有価証券報告書-第181期(2024/04/01-2025/03/31)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメント及びその他の事業は、分離された財務情報が入手可能であり、当社の取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループでは、持株会社である当社が、製品・サービス別に区分した「製粉」「食品」「中食・惣菜」、及びその他の事業ごとに、グループ戦略を立案・決定し、経営資源の配分及び業績の評価を行っております。
したがって、当社グループでは、「製粉」「食品」「中食・惣菜」の3つを報告セグメントとしております。各報告セグメントの主要製品は、以下のとおりであります。
製粉……………小麦粉、ふすま及び小麦粉関連製品
食品……………プレミックス、家庭用小麦粉、パスタ、パスタソース、冷凍食品、製パン用等の食品素材、生化学製品、創薬研究支援事業、健康食品
中食・惣菜……弁当・惣菜・調理麺等調理済食品
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。事業セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部売上高及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

							(単位:百万円)
	報告セグメント				その他(注)1	合計	調整額(注)2	連結財務諸表計上額(注)3
	製粉	食品	中食・惣菜	計
売上高
外部顧客への売上高	458,226	201,073	153,573	812,873	45,375	858,248	-	858,248
セグメント間の内部売上高又は振替高	19,367	1,796	4,257	25,422	3,437	28,860	△28,860	-
計	477,594	202,870	157,831	838,296	48,813	887,109	△28,860	858,248
セグメント利益	28,570	8,356	5,396	42,324	5,409	47,733	57	47,791
セグメント資産	356,560	170,455	82,732	609,747	71,332	681,080	145,622	826,702
その他の項目
減価償却費	11,853	5,948	4,050	21,852	1,407	23,259	△259	22,999
持分法適用会社への投資額	4,980	158	-	5,139	18,680	23,819	-	23,819
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	20,611	5,589	2,829	29,030	2,192	31,222	△210	31,011

(注)1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、エンジニアリング、メッシュクロス、荷役・保管事業等を含んでおります。
2 セグメント利益の調整額は、セグメント間取引消去等であります。
セグメント資産の調整額145,622百万円には、セグメント間の資産の相殺消去(△124,951百万円)、全社資産(270,573百万円)が含まれております。全社資産の主なものは投資有価証券であります。
3 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

							(単位:百万円)
	報告セグメント				その他(注)1	合計	調整額(注)2	連結財務諸表計上額(注)3
	製粉	食品	中食・惣菜	計
売上高
外部顧客への売上高	443,592	206,252	156,076	805,921	45,565	851,486	-	851,486
セグメント間の内部売上高又は振替高	19,541	1,816	4,395	25,753	5,232	30,985	△30,985	-
計	463,133	208,068	160,472	831,674	50,797	882,471	△30,985	851,486
セグメント利益	28,119	6,405	5,832	40,358	6,250	46,608	△228	46,380
セグメント資産	365,736	166,193	76,212	608,142	78,757	686,899	102,813	789,713
その他の項目
減価償却費	12,397	6,020	4,082	22,499	1,550	24,049	△281	23,768
持分法適用会社への投資額	5,572	157	-	5,729	19,186	24,916	-	24,916
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	30,149	6,920	3,972	41,043	1,353	42,396	△708	41,687

(注)1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、エンジニアリング、メッシュクロス、荷役・保管事業等を含んでおります。
2 セグメント利益の調整額は、セグメント間取引消去等であります。
セグメント資産の調整額102,813百万円には、セグメント間の資産の相殺消去(△110,530百万円)、全社資産(213,344百万円)が含まれております。全社資産の主なものは投資有価証券であります。
3 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
【関連情報】
前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)
1.地域ごとの情報
(1) 売上高
(単位:百万円)

日本	米国	豪州	その他の地域	合計
590,012	124,418	80,346	63,470	858,248

(注)売上高は顧客の所在地を基礎として、分類しております。
(2) 有形固定資産
(単位:百万円)

日本	米国	豪州	その他の地域	合計
138,623	35,781	28,023	33,387	235,815

2.主要な顧客ごとの情報
(単位:百万円)

顧客の名称又は氏名	売上高	関連するセグメント名
㈱ファミリーマート	111,105	中食・惣菜

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)
1.地域ごとの情報
(1) 売上高
(単位:百万円)

日本	米国	豪州	その他の地域	合計
589,240	111,359	85,370	65,514	851,486

(注)売上高は顧客の所在地を基礎として、分類しております。
(2) 有形固定資産
(単位:百万円)

日本	米国	豪州	その他の地域	合計
150,569	39,416	28,401	32,611	251,000

2.主要な顧客ごとの情報
(単位:百万円)

顧客の名称又は氏名	売上高	関連するセグメント名
㈱ファミリーマート	113,032	中食・惣菜

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

(単位:百万円)
	食品	合計
減損損失	1,254	1,254

(注)事業用資産に係る減損損失を記載しております。
当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

(単位:百万円)
	食品	合計
減損損失	70	70

(注)事業用資産に係る減損損失を記載しております。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

		(単位:百万円)
	製粉	食品	中食・惣菜	合計
当期償却額	72	37	1,180	1,291
当期末残高	12	-	6,199	6,212

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

		(単位:百万円)
	製粉	食品	中食・惣菜	合計
当期償却額	12	-	1,180	1,193
当期末残高	-	-	5,018	5,018