当社グループは、食品製造販売事業のみの単一セグメントであるため、「生産、受注及び販売の状況」については
製品の種類別区分ごとに記載しております。
(1)生産実績

区分	当連結会計年度 (自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)	前年同期比(%)
カラメル製品(千円)	3,239,117	98.4
乾燥製品類(千円)	3,810,289	99.0
組立製品類(千円)	4,395,670	112.9
冷凍製品(千円)	1,366,974	102.8
その他(千円)	1,171,846	105.5
合計(千円)	13,983,895	103.8

(注)1.金額は販売価格によっております。
2.上記金額には、消費税等は含まれておりません。
(2)商品仕入実績

区分	当連結会計年度 (自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)	前年同期比(%)
乾燥製品類(千円)	1,456,829	119.3
組立製品類(千円)	823	112.1
冷凍製品(千円)	505,889	101.8
その他(千円)	256,671	127.7
合計(千円)	2,220,214	115.7

(注)1.金額は仕入価格によっております。
2.上記金額には、消費税等は含まれておりません。
(3)受注状況

区分	当連結会計年度 (自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)
	受注高 (千円)	前年同期比(%)	受注残高 (千円)	前年同期比(%)
カラメル製品	3,265,423	101.7	60,837	145.8
乾燥製品類	5,160,257	95.8	62,785	40.3
組立製品類	4,488,879	119.4	206,404	845.3
冷凍製品	1,947,908	111.1	31,914	120.8
その他	1,169,744	112.7	51,405	84.4
合計	16,032,211	105.8	413,345	133.6

(注)1.金額は販売価格によっております。
2.上記金額には、消費税等は含まれておりません。
(4)販売実績

区分	当連結会計年度 (自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)	前年同期比(%)
カラメル製品(千円)	3,246,299	99.2
乾燥製品類(千円)	5,253,458	98.9
組立製品類(千円)	4,306,893	112.9
冷凍製品(千円)	1,942,421	110.4
その他(千円)	1,179,280	108.8
合計(千円)	15,928,354	104.5

(注)1.前連結会計年度及び当連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次のとおりであります。

相手先	前連結会計年度 (自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)		当連結会計年度 (自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)
	金額(千円)	割合(%)	金額(千円)	割合(%)
東洋水産㈱	2,382,045	15.6	2,352,068	14.8
UNITED FOODS INTERNATIONAL㈱	1,532,643	10.1	1,728,329	10.9

2.本表の金額には、消費税等は含まれておりません。