四半期報告書-第28期第3四半期(令和3年10月1日-令和3年12月31日)

(収益認識関係)
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当第3四半期累計期間(自令和3年4月1日 至令和3年12月31日)
(単位:千円)

	報告セグメント						その他(注)	合計
	外食事業	不動産 賃貸事業	外販事業	温泉事業	衛生事業	計
直営店舗売上高	132,820	-	-	-	-	132,820	-	132,820
国内食材等売上	511,378	-	-	-	-	511,378	-	511,378
FC事業収入	58,542	-	-	-	-	58,542	-	58,542
海外食材等売上	3,312	-	-	-	-	3,312	-	3,312
海外事業収入	1,736	-	-	-	-	1,736	-	1,736
不動産賃貸収入	139,321	27,939	-	-	-	167,261	-	167,261
機器売上高	-	-	-	-	12,477	12,477	587	13,064
温泉事業売上高	-	-	-	48,725	-	48,725	-	48,725
外販事業売上高	-	-	36,016	-	-	36,016	-	36,016
その他の収入	510	-	971	3,263	550	5,296	-	5,296
顧客との契約から生じる収益	847,622	27,939	36,988	51,989	13,027	977,568	587	978,155
外部顧客への売上高	847,622	27,939	36,988	51,989	13,027	977,568	587	978,155

(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、飲食店用の厨房設備の販売等を
含んでおります。