有価証券報告書-第108期(2025/04/01-2026/03/31)

(収益認識関係)
1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当社グループは、顧客との契約から生じる収益を顧客との契約に基づき、各セグメントを主要な売上管理区分に分解しております。

(単位:百万円)

報告セグメント			前連結会計年度 (自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)	当連結会計年度 (自 2025年4月1日 至 2026年3月31日)
	主要な売上管理区分
食品	加工食品		311,583	334,201
		国内	243,098	260,553
		海外	104,056	108,770
		調整額	△35,571	△35,123
	水産		58,668	50,139
	畜産		67,415	50,867
	消去額		△3,756	△8,533
	小計		433,910	426,674
低温物流	国内小計		190,285	199,018
		保管	67,642	70,389
		輸配送	35,082	35,917
		リテール	61,210	65,076
		3PL	26,350	27,635
	海外		83,203	92,568
	その他・共通		4,783	9,405
	小計		278,273	300,991
その他(注)			6,473	5,255
顧客との契約から生じる収益 合計			718,657	732,921
不動産			5,186	5,000
その他の収益 合計			5,186	5,000
調整額			△21,763	△21,777
外部顧客への売上高			702,080	716,144

(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、バイオサイエンス事業のほか、人事給与関連業務サービス、環境・事務サポート関連サービスの事業を含んでおります。
なお、当連結会計年度より報告セグメントの区分を変更しております。詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 注記事項(セグメント情報等)」に記載のとおりであります。前連結会計年度の顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、変更後の区分方法により作成したものを記載しております。
2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報
顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報は、「連結財務諸表の作成のための基本となる重要な事項 4.会計方針に関する事項 (4) 重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。なお、代金は顧客との契約に基づき、概ね1～2ヵ月程度で回収しております。
3.当連結会計年度及び翌連結会計年度以降の収益の金額を理解するための情報

(1) 契約負債の残高

顧客との契約から生じた契約負債の期末残高は、「連結貸借対照表関係 5.契約負債」に記載のとおりであります。なお、当連結会計年度において認識した収益のうち、期首の契約負債残高に含まれていたものは、1,464百万円であります。

(2) 残存履行義務に配分した取引価格

当社グループにおいては、当初の予想契約期間が1年以内の契約であるものについては、実務上の便法を適用し記載を省略しております。また、契約から生じる対価の中に、取引価格に含まれていない重要な金額はありません。