四半期報告書-第57期第1四半期(2023/08/01-2023/10/31)

文中の将来に関する事項は、当四半期会計期間の末日現在において判断したものであります。
また、当社は飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
(1)財政状態及び経営成績の状況
当第1四半期累計期間(2023年8月1日から2023年10月31日まで)におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症による影響が収束されたことで、社会経済活動の正常化が進展し、個人消費も緩やかな回復傾向が見られました。しかしながら、物価上昇やインフレの進行による影響、更には世界的な金融引き締めによる景気の下振れ懸念や緊迫した海外情勢などにより、依然として先行き不透明な状況となっております。
外食業界におきましては、人流の回復が進むとともにインバウンド需要も後押しし、外食需要は堅調に推移いたしました。その一方で、食材の仕入価格等の大幅な上昇に加え、慢性的な労働力不足の影響もあり、引き続き厳しい経営環境が続いております。
このような状況の中、当社におきましては、「新町中華」をコンセプトとした日常マーケット新業態の出店強化として、2023年9月に「中国食堂はまゆう 野並店」(名古屋市天白区)を新規に出店いたしました。また、既存業態店舗につきましては、2023年10月に、浜木綿業態では「季節先取牡蠣クンポーフェア」、四季亭業態では「秋のふかひれ堪能祭り」をそれぞれ実施し、集客に努めました。さらに、消費者のライフスタイルの変化に対応した店舗づくりを行うため、2023年9月に「浜木綿 黒川店」(名古屋市北区)を改装してリニューアルオープンするとともに、「浜木綿 春日井店」(愛知県春日井市)を改装中であります。
一方、退店につきましては「浜木綿 青葉台南店」(横浜市青葉区)を1店舗実施いたしました。
これにより、当第1四半期累計期間末現在の店舗数は、「浜木綿」29店舗、「四季亭」3店舗、「桃李蹊」3店舗、「中国食堂はまゆう」4店舗、「改装中店舗」1店舗の合計40店舗(すべて直営店)となっております。
以上の結果、当第1四半期累計期間における売上高は1,421百万円(前年同期比16.3%増)、営業利益は42百万円(前年同期は営業損失46百万円)、経常利益は41百万円(前年同期は経常損失45百万円)となり、四半期純利益は27百万円(前年同期は四半期純損失5百万円)となりました。
(2)財政状態の状況
当第1四半期会計期間末における総資産額は4,188百万円、負債は2,764百万円、純資産は1,423百万円であり、自己資本比率は34.0%となりました。
(流動資産)
流動資産につきましては前事業年度末に比べ224百万円増加し、1,619百万円となりました。これは主に現金及び預金が284百万円増加したことによるものであります。
(固定資産)
固定資産につきましては前事業年度末に比べ106百万円増加し、2,568百万円となりました。これは主に建物が28百万円、建設仮勘定が33百万円増加したことによるものであります。
(流動負債)
流動負債につきましては前事業年度末に比べ148百万円増加し、1,056百万円となりました。これは主に未払金が90百万円、賞与引当金が36百万円増加したことによるものであります。
(固定負債)
固定負債につきましては前事業年度末に比べ173百万円増加し、1,708百万円となりました。これは主に長期借入金が165百万円増加したことによるものであります。
(純資産)
純資産につきましては前事業年度末に比べ8百万円増加し、1,423百万円となりました。これは主に利益剰余金が5百万円増加したことによるものであります。
(3)経営方針・経営戦略等
当第1四半期累計期間において、当社が定めている経営方針・経営戦略について重要な変更事項はありません。
(4)事業上及び財務上の対処すべき課題
当第1四半期累計期間において、当社が対処すべき課題について重要な変更はありません。
(5)研究開発活動
該当事項はありません。