損益計算書
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 売上高 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 売上原価 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 売上総利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 販売費及び一般管理費 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 全事業営業利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 受取利息 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 受取配当金 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 持分法による投資利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 負ののれん償却額 | 通期 |
| 受取奨励金 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 保険解約返戻金 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 助成金収入 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 受取補償金 | 3Q 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q |
| 持分法による投資損失 | 2Q |
| 雑収入 | 通期 |
| 営業外収益計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 社債発行費 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 支払利息 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 為替差損 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 支払手数料 | 2Q 3Q 通期 |
| 株式交付費 | 通期 |
| 支払保険料 | 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q |
| 雑損失 | 通期 |
| たな卸資産廃棄損 | 通期 |
| 営業外費用計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 店舗閉鎖損失引当金戻入額 | 2Q 3Q 通期 |
| 当期経常利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 保険差益 | 2Q 3Q 通期 |
| 固定資産売却益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 投資有価証券売却益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 貸倒引当金戻入額 | 1Q 通期 |
| 保険収入 | 通期 |
| 助成金収入 | 2Q 3Q 通期 |
| 特別利益計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他 | 2Q 3Q 通期 |
| 貸倒引当金繰入額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 固定資産売却損 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 資産除去債務会計基準の適用に伴う影響額 | 1Q 2Q 通期 |
| 関係会社株式売却益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 投資有価証券売却損 | 3Q 通期 |
| 固定資産廃棄損 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 100周年記念事業費用 | 2Q 通期 |
| 減損損失 | 2Q 3Q 通期 |
| 投資有価証券評価損 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 店舗閉鎖損失引当金繰入額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 段階取得に係る差損 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 臨時休業等関連損失 | 2Q 3Q 通期 |
| 災害損失 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| のれん償却額 | 3Q 通期 |
| 支払補償費 | 1Q 通期 |
| 支払補償費 | 2Q 3Q |
| 少数株主損益調整前当年度純利益又は少数株主損益調整前当年度純損失（△） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 特別損失計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 退職給付制度の一部終了にかかる損失 | 通期 |
| 税引前当年度純利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 少数株主利益又は少数株主損失（△） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 運賃及び倉庫料 | 2Q 通期 |
| 事業再編損 | 通期 |
| 法人税 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 当年度純利益又は当年度純損失（△） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 販売促進費 | 2Q 通期 |
| 事務所移転費用 | 通期 |
| 法人税等調整額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 四半期純利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 広告宣伝費 | 2Q 通期 |
| 法人税等合計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 非支配株主に帰属する四半期純利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 水道光熱費 | 2Q 通期 |
| 親会社株主に帰属する四半期純利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 地代家賃 | 2Q 通期 |
| 給料及び手当 | 2Q 通期 |
| 賞与引当金繰入額 | 2Q 通期 |
| 退職給付費用 | 2Q 通期 |
| 委託業務費 | 2Q 通期 |
| 商品及び製品期首たな卸高 | 通期 |
| 当期製品製造原価 | 通期 |
| 合計 | 通期 |
| 為替差益 | 通期 |
| 当期商品及び製品仕入高 | 通期 |
| 食堂部門売上原価 | 通期 |
| 債務保証損失引当金戻入額 | 通期 |
| その他の事業売上原価 | 通期 |
| 債務保証損失引当金繰入額 | 通期 |
| 合計 | 通期 |
| 他勘定振替高 | 通期 |
| 商品及び製品期末たな卸高 | 通期 |
| 社債利息 | 通期 |
| 社債保証料 | 通期 |
| 貸倒引当金戻入額 | 通期 |
| 貸倒引当金繰入額 | 通期 |
| 営業補償金 | 通期 |
| 貸倒引当金戻入益 | 通期 |
| 抱合せ株式消滅差益 | 通期 |
| 関係会社株式評価損 | 通期 |
| 抱合せ株式消滅差損 | 通期 |
| 貸倒損失 | 通期 |
| 貸倒引当金繰入額 | 通期 |
| 減価償却費 | 通期 |
| 一般管理費及び当期製造費用に含まれる研究開発費 | 通期 |
| 賞与 | 通期 |
| 退職給付引当金繰入額 | 2Q 通期 |
| 福利厚生費 | 通期 |
| 研究開発費 | 通期 |
貸借対照表
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 現金及び預金 | 1Q 通期 |
| 受取手形及び売掛金 | 通期 |
| 商品及び製品 | 通期 |
| たな卸資産 | 通期 |
| 仕掛品 | 通期 |
| 原材料及び貯蔵品 | 通期 |
| その他 | 通期 |
| 繰延税金資産 | 通期 |
| 貸倒引当金 | 通期 |
| 流動資産 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 建物及び構築物 | 通期 |
| 建物及び構築物（純額） | 通期 |
| 機械装置及び運搬具（純額） | 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| 土地 | 通期 |
| 機械装置及び運搬具 | 通期 |
| リース資産（純額） | 通期 |
| その他（純額） | 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| 有形固定資産合計 | 1Q 通期 |
| 工具 | 通期 |
| その他 | 通期 |
| のれん | 通期 |
| 無形固定資産合計 | 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| 投資有価証券 | 通期 |
| 工具 | 通期 |
| 繰延税金資産 | 通期 |
| リース資産 | 通期 |
| 敷金及び保証金 | 通期 |
| 退職給付に係る資産 | 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| その他 | 通期 |
| 建設仮勘定 | 通期 |
| 貸倒引当金 | 通期 |
| 投資その他の資産 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 固定資産計 | 通期 |
| 商標権 | 通期 |
| 資産の部合計 | 通期 |
| ソフトウエア | 通期 |
| 支払手形及び買掛金 | 通期 |
| 短期借入金 | 通期 |
| 1年内償還予定の社債 | 通期 |
| リース債務 | 通期 |
| 未払金 | 通期 |
| 長期貸付金 | 通期 |
| 返金負債 | 通期 |
| 繰延税金資産 | 通期 |
| 未払法人税等 | 通期 |
| 賞与引当金 | 通期 |
| 店舗閉鎖損失引当金 | 通期 |
| その他 | 通期 |
| 流動負債 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| リース債務 | 通期 |
| 長期借入金 | 通期 |
| 繰延税金負債 | 通期 |
| 退職給付に係る負債 | 通期 |
| 役員退職慰労引当金 | 通期 |
| その他 | 通期 |
| 長期未払金 | 通期 |
| 負債の部合計 | 通期 |
| 資本金 | 通期 |
| 固定負債 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 資本剰余金 | 通期 |
| 利益剰余金 | 通期 |
| 自己株式 | 通期 |
| 株主資本合計 | 通期 |
| その他有価証券評価差額金 | 通期 |
| 社債 | 通期 |
| 繰延ヘッジ損益 | 通期 |
| 為替換算調整勘定 | 通期 |
| 退職給付に係る調整累計額 | 通期 |
| その他の包括利益累計額合計 | 通期 |
| 繰延税金負債 | 通期 |
| 非支配株主持分 | 通期 |
| 純資産の部合計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 負ののれん | 通期 |
| 負債・純資産合計 | 通期 |
| 少数株主持分 | 通期 |
| 受取手形 | 通期 |
| 売掛金 | 1Q 通期 |
| 未収消費税等 | 通期 |
| 前払費用 | 通期 |
| 関係会社短期貸付金 | 通期 |
| 原材料 | 通期 |
| 貯蔵品 | 通期 |
| 建物 | 通期 |
| 構築物 | 通期 |
| 機械及び装置 | 通期 |
| 車両運搬具 | 通期 |
| 建物 | 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| 構築物 | 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| 借地権 | 通期 |
| 機械及び装置 | 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| 車両運搬具 | 2Q 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| 関係会社株式 | 通期 |
| 出資金 | 通期 |
| 関係会社出資金 | 通期 |
| 破産更生債権等 | 通期 |
| 長期前払費用 | 通期 |
| 前払年金費用 | 通期 |
| 支払手形 | 通期 |
| 買掛金 | 通期 |
| 1年内返済予定の長期借入金 | 通期 |
| 従業員に対する長期貸付金 | 通期 |
| 未払歩戻奨励金 | 通期 |
| 関係会社長期貸付金 | 通期 |
| 未払消費税等 | 通期 |
| 未払費用 | 通期 |
| 前受金 | 通期 |
| 設備関係支払手形 | 通期 |
| 設備関係電子記録債務 | 通期 |
| 退職給付引当金 | 通期 |
| 長期預り保証金 | 通期 |
| 資産除去債務 | 通期 |
| 資本準備金 | 通期 |
| 債務保証損失引当金 | 通期 |
| その他資本剰余金 | 通期 |
| 利益準備金 | 通期 |
| 繰越利益剰余金 | 通期 |
| その他利益剰余金合計 | 通期 |
| 契約負債 | 通期 |
キャッシュ・フロー計算書
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 税引前当年度純利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 減価償却費 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 減損損失 | 2Q 通期 |
| のれん償却額 | 通期 |
| 賞与引当金の増減額（△は減少） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 貸倒引当金の増減額（△は減少） | 通期 |
| 持分法による投資損益（△は益） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 負ののれん償却額 | 通期 |
| 返金負債の増減額（△は減少） | 2Q 通期 |
| 臨時休業等関連損失 | 2Q 通期 |
| 支払補償費 | 2Q 通期 |
| 資産除去債務会計基準の適用に伴う影響額 | 1Q 2Q 通期 |
| 受取利息及び受取配当金 | 通期 |
| 関係会社株式売却損益（△は益） | 2Q 通期 |
| 支払利息 | 通期 |
| 売上債権の増減額（△は増加） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 店舗閉鎖損失引当金の増減額（△は減少） | 通期 |
| 棚卸資産の増減額（△は増加） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 退職給付引当金の増減額（△は減少） | 通期 |
| たな卸資産廃棄損失引当金の増減額（△は減少） | 通期 |
| 固定資産売却損益（△は益） | 通期 |
| 仕入債務の増減額（△は減少） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| ＦＣ営業補償引当金の増減額（△は減少） | 通期 |
| 固定資産廃棄損 | 通期 |
| 未払金の増減額（△は減少） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 投資有価証券売却損益（△は益） | 通期 |
| 役員退職慰労引当金の増減額（△は減少） | 通期 |
| 受取補償金 | 通期 |
| 助成金収入 | 2Q 通期 |
| 災害損失 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 保険差益 | 通期 |
| 定期預金の預入による支出 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 社債発行費 | 通期 |
| 定期預金の払戻による収入 | 2Q 3Q 通期 |
| 長期未払金の増減額（△は減少） | 通期 |
| 株式交付費 | 通期 |
| 投資有価証券の取得による支出 | 2Q 3Q 通期 |
| 退職給付に係る資産の増減額（△は増加） | 2Q 通期 |
| 固定資産の売却による収入 | 1Q 2Q 3Q |
| 退職給付に係る負債の増減額（△は減少） | 2Q 通期 |
| 投資有価証券評価損益（△は益） | 通期 |
| 退職給付に係る資産の増減額（△は増加） | 2Q 通期 |
| 未払消費税等の増減額（△は減少） | 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他の流動資産の増減額（△は増加） | 通期 |
| 小計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 長期借入れによる収入 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 前払年金費用の増減額（△は増加） | 通期 |
| 連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による収入 | 2Q 通期 |
| 利息及び配当金の受取額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 利息の支払額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他の流動負債の増減額（△は減少） | 通期 |
| 関係会社株式の売却による収入 | 2Q 通期 |
| 法人税等の支払額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 固定資産の取得による支出 | 1Q 2Q 3Q |
| 割賦債務の返済による支出 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他の固定負債の増減額（△は減少） | 通期 |
| その他 | 2Q 通期 |
| 社債の償還による支出 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 定期預金の増減額（△は増加） | 2Q 通期 |
| 少数株主への配当金の支払額 | 2Q 通期 |
| 連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による支出 | 2Q 通期 |
| 有形固定資産の取得による支出 | 通期 |
| 保険金の受取額 | 通期 |
| 災害損失の支払額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 有形固定資産の売却による収入 | 通期 |
| 無形固定資産の取得による支出 | 通期 |
| 新規連結に伴う現金及び現金同等物の増加額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 敷金及び保証金の差入による支出 | 通期 |
| 敷金及び保証金の回収による収入 | 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 社債の発行による収入 | 2Q 通期 |
| 少数株主からの連結子会社株式の取得による支出 | 通期 |
| 子会社株式の取得による支出 | 通期 |
| 短期借入金の純増減額（△は減少） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 投資有価証券の売却による収入 | 2Q 通期 |
| 長期借入金の返済による支出 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他投資の投資による支出 | 通期 |
| リース債務の返済による支出 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他投資の回収による収入 | 通期 |
| 配当金の支払額 | 2Q 通期 |
| 非支配株主への配当金の支払額 | 2Q 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 貸付けによる支出 | 通期 |
| 現金及び現金同等物に係る換算差額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 貸付金の回収による収入 | 通期 |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 長期前払費用の取得による支出 | 通期 |
| 現金及び現金同等物の四半期末残高 | 通期 |
| 預り保証金の受入による収入 | 通期 |
| 少数株主からの払込みによる収入 | 通期 |
| 自己株式の取得による支出 | 通期 |
| 株式の発行による収入 | 通期 |
株主資本等変動計算書
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 当中間期末残高 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 通期 | |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 新株の発行 | 通期 |
| 会計方針の変更を反映した当期首残高 | 通期 |
| 剰余金の配当 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 連結子会社の増資による持分の増減 | 通期 |
| 親会社株主に帰属する四半期純利益 | 通期 |
| 欠損填補 | 通期 |
| 自己株式の取得 | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 新株の発行 | 通期 |
| 自己株式の処分 | 通期 |
| 持分法適用関連会社の連結子会社増加に伴う増加額 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 連結子会社株式の取得による持分の増減 | 通期 |
| 欠損填補 | 通期 |
| 剰余金の配当に伴う利益準備金の積立 | 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 当期純利益 | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 四半期純利益 | 通期 |
| 連結子会社増加による増加高 | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 自己株式の取得 | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 新株の発行 | 通期 |
| 欠損填補 | 通期 |
| 当期純利益 | 通期 |
| 自己株式の取得 | 通期 |
| 連結子会社の増加による増加高 | 通期 |
| 連結子会社増加による増加高 | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 新株の発行 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 当期純利益 | 通期 |
| 自己株式の取得 | 通期 |
| 連結子会社増加による増加高 | 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 新株の発行 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 資本準備金の取崩 | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 資本準備金の取崩 | 通期 |
| 欠損填補 | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 資本準備金の取崩 | 通期 |
| 当期首残高 | 通期 |
| 欠損填補 | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 当期純利益又は当期純損失（△） | 通期 |
包括利益計算書
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 少数株主損益調整前当年度純利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 四半期純利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他有価証券評価差額金（税引後） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 為替換算調整勘定（税引後） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 退職給付に係る調整額（税引後） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 持分法適用会社に対する持分相当額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他の包括利益合計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 四半期包括利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 親会社株主に係る四半期包括利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 少数株主に係る四半期包括利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 非支配株主に係る四半期包括利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
各セグメントの情報
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 売上高 - 洋菓子事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 売上高 - 製菓事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 売上高 - その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - 洋菓子事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - 製菓事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 外部顧客への売上高 - 洋菓子事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 外部顧客への売上高 - 製菓事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 外部顧客への売上高 - その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| セグメント間の内部売上高又は振替高 - 洋菓子事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| セグメント間の内部売上高又は振替高 - 製菓事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| セグメント間の内部売上高又は振替高 - その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 資産の部 - その他 | 通期 |
| 資産の部 - 製菓事業 | 通期 |
| 資産の部 - 洋菓子事業 | 通期 |
| 減価償却費 - 製菓事業 | 通期 |
| 減価償却費 - 洋菓子事業 | 通期 |
| のれん償却額 - 洋菓子事業 | 通期 |
| のれん - 洋菓子事業 | 通期 |
| 減損損失 - 製菓事業 | 通期 |
| 減損損失 - 洋菓子事業 | 通期 |
| 持分法適用会社への投資額 - 製菓事業 | 通期 |
| 持分法適用会社への投資額 - 洋菓子事業 | 通期 |
| 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 - その他 | 通期 |
| 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 - 製菓事業 | 通期 |
| 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 - 洋菓子事業 | 通期 |
| 従業員数 - 洋菓子事業 | 通期 |
| 従業員数 - 製菓事業 | 通期 |
| 従業員数 - その他 | 通期 |
| 平均臨時雇用人員 - 洋菓子事業 | 通期 |
| 平均臨時雇用人員 - 製菓事業 | 通期 |
| 平均臨時雇用人員 - その他 | 通期 |
| 減価償却費 - その他 | 通期 |
| 研究開発費 - 洋菓子事業 | 通期 |
| 研究開発費 - 製菓事業 | 通期 |