有価証券報告書-第67期(平成25年4月1日-平成26年3月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1 報告セグメントの概要
(1)報告セグメントの決定方法
当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務諸表が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社は、外食産業向け食材等の卸売および業務用スープ、ソース等の製造販売を主な事業内容とし、さらに連結子会社対象に不動産賃貸を行っております。
従いまして、当社は事業形態別セグメントから構成されており、「食材卸売事業」、「食材製造事業」、「不動産賃貸事業」の3つを報告セグメントとしております。
(2)各報告セグメントに属する製品及びサービスの種類
「食材卸売事業」は、主に外食産業等に対する業務用冷凍食品、冷蔵食品、生鮮食品等の食材及び資材の販売をしております。
「食材製造事業」は、主に業務用スープ、ソース、ブイヨン等の食材の製造および販売をしております。
「不動産賃貸事業」は、主に連結子会社を対象に不動産の賃貸を行っております。
2 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 平成24年4月1日 至 平成25年3月31日)
(単位:千円)

	報告セグメント			合計
	食材卸売事業	食材製造事業	不動産賃貸事業
売上高
外部顧客への売上高	51,910,340	4,137,467	12,199	56,060,007
セグメント間の内部 売上高又は振替高	32,209	-	141,115	173,325
計	51,942,549	4,137,467	153,315	56,233,332
セグメント利益	1,022,946	322,898	120,868	1,466,713
セグメント資産	10,640,231	2,886,197	406,230	13,932,659
その他の項目
減価償却費	47,558	90,227	24,395	162,181
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	89,920	205,849	19,593	315,363

当連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)
(単位:千円)

	報告セグメント			合計
	食材卸売事業	食材製造事業	不動産賃貸事業
売上高
外部顧客への売上高	57,623,466	4,632,921	12,058	62,268,445
セグメント間の内部 売上高又は振替高	29,067	-	141,757	170,824
計	57,652,533	4,632,921	153,815	62,439,269
セグメント利益	438,878	344,818	116,713	900,410
セグメント資産	11,280,713	3,385,851	450,063	15,116,629
その他の項目
減価償却費	36,343	103,102	26,540	165,986
減損損失	29,461	-	-	29,461
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	98,150	320,091	68,940	487,181

4 報告セグメント合計額と連結財務諸表計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)
(単位:千円)

売上高	前連結会計年度	当連結会計年度
報告セグメント計	56,233,332	62,439,269
セグメント間取引消去	△173,325	△170,824
連結財務諸表の売上高	56,060,007	62,268,445

(単位:千円)

利益	前連結会計年度	当連結会計年度
報告セグメント計	1,466,713	900,410
セグメント間取引消去	7,865	15,703
全社費用(注)	△930,110	△874,861
連結財務諸表の営業利益	544,468	41,253

(注) 全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
(単位:千円)

資産	前連結会計年度	当連結会計年度
報告セグメント計	13,932,659	15,116,629
セグメント間取引消去	△751,556	△1,137,656
全社資産(注)	6,041,658	5,023,613
連結財務諸表の資産合計	19,222,761	19,002,585

(注) 全社資産は、主に報告セグメントに帰属しない余剰運用資金(現金及び預金)、長期投資資金(保険積立金等)及び管理部門に係る資産等であります。
(単位:千円)

その他の項目	報告セグメント計		調整額		連結財務諸表計上額
	前連結 会計年度	当連結 会計年度	前連結 会計年度	当連結 会計年度	前連結 会計年度	当連結 会計年度
減価償却費	162,181	165,986	23,323	39,544	185,505	205,531
減損損失	-	29,461	-	-	-	29,461
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	315,363	487,181	1,906	30,215	317,269	517,397

(注) 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額は、本社建物の設備投資額であります。
【関連情報】
前連結会計年度(自 平成24年4月1日 至 平成25年3月31日)
1 製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2 地域ごとの情報
(1) 売上高
本邦における売上高の金額が、連結損益計算書の売上高の金額の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2) 有形固定資産

		(単位:千円)
日本	ニュージーランド	合計
1,888,802	230,289	2,119,092

3 主要な顧客ごとの情報

		(単位:千円)
顧客の名称又は氏名	売上高	関連するセグメント名
株式会社モンテローザ	10,393,048	食材卸売事業

当連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)
1 製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2 地域ごとの情報
(1) 売上高
本邦における売上高の金額が、連結損益計算書の売上高の金額の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2) 有形固定資産

		(単位:千円)
日本	ニュージーランド	合計
1,974,006	413,457	2,387,463

3 主要な顧客ごとの情報

		(単位:千円)
顧客の名称又は氏名	売上高	関連するセグメント名
株式会社モンテローザ	10,063,698	食材卸売事業

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自 平成24年4月1日 至 平成25年3月31日)
該当事項はありません。
当連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自 平成24年4月1日 至 平成25年3月31日)
該当事項はありません。
当連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度(自 平成24年4月1日 至 平成25年3月31日)
該当事項はありません。
当連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)
該当事項はありません。