9850 グルメ杵屋

9850
2026/08/17
時価
225億円
PER 予
86.57倍
2010年以降
赤字-105.08倍
(2010-2026年)
PBR
2.54倍
2010年以降
0.66-3.18倍
(2010-2026年)
配当 予
0.71%
ROE 予
2.93%
ROA 予
0.57%
資料
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固定資産

【資料】
有価証券報告書-第54期(平成31年4月1日-令和2年3月31日)
【閲覧】

連結

2019年3月31日
259億7554万
2020年3月31日 -1.34%
256億2691万

個別

2019年3月31日
190億4303万
2020年3月31日 -7.16%
176億7950万

有報情報

#1 セグメント情報等、連結財務諸表(連結)
(2) 有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、記載を省略しております。
3.主要な顧客ごとの情報
2020/06/26 9:32
#2 事業等のリスク
当社グループといたしましては、接客力・セールス力の向上に力を入れ、“真に価値あるものの提供”を店舗において実現し、業界競争に影響されることなく独自の店舗運営を行うことで、他社との差別化を図っております。そのため収益性の低い業態は収益性の高い業態に集約を行うことにより活性化を図っております。しかしながら、今後の更なる競争激化等が進行した場合、事業活動、将来の成長が阻害され、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。
固定資産の減損損失について
当社グループが保有する固定資産において、資産価値の下落やキャッシュ・フローの低下等によって減損処理を行った場合には、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。
2020/06/26 9:32
#3 固定資産の減価償却の方法
3.固定資産の減価償却の方法
(1)有形固定資産(リース資産を除く)
2020/06/26 9:32
#4 固定資産売却損の注記(連結)
固定資産売却損の内容は次のとおりであります。
前連結会計年度
(自 2018年4月1日
至 2019年3月31日)
当連結会計年度
(自 2019年4月1日
至 2020年3月31日)
機械装置及び運搬具1,749千円984千円
2020/06/26 9:32
#5 固定資産売却益の注記(連結)
固定資産売却益の内容は次のとおりであります。
前連結会計年度
(自 2018年4月1日
至 2019年3月31日)
当連結会計年度
(自 2019年4月1日
至 2020年3月31日)
土地300千円-千円
建物及び構築物133-
機械装置及び運搬具99037
1,42437
2020/06/26 9:32
#6 固定資産除却損の注記(連結)
固定資産除却損の内容は次のとおりであります。
前連結会計年度
(自 2018年4月1日
至 2019年3月31日)
当連結会計年度
(自 2019年4月1日
至 2020年3月31日)
建物及び構築物22,574千円12,712千円
機械装置及び運搬具25,1094,604
工具、器具及び備品9,1557,172
除却に伴う撤去費用等28,56631,906
85,40656,395
2020/06/26 9:32
#7 有形固定資産、地域ごとの情報(連結)
固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、記載を省略しております。2020/06/26 9:32
#8 有形固定資産等明細表(連結)
【有形固定資産等明細表】
(単位:千円)
2020/06/26 9:32
#9 株式の取得により新たに連結子会社となった会社がある場合には、当該会社の資産及び負債の主な内訳(連結)
株式の取得により新たに㈱壱番亭本部を連結したことに伴う連結開始時の資産及び負債の内訳並びに同社株式の取得価額と同社取得のための支出(純額)との関係は次のとおりであります。
流動資産199,362千円
固定資産565,954
のれん117,054
当連結会計年度(自2019年4月1日 至2020年3月31日)
該当事項はありません。
2020/06/26 9:32
#10 減損損失に関する注記(連結)
減損損失の内訳は、建物及び構築物79,251千円、機械装置及び運搬具6,413千円、工具、器具及び備品70,500千円及び長期前払費用2,240千円であります。
なお、回収可能価額の算定方法は、土地の回収可能価額は正味売却価額により算定しており、主として不動産鑑定評価基準により評価しております。その他の固定資産は使用価値により測定しており、将来キャッシュ・フローを2.3%で割り引いて算定しております。
当連結会計年度(自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)
2020/06/26 9:32
#11 税効果会計関係、財務諸表(連結)
1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
前事業年度(2019年3月31日)当事業年度(2020年3月31日)
資産除去債務△17,272△9,243
固定資産圧縮積立金△27,881△27,881
その他有価証券評価差額金△140,193△99,763
2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳
2020/06/26 9:32
#12 税効果会計関係、連結財務諸表(連結)
1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
前連結会計年度(2019年3月31日)当連結会計年度(2020年3月31日)
土地△1,414,625△1,414,625
固定資産圧縮積立金△94,882△84,269
資産除去債務△34,065△24,960
(注)税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額
前連結会計年度(2019年3月31日)
2020/06/26 9:32
#13 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析(連結)
(資産)
当連結会計年度末における流動資産は110億4百万円となり、前連結会計年度末に比べ14億98百万円増加いたしました。これは主に現金及び預金23億67百万円の増加によるものであります。固定資産は256億26百万円となり、前連結会計年度末に比べ3億48百万円減少いたしました。これは主にのれん1億56百万円、投資有価証券1億87百万円及び差入保証金1億73百万円の減少によるものであります。
この結果、総資産は、366億31百万円となり、前連結会計年度末に比べ11億50百万円増加いたしました。
2020/06/26 9:32
#14 資産除去債務関係、連結財務諸表(連結)
3.当該資産除去債務の総額の増減
前連結会計年度(自 2018年4月1日至 2019年3月31日)当連結会計年度(自 2019年4月1日至 2020年3月31日)
期首残高1,125,913千円1,156,541千円
有形固定資産の取得に伴う増加額15,1813,305
時の経過による調整額7,4647,249
2020/06/26 9:32
#15 追加情報、財務諸表(連結)
(会計上の見積りに与える新型コロナウイルス感染症の影響)
当社は、新型コロナウイルス感染症拡大によるショッピングモールの休業や営業時間短縮等の影響を受けており、この状況が第2四半期以降、徐々に正常化すると見込み、将来キャッシュ・フローの見積りを行っております。また、この仮定に基づき、固定資産の減損及び税効果会計等の会計上の見積りを行っております。
2020/06/26 9:32
#16 追加情報、連結財務諸表(連結)
(会計上の見積りに与える新型コロナウイルス感染症の影響)
レストラン事業におきましては、新型コロナウイルス感染症拡大によるショッピングモールの休業や営業時間短縮等の影響を受けており、機内食事業においても、世界各国の渡航制限による国際便の減便による影響を受けており、この状況が第2四半期以降、徐々に正常化すると見込み、将来キャッシュ・フローの見積りを行っております。また、この仮定に基づき、固定資産の減損及び税効果会計等の会計上の見積りを行っております。
2020/06/26 9:32
#17 連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項(連結)
(2)重要な減価償却資産の減価償却の方法
イ 有形固定資産(リース資産を除く)
定額法を採用しております。
2020/06/26 9:32
#18 重要な会計方針、財務諸表(連結)
最終仕入原価法を採用しております。
3.固定資産の減価償却の方法
(1)有形固定資産(リース資産を除く)
2020/06/26 9:32

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