合計 | 10,536 | 18,918 |
| 新株予約権 | 4,784 | 3,027 |
| 純資産合計 | 783,586 | 1,265,562 |
| 負債純資産合計 | 5,332,764 | 5,732,298 |
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