有価証券報告書-第29期(2025/03/01-2026/02/28)

(1)連結会社の状況
セグメント情報を記載していないため、事業部門の従業員数を示すと次のとおりであります。
2026年2月28日現在

事業部門の名称	従業員数(名)
飲食事業	4,408	(9,243)
その他	60	( 2)
合計	4,468	(9,245)

(注) 1.従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日8時間換算)であります。
2.臨時従業員には、パートタイマー及び嘱託契約の従業員を含み、派遣社員は含んでおりません。
3.その他は、事務処理事業、購買企画事業及び店舗設計施工企画事業であります。
(2)提出会社の状況
2026年2月28日現在

従業員数				平均年齢		平均勤続年数		平均年間給与
127	名(	5	名)	48.5	歳	14.2	年	6.8	百万円

(注) 1.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
2.従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日8時間換算)であります。
3.臨時従業員には、パートタイマー及び嘱託契約の従業員を含み、派遣社員は含んでおりません。
(3)労働組合の状況
当社グループには労働組合はありませんが、労使関係は円滑であり、特記すべき事項はありません。
(4)管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異
① 提出会社

当事業年度
管理職に占める女性 労働者の割合(%) (注)1	男性労働者の育児 休業取得率(%) (注)2	労働者の男女の賃金の差異(%) (注)1、3
		全労働者	うち正規雇用 労働者	うちパート・ 有期労働者
32.4	―	64.0	65.6	107.1

(注) 1.「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(2015年法律第64号)の規定に基づき算出したものであります。
2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(1991年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(1991年労働省令第25号)第71条の6第1号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。
3.労働者の男女の賃金の差異について、賃金制度・体系において性別による差異はありません。男女の賃金の差異は、主に男女間の管理職比率及び雇用形態の差異によるものであります。
② 連結子会社

当事業年度
名称	管理職に占める女性労働者の割合(%) (注)1	男性労働者の育児休業取得率(%) (注)2	労働者の男女の賃金の差異(%) (注)1、3
			全労働者	うち正規雇用 労働者	うちパート・ 有期労働者
株式会社クリエイト・レストランツ	19.5	77.8	75.1	74.7	98.1
SFPホールディングス株式会社	17.4	―	58.1	62.7	102.9
株式会社グルメブランズカンパニー	33.3	―	76.7	80.8	105.1
株式会社KRフードサービス	8.3	37.5	72.9	72.5	103.1
株式会社クリエイト・ダイニング	12.8	50.0	75.3	80.2	97.8
SFPダイニング株式会社	2.0	100.0	81.0	81.3	96.2
株式会社遊鶴	7.1	―	71.9	79.0	103.2
株式会社ジョー・スマイル	0.0	―	88.4	93.1	97.5
株式会社クルークダイニング	9.1	―	84.8	89.2	94.9
株式会社いっちょう	3.0	50.0	76.1	78.2	100.9
株式会社サンジェルマン	39.4	―	75.0	81.5	97.7
株式会社レフボン	25.0	75.0	65.9	73.4	101.6
株式会社クリエイト・ヌードルズ	0.0	0.0	71.4	69.5	100.3
株式会社Tecona Bagel	0.0	―	80.9	108.8	108.5

(注) 1.「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(2015年法律第64号)の規定に基づき算出したものであります。
2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(1991年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(1991年労働省令第25号)第71条の6第1号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。
3.労働者の男女の賃金の差異について、賃金制度・体系において性別による差異はありません。男女の賃金の差異は、主に男女間の管理職比率及び雇用形態の差異によるものであります。