有価証券報告書-第21期(平成27年4月1日-平成28年3月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社のセグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社は本社に業態別の包括的な戦略を立案する複数の事業統括を設置し、事業活動を展開しております。
したがって、当社は事業本部を基礎とした製品・サービス別のセグメントから構成されており、「焼肉事業」「焼鳥事業」の2つを報告セグメントとしております。
「焼肉事業」は焼肉を提供する飲食店を展開しており、主な店舗としては「あみやき亭」「かるび家」「スエヒロ館」を展開しております。「焼鳥事業」は焼鳥と釜飯を提供する飲食店を展開しており、主な店舗としては「元祖やきとり家美濃路」を展開しております。
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

						(単位 百万円)
	報告セグメント			その他 (注1)	合計	調整額 (注2)	連結財務諸表計上額
	焼肉	焼鳥	計
売上高
外部顧客に対する売上高	21,693	3,683	25,376	2,700	28,077	-	28,077
セグメント間の内部売上高又は振替高	-	-	-	-	-	-	-
計	21,693	3,683	25,376	2,700	28,077	-	28,077
セグメント利益	2,626	189	2,816	221	3,038	△45	2,993
セグメント資産	7,395	681	8,077	903	8,980	11,135	20,116
その他の項目
減価償却費	622	67	690	75	766	-	766
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	1,115	49	1,164	145	1,309	75	1,385

(注)1. 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、居酒屋事業及びレストラン事
業等を含んでおります。
2. セグメント利益の調整額△45百万円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。セグメン
ト資産の調整額11,135百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産等であります。
3. セグメント負債の金額は当社の最高意思決定機関において定期的に提供・使用しておりません。
4. 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額75百万円については本社等の設備投資額でありま
す。
当連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

						(単位 百万円)
	報告セグメント			その他 (注1)	合計	調整額 (注2)	連結財務諸表計上額
	焼肉	焼鳥	計
売上高
外部顧客に対する売上高	23,059	3,756	26,816	3,139	29,955	-	29,955
セグメント間の内部売上高又は振替高	-	-	-	-	-	-	-
計	23,059	3,756	26,816	3,139	29,955	-	29,955
セグメント利益	2,762	276	3,038	187	3,226	△45	3,181
セグメント資産	7,820	625	8,446	1,072	9,518	12,362	21,881
その他の項目
減価償却費	677	66	743	98	841	-	841
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	1,003	28	1,031	267	1,299	36	1,335

(注)1. 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、居酒屋事業及びレストラン事
業等を含んでおります。
2. セグメント利益の調整額△45百万円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。セグメン
ト資産の調整額12,362百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産等であります。
3. セグメント負債の金額は当社の最高意思決定機関において定期的に提供・使用しておりません。
4. 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額36百万円については本社等の設備投資額でありま
す。
【関連情報】
前連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
製品及びサービスの区分が報告セグメント区分と同一であるため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
(2)有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がないため、記載はありません。
当連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
製品及びサービスの区分が報告セグメント区分と同一であるため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
(2)有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がないため、記載はありません。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

						(単位:百万円)
	焼肉	焼鳥	計	その他	合計	調整額	連結財務諸 表計上額
減損損失	105	16	121	11	133	-	133

当連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

						(単位:百万円)
	焼肉	焼鳥	計	その他	合計	調整額	連結財務諸 表計上額
減損損失	-	12	12	-	12	-	12

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

						(単位:百万円)
	焼肉	焼鳥	計	その他	合計	調整額	連結財務諸 表計上額
当期償却額	-	-	-	-	-	45	45
当期末残高	-	-	-	-	-	634	634

当連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

						(単位:百万円)
	焼肉	焼鳥	計	その他	合計	調整額	連結財務諸 表計上額
当期償却額	-	-	-	-	-	45	45
当期末残高	-	-	-	-	-	588	588

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)
該当事項はありません。
当連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)
該当事項はありません。