前期
次期
貸借対照表（百万円）
勘定科目	2022年12月31日	2023年12月31日
資産の部
流動資産
現金及び預金	125,184	134,937
受取手形	184	148
売掛金	123,520	134,965
商品及び製品	13,254	13,750
仕掛品	922	728
原材料及び貯蔵品	13,952	15,203
その他	14,690	15,396
貸倒引当金	-388	-341
流動資産計	291,321	314,787
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	416,940	433,007
減価償却累計額	-304,580	-318,729
建物及び構築物（純額）	112,360	114,277
機械装置及び運搬具	557,718	581,140
減価償却累計額	-469,382	-492,160
機械装置及び運搬具（純額）	88,336	88,980
工具	40,826	43,677
減価償却累計額	-33,197	-35,068
工具	7,628	8,609
土地	114,813	124,291
リース資産	19,872	21,469
減価償却累計額	-12,933	-14,081
リース資産（純額）	6,939	7,387
建設仮勘定	2,307	4,040
有形固定資産合計	332,385	347,586
無形固定資産
のれん	10,518	9,052
その他	12,847	12,365
無形固定資産合計	23,365	21,417
投資その他の資産
投資有価証券	65,876	80,580
長期貸付金	812	1,218
退職給付に係る資産	490	649
繰延税金資産	16,129	9,621
その他	29,866	28,574
貸倒引当金	-2,217	-2,401
投資その他の資産合計	110,958	118,242
固定資産計	466,709	487,247
資産の部合計	758,031	802,035
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	83,496	89,239
短期借入金	55,795	55,608
リース債務	3,159	3,551
未払法人税等	6,273	11,576
未払費用	39,079	41,541
賞与引当金	5,186	5,793
店舗閉鎖損失引当金	47	48
資産除去債務	29	21
その他	44,272	50,495
流動負債計	237,341	257,877
固定負債
長期借入金	22,779	16,690
リース債務	4,476	4,282
役員退職慰労引当金	4,795	5,113
債務保証損失引当金	33	－
退職給付に係る負債	68,598	58,293
資産除去債務	4,977	4,813
その他	7,131	8,831
固定負債計	112,791	98,025
負債の部合計	350,133	355,902
純資産の部
株主資本
資本金	11,014	11,014
資本剰余金	9,632	9,632
利益剰余金	317,816	343,395
自己株式	-21,891	-26,185
株主資本合計	316,572	337,856
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	27,838	36,112
繰延ヘッジ損益	-14	－
土地再評価差額金	99	99
為替換算調整勘定	5,635	6,494
退職給付に係る調整累計額	13,607	19,575
その他の包括利益累計額合計	47,166	62,281
非支配株主持分	44,158	45,994
純資産の部合計	407,897	446,132
負債・純資産合計	758,031	802,035

個別決算

貸借対照表（百万円）
勘定科目	2022年12月31日	2023年12月31日
資産の部
流動資産
現金及び預金	54,571	54,690
受取手形	12	11
売掛金	82,095	86,807
商品及び製品	5,681	6,096
仕掛品	132	125
原材料及び貯蔵品	5,950	6,150
前払費用	1,595	1,621
短期貸付金	775	1,270
未収入金	7,248	7,827
その他	2,108	1,688
貸倒引当金	-125	-126
流動資産計	160,045	166,163
固定資産
有形固定資産
建物	63,597	63,590
構築物	4,442	4,364
機械及び装置	46,380	47,124
車両運搬具	3,642	3,631
工具	5,816	6,204
土地	78,901	78,895
リース資産	1,738	1,248
建設仮勘定	653	804
有形固定資産合計	205,172	205,863
無形固定資産
借地権	518	516
ソフトウエア	6,734	6,500
リース資産	200	131
その他	135	121
無形固定資産合計	7,589	7,269
投資その他の資産
投資有価証券	54,104	65,886
関係会社株式	82,603	90,975
関係会社長期貸付金	7,056	9,211
長期前払費用	1,205	1,249
繰延税金資産	14,814	10,545
賃貸固定資産（純額）	7,872	7,676
敷金	7,968	7,761
差入保証金	1,868	1,570
その他	2,936	2,622
貸倒引当金	-3,653	-4,754
投資その他の資産合計	176,775	192,744
固定資産計	389,538	405,877
資産の部合計	549,583	572,040
負債の部
流動負債
電子記録債務	1,800	1,812
買掛金	55,680	57,912
短期借入金	17,350	17,350
１年内返済予定の長期借入金	5,752	5,752
リース債務	571	549
未払金	5,159	5,445
未払法人税等	4,074	7,932
未払消費税等	3,968	4,210
未払費用	28,389	30,288
預り金	7,063	7,777
賞与引当金	3,332	3,492
資産除去債務	29	21
従業員預り金	6,066	5,783
設備関係支払手形	43	75
設備関係電子記録債務	2,787	3,701
その他	5,052	5,307
流動負債計	147,120	157,413
固定負債
長期借入金	12,942	7,190
リース債務	1,362	827
退職給付引当金	72,222	69,019
役員退職慰労引当金	3,588	3,814
債務保証損失引当金	3,355	2,456
資産除去債務	3,240	3,227
その他	4,512	4,634
固定負債計	101,223	91,170
負債の部合計	248,344	248,583
純資産の部
株主資本
資本金	11,014	11,014
資本剰余金
資本準備金	9,664	9,664
その他資本剰余金	12	12
資本剰余金合計	9,676	9,676
利益剰余金
利益準備金	2,753	2,753
その他利益剰余金
配当準備積立金	6	6
退職給与積立金	500	500
圧縮記帳積立金	609	606
別途積立金	259,180	265,780
繰越利益剰余金	12,021	23,822
利益剰余金合計	275,070	293,467
自己株式	-21,891	-26,185
株主資本合計	273,870	287,972
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	27,369	35,483
その他の包括利益累計額合計	27,369	35,483
純資産の部合計	301,239	323,456
負債・純資産合計	549,583	572,040

注記等（連結）

（百万円）
勘定科目	2022年12月31日	2023年12月31日
契約負債の金額の注記
契約負債	154	158

山崎製パン（2212）の貸借対照表

連結決算

個別決算

注記等（連結）

開示資料

決算

株式

チャート