四半期報告書-第71期第3四半期(令和4年3月21日-令和4年6月20日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第3四半期連結累計期間(自 2020年9月21日 至 2021年6月20日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

	(単位:千円)
	報告セグメント				その他	合計
	みそ事業	豆乳飲料事業	その他食品 事業	計
売上高
外部顧客への売上高	3,670,415	17,068,887	1,741,065	22,480,368	14,043	22,494,412
セグメント間の内部売上高 又は振替高	―	―	―	―	―	―
計	3,670,415	17,068,887	1,741,065	22,480,368	14,043	22,494,412
セグメント利益又は損失(△)	91,742	3,641,862	△48,969	3,684,636	14,043	3,698,680

(注)「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、技術指導料を含んでおります。
2.報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)

	(単位:千円)
利益	金額
報告セグメント計	3,684,636
「その他」の区分の利益	14,043
全社費用(注)	△3,328,870
四半期連結損益計算書の営業利益	369,809

(注) 全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。

Ⅱ 当第3四半期連結累計期間(自 2021年9月21日 至 2022年6月20日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

	(単位:千円)
	報告セグメント				その他	合計
	みそ事業	豆乳飲料事業	その他食品 事業	計
売上高
顧客との契約から生じる 収益	3,578,068	17,518,517	1,765,954	22,862,540	12,598	22,875,139
外部顧客への売上高	3,578,068	17,518,517	1,765,954	22,862,540	12,598	22,875,139
セグメント間の内部売上高 又は振替高	―	―	―	―	―	―
計	3,578,068	17,518,517	1,765,954	22,862,540	12,598	22,875,139
セグメント利益又は損失(△)	169,786	3,472,504	△4,301	3,637,990	12,598	3,650,588

(注)「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、技術指導料を含んでおります。
2.報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)

	(単位:千円)
利益	金額
報告セグメント計	3,637,990
「その他」の区分の利益	12,598
全社費用(注)	△3,473,216
四半期連結損益計算書の営業利益	177,371

(注) 全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。
3.報告セグメントの変更等に関する情報
「会計方針の変更等」に記載のとおり、収益認識会計基準等を第1四半期連結会計期間の期首から適用し、収益認識に関する会計処理方法を変更したため、報告セグメントの利益又は損失の測定方法を同様に変更しております。
なお、当該変更は、主に豆乳飲料事業の報告セグメントの利益又は損失に影響しております。