有価証券報告書-第54期(平成25年4月1日-平成26年3月31日)
※2 売上原価の内訳は、次のとおりであります。
| 前事業年度 (自 平成24年4月1日 至 平成25年3月31日) | 当事業年度 (自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日) | |
| 料理原価 | 574,742千円 | 593,476千円 |
| 飲料原価 | 110,210 | 115,469 |
| その他原価 | 378,277 | 493,657 |
| 計 | 1,063,230 | 1,202,604 |