四半期報告書-第24期第1四半期(2024/03/01-2024/05/31)

(収益認識関係)
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
前第1四半期連結累計期間(自 2023年3月1日 至 2023年5月31日)

				(単位:千円)
	報告セグメント			その他 (注)1	四半期連結 損益計算書 計上額
	飲食	不動産	計
直営店売上	2,304,364	-	2,304,364	60,919	2,365,284
FC売上	108,418	-	108,418	-	108,418
店舗外売上	203	-	203	-	203
顧客との契約から生じる収益	2,412,986	-	2,412,986	60,919	2,473,905
その他の収益(注)2	-	99,731	99,731	-	99,731
外部顧客への売上	2,412,986	99,731	2,512,717	60,919	2,573,637

(注) 1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、卸売業及び人材派遣業等を含んでおります。
2.「その他の収益」には、「リース取引に関する会計基準」(企業会計基準第13号 2007年3月30日)に基づく賃貸収入が含まれております。
当第1四半期連結累計期間(自 2024年3月1日 至 2024年5月31日)

				(単位:千円)
	報告セグメント			その他 (注)1	四半期連結 損益計算書 計上額
	飲食	不動産	計
直営店売上	2,453,363	-	2,453,363	59,300	2,512,664
FC売上	103,138	-	103,138	-	103,138
顧客との契約から生じる収益	2,556,501	-	2,556,501	59,300	2,615,802
その他の収益(注)2	-	102,064	102,064	-	102,064
外部顧客への売上	2,556,501	102,064	2,658,566	59,300	2,717,866

(注) 1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、卸売業及び人材派遣業等を含んでおります。
2.「その他の収益」には、「リース取引に関する会計基準」(企業会計基準第13号 2007年3月30日)に基づく賃貸収入が含まれております。