四半期報告書-第23期第2四半期(2023/06/01-2023/08/31)

(収益認識関係)
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
前第2四半期連結累計期間(自 2022年3月1日 至 2022年8月31日)

				(単位:千円)
	報告セグメント			その他 (注)1	四半期連結 損益計算書 計上額
	飲食	不動産	計
直営店売上	3,100,725	-	3,100,725	210,085	3,310,810
FC売上	125,293	-	125,293	-	125,293
店舗外売上	9,570	-	9,570	-	9,570
顧客との契約から生じる収益	3,235,589	-	3,235,589	210,085	3,445,675
その他の収益(注)2	-	136,410	136,410	-	136,410
外部顧客への売上	3,235,589	136,410	3,372,000	210,085	3,582,085

(注) 1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、卸売業及び人材派遣業等を含んでおります。
2.「その他の収益」には、「リース取引に関する会計基準」(企業会計基準第13号 2007年3月30日)に基づく賃貸収入が含まれております。
当第2四半期連結累計期間(自 2023年3月1日 至 2023年8月31日)

				(単位:千円)
	報告セグメント			その他 (注)1	四半期連結 損益計算書 計上額
	飲食	不動産	計
直営店売上	4,564,359	-	4,564,359	138,338	4,702,698
FC売上	210,802	-	210,802	-	210,802
店舗外売上	203	-	203	-	203
顧客との契約から生じる収益	4,775,365	-	4,775,365	138,338	4,913,704
その他の収益(注)2	-	192,285	192,285	-	192,285
外部顧客への売上	4,775,365	192,285	4,967,650	138,338	5,105,989

(注) 1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、卸売業及び人材派遣業等を含んでおります。
2.「その他の収益」には、「リース取引に関する会計基準」(企業会計基準第13号 2007年3月30日)に基づく賃貸収入が含まれております。
3.報告セグメントの変更等に関する事項
第1四半期連結会計期間より、セグメント区分を変更しております。詳細は、「(セグメント情報等)Ⅱ 当第2四半期連結累計期間 3.報告セグメントの変更等に関する事項」に記載のとおりであります。
なお、前第2四半期連結累計期間の顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、変更後のセグメント区分に基づき作成したものを開示しております。