久世（2708）の全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - 食材製造事業の推移 - 通期

有報情報

#1 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）

当社は、外食産業向け食材等の卸売および業務用スープ、ソース等の製造販売を主な事業内容とし、さらに連結子会社を対象に不動産賃貸を行っております。
従いまして、当社は事業形態別セグメントから構成されており、「食材卸売事業」、「食材製造事業」、「不動産賃貸事業」の3つを報告セグメントとしております。
(2)各報告セグメントに属する製品及びサービスの種類

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#2 事業の内容

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#3 事業等のリスク

(4) 原材料や商品の仕入価格変動に関するリスク
食材卸売事業、食材製造事業ともに、各国の政情や国際紛争、外国為替、自然環境等の変動により商品や原料の仕入価格が上昇する場合があり、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。
(5) 経費の高騰に関するリスク

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#4 従業員の状況（連結）

2025年3月31日現在

セグメントの名称	従業員数(名)
食材卸売事業	388	(322)
食材製造事業	115	( 52)
不動産賃貸事業	1	( -)

(注) 1 従業員数は、当社グループから当社グループ外への出向者を除き、当社グループ外から当社グループへの出向者を含む就業人員数であります。
2 従業員には、嘱託社員53名を含んでおります。

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#5 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

当連結会計年度における生産実績をセグメントごとに示すと次のとおりであります。

セグメントの名称	生産高(百万円)	前年同期比(%)
食材製造事業	4,587	5.3
合計	4,587	5.3

(注) 1 金額は、製造原価によっております。
b. 商品仕入実績

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