四半期報告書-第51期第1四半期(令和1年7月1日-令和1年9月30日)

(1) 財政状態及び経営成績の状況
当第1四半期連結累計期間におけるわが国経済は、米中貿易摩擦の激化や中国の景気減速懸念等、海外における不安定な政治動向の影響により、国内の設備投資や輸出に成長鈍化の動きがみられ、景気の先行きは依然として不透明な状況で推移しました。
外食業界におきましては、原材料価格の高止まりや、人手不足を背景とした人件費の上昇に加え、消費税率の引き上げを控えた消費マインドの停滞リスク等により、依然として厳しい経営環境が続いております。
このような環境の中、当社グループは、郊外ロードサイドの好立地への積極的な出店を進め、国内において直営店4店舗、フランチャイズ店1店舗、海外において1店舗の出店を実施しました。また、既存店舗の内外装の変更、新メニュー開発など、店舗の収益改善に向けた施策を進め、「きゃべとんラーメン」「熟成焼肉 肉源」「牛たん大好き 焼肉はっぴぃ」を始めとする新業態開発・育成も進めて参りました。さらに、人材の採用や教育面の強化、海外事業の強化等、中長期的な成長の実現に向けた基盤づくりにも、引き続き取り組んで参りました。
上述の取組みにより、国内既存店(注)の売上高は、直営店においては前期比1.0%増、フランチャイズ店においては0.3%増と堅調に推移しました。
以上の結果により、当第1四半期連結会計期間末における当社グループ店舗数は519店舗(直営店280店舗、フランチャイズ店221店舗、海外18店舗)となりました(後掲表1)。
売上高は15,805,350千円(前年同期比8.5%増)、営業利益1,029,599千円(前年同期比4.0%減)、経常利益990,227千円(前年同期比21.2%減)、親会社株主に帰属する四半期純利益は640,586千円(前年同期比22.4%減)となりました。
(注)国内既存店とは、開店から18ヶ月以上経過している国内の店舗を対象としております。
当第1四半期連結累計期間におけるセグメント別の概況については、当社グループの事業は単一セグメントでありますので、その概況を部門別に示すと次のとおりであります。
①焼肉部門
当第1四半期連結累計期間中において、「焼肉きんぐ」は3店舗の出店(直営店2店、フランチャイズ店1店)を実施しました。これにより、焼肉部門の当第1四半期連結会計期間末の店舗数は238店舗(直営店142店、フランチャイズ店96店)となりました。
以上の結果により、直営店の売上高は8,034,445千円(前年同期比6.6%増)となりました。
②ラーメン部門
当第1四半期連結累計期間中において、「丸源ラーメン」は2店舗の出店(直営店2店)を実施しました。これにより、ラーメン部門の当第1四半期連結会計期間末の店舗数は153店舗(直営店62店、フランチャイズ店91店)となりました。
以上の結果により、直営店の売上高は2,367,209千円(前年同期比28.1%増)となりました。
③お好み焼部門
当第1四半期連結会計期間末におけるお好み焼部門の店舗数は37店舗(直営店17店、フランチャイズ店20店)であります。
以上の結果により、直営店の売上高は512,872千円(前年同期比22.2%減)となりました。
④ゆず庵部門
当第1四半期連結会計期間末におけるゆず庵部門の店舗数は69店舗(直営店55店、フランチャイズ店14店)であります。
以上の結果により、直営店の売上高は2,861,284千円(前年同期比14.2%増)となりました。
⑤専門店部門
当第1四半期連結会計期間末における専門店部門の店舗数は4店舗(直営店4店)であります。
以上の結果により、直営店の売上高は243,521千円(前年同期比4.7%増)となりました。
⑥フランチャイズ部門
主にフランチャイズ加盟店舗からの売上ロイヤルティ・加盟金・業務受託料等であります。当第1四半期連結累計期間中にフランチャイズ店1店舗の出店を実施しました。当第1四半期連結会計期間末のフランチャイズ店舗数は221店舗となりました。
以上の結果により、売上高は1,136,769千円(前年同期比14.3%増)となりました。
⑦その他部門
主に連結子会社である物語(上海)企業管理有限公司による取組みであります。当第1四半期連結累計期間中に1店舗の出店を実施しました。これにより、その他部門の当第1四半期連結会計期間末の店舗数は18店舗となりました。
以上の結果により,売上高は649,248千円(前年同期比17.8%減)となりました。
表1 「部門別店舗数の状況」
(単位:店)

	直営(国内)	FC(国内)	海外	2019年9月末 店舗数
焼肉部門	142	96	-	238
ラーメン部門	62	91	-	153
お好み焼部門	17	20	-	37
ゆず庵部門	55	14	-	69
専門店部門	4	-	-	4
その他部門	-	-	18	18
合計	280	221	18	519

当第1四半期連結会計期間末の財政状態につきましては、以下のとおりであります。
(資産)
当第1四半期連結会計期間末の総資産は32,492,447千円となり、前連結会計年度末と比較して243,273千円の減少となりました。これは主に売掛金が158,003千円増加したこと、設備投資により有形固定資産が375,640千円増加したこと、新規出店用地の契約により差入保証金が86,340千円増加した一方で、現金及び預金が890,485千円減少しこと等によるものであります。
(負債)
当第1四半期連結会計期間末の負債は14,451,096千円となり、前連結会計年度末と比較して602,880千円の減少となりました。これは主に未払法人税等が292,458千円減少したこと、長期借入金が289,780千円減少したこと等によるものであります。
(純資産)
当第1四半期連結会計期間末の純資産は18,041,351千円となり、前連結会計年度末と比較して359,607千円の増加となりました。これは主に利益剰余金が369,708千円増加したこと等によるものであります。
この結果、自己資本比率は55.2%(前連結会計年度末は53.7%)となりました。
(2) 事業上及び財務上の対処すべき課題
当第1四半期連結累計期間において、当社が対処すべき課題について重要な変更はありません。
(3) 研究開発活動
該当事項はありません。