四半期報告書-第29期第1四半期(平成26年3月1日-平成26年5月31日)

(1) 業績の状況
当第1四半期累計期間におけるわが国の経済は、政府・日銀主導の金融政策等の効果により緩やかな景気回復が見られましたが、消費税率引上げに伴う駆け込み需要の反動減や、海外における政情不安等の懸念材料もあり、景気の先行きは依然として不透明な状況が続いております。
外食産業におきましても、一部に消費者マインドの回復に明るい兆しがみられたものの、依然として消費者の生活防衛意識は根強く、顧客獲得のための企業間競争の激化により厳しい経営環境が続いております。
このような環境の中、当社は、一汁三菜をコンセプトに、旬の素材を使った高品質とおいしさにこだわった低価格定食屋業態「街かど屋」を事業の柱として店舗展開を行っております。並行して、できたてメニューにこだわった「ザめしや」等の既存店舗の強化と、店舗開発及び不採算店舗の撤退を進めております。
また、各業態期間限定メニューを導入し、「ザめしや」では高級感のあるまぐろ漬けごはんとデミ玉ハンバーグ等の鉄皿での販売、「街かど屋」では漬けマグロ彩三昧や中落ちカルビ定食等の販売、「めしや食堂」では春野菜カレー等の月替わりカレーの販売、「讃岐製麺」では春のぶっかけフェアを実施し、豚しゃぶ胡麻うどんや梅のネバトロぶっかけうどんを販売しました。
当第1四半期累計期間末の店舗数は121店舗で、新規出店、閉店の増減はありません。
以上の結果、当第1四半期累計期間の業績は、既存店売上高の増加による影響で、売上高は3,162,516千円(前年同四半期比 1.9%増)、営業利益は141,938千円(前年同四半期比 24.0%増)、経常利益は154,240千円(前年同四半期比 20.1%増)、四半期純利益は68,649千円(前年同四半期比 2.2%減)となりました。
(2) 財政状態の分析
(資産の部)
流動資産は、現金及び預金の増加等により3,843,731千円(前事業年度末は3,198,865千円)となりました。新規出店が無かったことや、既存店売上高の増加によるものであります。有形固定資産は、減価償却が進んだことで1,557,921千円(前事業年度末は1,597,453千円)、投資その他の資産は、繰延税金資産の減少等により1,369,570千円(前事業年度末は1,371,931千円)となり、資産の部合計は、6,808,007千円(前事業年度末は6,205,922千円)となりました。
(負債の部)
流動負債は、当第1四半期会計期間末日が休日のため買掛金が増加し、2,392,069千円(前事業年度末は1,770,277千円)となりました。固定負債は、社債及び長期借入金の減少等により875,878千円(前事業年度末は964,170千円)となり、負債の部合計は3,267,947千円(前事業年度末は2,734,447千円)となりました。
(純資産の部)
純資産の部合計は、利益剰余金の増加等により3,540,059千円(前事業年度末は3,471,474千円)となりました。これにより、当第1四半期会計期間末の自己資本比率は52.0%(前事業年度末は55.9%)となりました。
(3) 事業上及び財務上の対処すべき課題
当第1四半期累計期間において、当社の事業上及び財務上の対処すべき課題に重要な変更及び新たに生じた課題はありません。
(4) 研究開発活動
該当事項はありません。
(5) 経営成績に重要な影響を与える要因
当第1四半期累計期間において、当社の経営成績に重要な影響を与える要因に重要な変更及び新たに生じた課題はありません。