有価証券報告書-第101期(平成25年4月1日-平成26年3月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、国内及び海外において事業活動を展開しており、製品・サービス別に戦略の立案を行っております。
したがいまして、当社グループは、製品・サービス別のセグメントから構成されており、「食料品事業」を報告セグメントとしており、また報告セグメントに含まれない事業セグメントを「その他」としております。
「食料品事業」におきましては、各種香辛料、即席カレー、チューブ製品、レトルトカレー、加工米飯等の製造・販売のほか、関連する原材料の調達を行っております。また、「その他」におきましては、主に調理済食品の製造・販売を行っております。
2.報告セグメントの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。
報告セグメントの利益又は損失は、営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は、第三者間取引価格に基づいております。
「会計方針の変更」に記載の通り、たな卸資産の評価方法は、従来、主として移動平均法を採用しておりましたが、当連結会計年度より、総平均法に変更したため、報告セグメントのたな卸資産の評価方法を主として総平均法に変更しております。
これによる当連結会計年度のセグメント利益に与える影響額は軽微であります。
3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自平成24年4月1日 至平成25年3月31日)

				(単位:百万円)
	報告セグメント	その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	連結 財務諸表 計上額 (注)3
	食料品事業
売上高
外部顧客への売上高	115,650	9,765	125,415	-	125,415
セグメント間の内部 売上高又は振替高	0	-	0	△0	-
計	115,650	9,765	125,415	△0	125,415
セグメント利益	3,420	140	3,560	43	3,604
セグメント資産	63,778	3,128	66,907	31,671	98,578
その他の項目
減価償却費	2,398	317	2,715	-	2,715
のれんの償却額	-	3	3	-	3
有形固定資産及び 無形固定資産の増加額	2,179	366	2,546	-	2,546

(注)1.「その他」は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、調理済食品、外食事業を含
んでおります。
2.調整額の内容は以下の通りであります。
(1) セグメント利益の調整額43百万円は、セグメント間取引消去43百万円であります。
(2) セグメント資産の調整額31,671百万円には、セグメント間債権債務消去△5百万円、各報告
セグメントに配分していない全社資産(運用資金等)31,676百万円が含まれております。
3.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
当連結会計年度(自平成25年4月1日 至平成26年3月31日)

				(単位:百万円)
	報告セグメント	その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	連結 財務諸表 計上額 (注)3
	食料品事業
売上高
外部顧客への売上高	114,028	9,948	123,976	-	123,976
セグメント間の内部 売上高又は振替高	-	-	-	-	-
計	114,028	9,948	123,976	-	123,976
セグメント利益	4,257	119	4,376	44	4,421
セグメント資産	62,556	3,144	65,700	34,840	100,541
その他の項目
減価償却費	2,278	309	2,588	-	2,588
のれんの償却額	-	3	3	-	3
有形固定資産及び 無形固定資産の増加額	3,607	300	3,908	-	3,908

(注)1.「その他」は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、調理済食品、外食事業を含
んでおります。
2.調整額の内容は以下の通りであります。
(1) セグメント利益の調整額44百万円は、セグメント間取引消去44百万円であります。
(2) セグメント資産の調整額34,840百万円には、セグメント間債権債務消去△5百万円、各報告
セグメントに配分していない全社資産(運用資金等)34,846百万円が含まれております。
3.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
【関連情報】
前連結会計年度(自平成24年4月1日 至平成25年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
「セグメント情報」に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しておりま
す。
(2)有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90%を超えるた
め、記載を省略しております。
3.主要な顧客ごとの情報
(単位:百万円)

顧客の名称又は氏名	売上高	関連するセグメント名
三菱食品㈱	30,925	食料品事業
三井物産㈱	24,923	食料品事業
国分㈱	17,025	食料品事業

当連結会計年度(自平成25年4月1日 至平成26年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
「セグメント情報」に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しておりま
す。
(2)有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90%を超えるた
め、記載を省略しております。
3.主要な顧客ごとの情報
(単位:百万円)

顧客の名称又は氏名	売上高	関連するセグメント名
三菱食品㈱	29,568	食料品事業
三井物産㈱	25,430	食料品事業
国分㈱	16,427	食料品事業

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自平成24年4月1日 至平成25年3月31日)

			(単位:百万円)
	食料品事業	その他	全社	合計
減損損失	27	1	-	28

当連結会計年度(自平成25年4月1日 至平成26年3月31日)

			(単位:百万円)
	食料品事業	その他	全社	合計
減損損失	11	-	-	11

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自平成24年4月1日 至平成25年3月31日)

			(単位:百万円)
	食料品事業	その他	全社	合計
当期末残高	-	19	-	19

なお、平成22年4月1日前に行われた子会社の企業結合により発生した負ののれんの償却額及び未償却残
高は、以下の通りであります。

			(単位:百万円)
	食料品事業	その他	全社	合計
当期償却額	2	-	-	2
当期末残高	35	-	-	35

当連結会計年度(自平成25年4月1日 至平成26年3月31日)

			(単位:百万円)
	食料品事業	その他	全社	合計
当期末残高	-	16	-	16

なお、平成22年4月1日前に行われた子会社の企業結合により発生した負ののれんの償却額及び未償却残
高は、以下の通りであります。

			(単位:百万円)
	食料品事業	その他	全社	合計
当期償却額	2	-	-	2
当期末残高	33	-	-	33

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度(自平成24年4月1日 至平成25年3月31日)
該当事項はありません。
当連結会計年度(自平成25年4月1日 至平成26年3月31日)
該当事項はありません。