有価証券報告書-第42期(令和2年4月1日-令和3年3月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社は、レストラン関連事業を行っており、直営、フランチャイズのサービス形態別に国内及び海外の包括的な戦略を立案し、事業展開しております。
したがって、当社は、管理体制別のセグメントから構成されており、「国内事業」及び「海外事業」の2つを報告セグメントとしております。
2.報告セグメントごとの売上高、利益または損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
3.報告セグメントごとの売上高、利益または損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自2019年4月1日 至2020年3月31日)

					(単位:千円)
	報告セグメント			調整額 (注)1	連結 財務諸表 計上額 (注)2
	国内事業	海外事業	計
売上高
外部顧客への売上高	37,529,232	5,906,141	43,435,373	-	43,435,373
セグメント間の内部売上高または振替高	-	-	-	-	-
計	37,529,232	5,906,141	43,435,373	-	43,435,373
セグメント利益	984,239	717,544	1,701,783	269,668	1,971,452
セグメント資産	15,235,500	2,127,891	17,363,391	3,118,215	20,481,606
その他の項目
減価償却費	1,472,707	253,143	1,725,851	128,287	1,854,138
特別損失(減損損失)	539,415	-	539,415	50,083	589,498
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	1,956,427	95,554	2,051,981	400,543	2,452,525

(注)1.セグメント利益の調整額269,668千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費等であります。
セグメント資産の調整額は、主に報告セグメントに帰属しない本社及びセンターの固定資産等であります。
その他の項目の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社費用及び損失、有形固定資産及び無形固定資産の取得価額であります。
2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
当連結会計年度(自2020年4月1日 至2021年3月31日)

					(単位:千円)
	報告セグメント			調整額 (注)1	連結 財務諸表 計上額 (注)2
	国内事業	海外事業	計
売上高
外部顧客への売上高	34,128,055	4,124,838	38,252,894	-	38,252,894
セグメント間の内部売上高または振替高	-	-	-	-	-
計	34,128,055	4,124,838	38,252,894	-	38,252,894
セグメント利益又は損失(△)	△607,824	216,800	△391,024	△61,879	△452,903
セグメント資産	18,086,789	2,450,707	20,537,497	3,404,978	23,942,476
その他の項目
減価償却費	1,488,299	233,709	1,722,009	169,985	1,891,995
特別損失(減損損失)	405,733	135,463	541,196	7,245	548,442
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	2,770,465	292,793	3,063,258	81,886	3,145,144

(注)1.セグメント利益又は損失(△)の調整額△61,879千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費等であります。
セグメント資産の調整額は、主に報告セグメントに帰属しない本社及びセンターの固定資産等であります。
その他の項目の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社費用及び損失、有形固定資産及び無形固定資産の取得価額であります。
2.セグメント利益又は損失(△)は、連結損益計算書の営業損失(△)と調整を行っております。
【関連情報】
前連結会計年度(自2019年4月1日 至2020年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報

(単位:千円)

	国内事業	海外事業	合計
外部顧客への売上高	37,529,232	5,906,141	43,435,373

2.地域ごとの情報
(1)売上高

(単位:千円)

日本	米国	合計
39,500,381	3,934,991	43,435,373

(2)有形固定資産

(単位:千円)

日本	米国	合計
8,202,557	1,056,846	9,259,404

3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、特定の顧客への売上高であって、連結損益計算書の売上高の10%以上を占めるものがないため、記載を省略しております。
当連結会計年度(自2020年4月1日 至2021年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報

(単位:千円)

	国内事業	海外事業	合計
外部顧客への売上高	34,128,055	4,124,838	38,252,894

2.地域ごとの情報
(1)売上高

(単位:千円)

日本	米国	合計
35,617,456	2,635,437	38,252,894

(2)有形固定資産

(単位:千円)

日本	米国	合計
8,755,656	911,266	9,666,922

3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、特定の顧客への売上高であって、連結損益計算書の売上高の10%以上を占めるものがないため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自2019年4月1日 至2020年3月31日)及び当連結会計年度(自2020年4月1日 至2021年3月31日)
「3.報告セグメントごとの売上高、利益または損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報」に記載のとおりであります。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。