四半期報告書-第70期第2四半期(令和2年12月21日-令和3年3月20日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第2四半期連結累計期間(自 2019年9月21日 至 2020年3月20日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

	(単位:千円)
	報告セグメント				その他	合計
	みそ事業	豆乳飲料事業	その他食品 事業	計
売上高
外部顧客への売上高	2,505,930	10,651,921	1,305,355	14,463,208	8,490	14,471,698
セグメント間の内部売上高 又は振替高	―	―	―	―	―	―
計	2,505,930	10,651,921	1,305,355	14,463,208	8,490	14,471,698
セグメント利益	156,693	2,310,112	103,589	2,570,394	8,490	2,578,885

(注)「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、技術指導料を含んでおります。
2.報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)

	(単位:千円)
利益	金額
報告セグメント計	2,570,394
「その他」の区分の利益	8,490
全社費用(注)	△2,102,417
四半期連結損益計算書の営業利益	476,468

(注) 全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。
3.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項ありません。
Ⅱ 当第2四半期連結累計期間(自 2020年9月21日 至 2021年3月20日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

	(単位:千円)
	報告セグメント				その他	合計
	みそ事業	豆乳飲料事業	その他食品 事業	計
売上高
外部顧客への売上高	2,504,607	11,218,277	1,271,159	14,994,044	9,420	15,003,464
セグメント間の内部売上高 又は振替高	―	―	―	―	―	―
計	2,504,607	11,218,277	1,271,159	14,994,044	9,420	15,003,464
セグメント利益又は損失(△)	104,662	2,444,940	△12,026	2,537,576	9,420	2,546,997

(注)「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、技術指導料を含んでおります。
2.報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)

	(単位:千円)
利益	金額
報告セグメント計	2,537,576
「その他」の区分の利益	9,420
全社費用(注)	△2,197,388
四半期連結損益計算書の営業利益	349,608

(注) 全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。
3.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項ありません。