有価証券報告書-第27期(平成31年2月1日-令和2年1月31日)

【提出】: 2020/04/30 9:42
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【項目】: 115項目

②【損益計算書】

		(単位:千円)
	前事業年度 (自 2018年2月1日至 2019年1月31日)	当事業年度 (自 2019年2月1日至 2020年1月31日)
売上高	12,827,002	14,106,647
売上原価
店舗食材期首たな卸高	368,858	328,535
当期店舗食材仕入高	3,467,092	3,944,654
合計	3,835,951	4,273,190
他勘定振替高	※1 170,458	※1 187,427
店舗食材期末たな卸高	328,535	401,546
売上原価合計	3,336,957	3,684,216
売上総利益	9,490,045	10,422,431
販売費及び一般管理費
役員報酬	74,010	74,040
給料及び手当	1,658,756	1,778,435
雑給	2,503,862	2,840,967
法定福利費	465,933	507,396
退職給付費用	38,203	40,257
役員株式給付引当金繰入額	8,880	14,208
株式報酬費用	6,027	36,165
福利厚生費	27,679	32,158
広告宣伝費	152,293	166,456
旅費及び交通費	147,048	155,983
販売促進引当金繰入額	60,500	60,300
水道光熱費	1,376,959	1,367,156
賃借料	34,538	32,305
地代家賃	778,367	808,650
保険料	34,438	35,586
消耗品費	224,949	261,214
衛生費	168,545	184,149
支払手数料	165,382	164,110
減価償却費	380,169	374,840
その他	776,945	876,361
販売費及び一般管理費合計	9,083,491	9,810,745
営業利益	406,553	611,685
営業外収益
受取利息	4,170	3,442
協賛金収入	4,137	4,115
受取保険料	8,940	26,968
受取賃貸料	11,670	10,027
受取手数料	35,919	38,736
その他	7,938	5,130
営業外収益合計	72,776	88,421
営業外費用
支払利息	26,281	22,446
社債利息	3,140	3,188
社債発行費	4,226	7,393
為替差損	1,584	24
その他	6,456	4,967
営業外費用合計	41,689	38,020
経常利益	437,640	662,086

		(単位:千円)
	前事業年度 (自 2018年2月1日至 2019年1月31日)	当事業年度 (自 2019年2月1日至 2020年1月31日)
特別利益
固定資産売却益	※2 1,000	※2 108
資産除去債務戻入益	1,870	-
店舗閉鎖損失引当金戻入額	995	-
特別利益合計	3,866	108
特別損失
固定資産除却損	※3 15,465	※3 9,642
投資有価証券評価損	-	9,820
店舗閉鎖損失	※4 -	※4 6,070
店舗閉鎖損失引当金繰入額	-	2,461
減損損失	※5 256,627	※5 141,708
特別損失合計	272,093	169,703
税引前当期純利益	169,413	492,491
法人税、住民税及び事業税	181,762	242,836
法人税等調整額	△45,204	△27,413
法人税等合計	136,558	215,423
当期純利益	32,855	277,068

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開示資料

決算

株式

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