有価証券報告書-第56期(平成27年4月1日-平成28年3月31日)
※2 売上原価の内訳は、次のとおりであります。
| 前事業年度 (自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日) | 当事業年度 (自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日) | |
| 料理原価 | 583,161千円 | 603,930千円 |
| 飲料原価 | 114,430 | 115,312 |
| その他原価 | 401,612 | 393,702 |
| 計 | 1,099,205 | 1,112,945 |