有価証券報告書-第22期(平成26年2月1日-平成27年1月31日)
②【損益計算書】
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (自 平成25年2月1日 至 平成26年1月31日) | 当事業年度 (自 平成26年2月1日 至 平成27年1月31日) | |
| 売上高 | 8,758,519 | 9,007,487 |
| 売上原価 | ||
| 店舗食材期首たな卸高 | 141,673 | 187,167 |
| 当期店舗食材仕入高 | 2,271,857 | 2,345,773 |
| 合計 | 2,413,531 | 2,532,940 |
| 他勘定振替高 | ※1 14,227 | ※1 60,588 |
| 店舗食材期末たな卸高 | 187,167 | 204,898 |
| 売上原価合計 | 2,212,135 | 2,267,454 |
| 売上総利益 | 6,546,383 | 6,740,033 |
| 販売費及び一般管理費 | ||
| 役員報酬 | 60,090 | 63,120 |
| 給料及び手当 | 1,116,536 | 1,126,347 |
| 雑給 | 1,578,595 | 1,654,165 |
| 法定福利費 | 261,352 | 273,450 |
| 福利厚生費 | 12,074 | 11,744 |
| 広告宣伝費 | 89,315 | 90,764 |
| 旅費及び交通費 | 103,588 | 96,713 |
| 販売促進引当金繰入額 | 7,100 | 28,900 |
| 水道光熱費 | 1,161,672 | 1,216,875 |
| 賃借料 | 38,998 | 36,241 |
| 地代家賃 | 718,145 | 680,551 |
| 保険料 | 36,152 | 34,008 |
| 消耗品費 | 115,716 | 134,501 |
| 衛生費 | 109,734 | 104,892 |
| 支払手数料 | 115,990 | 112,084 |
| 減価償却費 | 440,034 | 376,382 |
| その他 | 385,243 | 442,725 |
| 販売費及び一般管理費合計 | 6,350,342 | 6,483,468 |
| 営業利益 | 196,041 | 256,564 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息 | 6,230 | 3,396 |
| 協賛金収入 | 5,998 | 7,335 |
| 受取保険料 | 12,515 | 15,249 |
| 受取賃貸料 | 29,472 | 25,045 |
| 受取手数料 | 28,509 | 28,973 |
| その他 | 10,384 | 17,389 |
| 営業外収益合計 | 93,111 | 97,390 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | 50,001 | 39,558 |
| 社債利息 | - | 484 |
| 社債発行費 | - | 5,801 |
| その他 | 3,488 | 3,309 |
| 営業外費用合計 | 53,490 | 49,154 |
| 経常利益 | 235,662 | 304,800 |
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (自 平成25年2月1日 至 平成26年1月31日) | 当事業年度 (自 平成26年2月1日 至 平成27年1月31日) | |
| 特別利益 | ||
| 新株予約権戻入益 | 491 | 6,950 |
| 特別利益合計 | 491 | 6,950 |
| 特別損失 | ||
| 固定資産除却損 | ※2 708 | ※2 9,404 |
| 固定資産売却損 | ※3 610 | ※3 - |
| 減損損失 | ※4 255,728 | ※4 19,760 |
| 店舗閉鎖損失 | ※5 79,527 | ※5 37,275 |
| 特別損失合計 | 336,574 | 66,440 |
| 税引前当期純利益又は税引前当期純損失(△) | △100,420 | 245,310 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 22,939 | 93,293 |
| 法人税等調整額 | △35,231 | 37,298 |
| 法人税等合計 | △12,292 | 130,591 |
| 当期純利益又は当期純損失(△) | △88,128 | 114,718 |