有価証券報告書-第8期(平成27年1月1日-平成27年12月31日)
② 【損益計算書】
| (単位:千円) | |||||||||||
| 前事業年度 (自 平成26年1月1日 至 平成26年12月31日) | 当事業年度 (自 平成27年1月1日 至 平成27年12月31日) | ||||||||||
| 売上高 | |||||||||||
| 直営店売上高 | 36,702,826 | 37,813,908 | |||||||||
| 食材供給売上高 | 5,898,819 | 6,012,307 | |||||||||
| その他の売上高 | ※1 2,424,483 | ※1 2,129,954 | |||||||||
| 売上高合計 | 45,026,129 | 45,956,171 | |||||||||
| 売上原価 | |||||||||||
| 直営店売上原価 | |||||||||||
| 商品期首たな卸高 | 174,975 | 189,066 | |||||||||
| 当期商品仕入高 | 9,702,117 | 10,008,407 | |||||||||
| 合計 | 9,877,092 | 10,197,474 | |||||||||
| 他勘定振替高 | 2,073 | 1,386 | |||||||||
| 商品期末たな卸高 | 189,066 | 214,311 | |||||||||
| 直営店売上原価 | 9,685,952 | 9,981,776 | |||||||||
| 食材供給売上原価 | |||||||||||
| 商品期首たな卸高 | 119,592 | 160,355 | |||||||||
| 当期商品仕入高 | 5,178,638 | 5,265,281 | |||||||||
| 合計 | 5,298,231 | 5,425,636 | |||||||||
| 商品期末たな卸高 | 160,355 | 171,278 | |||||||||
| 食材供給売上原価 | 5,137,876 | 5,254,358 | |||||||||
| その他の原価 | |||||||||||
| その他の原価 | ※2 323,287 | ※2 294,234 | |||||||||
| 売上原価合計 | 15,147,116 | 15,530,369 | |||||||||
| 売上総利益 | 29,879,012 | 30,425,801 | |||||||||
| 販売費及び一般管理費 | |||||||||||
| 給料及び手当 | 3,797,415 | 3,914,104 | |||||||||
| 雑給 | 6,717,634 | 6,806,125 | |||||||||
| 貸倒引当金繰入額 | 55,787 | 44,179 | |||||||||
| 賞与引当金繰入額 | 77,530 | 80,698 | |||||||||
| 役員賞与引当金繰入額 | 63,300 | 24,500 | |||||||||
| 退職給付費用 | 37,533 | 50,383 | |||||||||
| 減価償却費 | 1,249,423 | 1,211,225 | |||||||||
| のれん償却額 | 463,750 | 463,750 | |||||||||
| 賃借料 | 4,756,258 | 4,878,243 | |||||||||
| その他 | 9,284,643 | 9,409,775 | |||||||||
| 販売費及び一般管理費合計 | 26,503,278 | 26,882,985 | |||||||||
| 営業利益 | 3,375,733 | 3,542,815 | |||||||||
| (単位:千円) | |||||||||||
| 前事業年度 (自 平成26年1月1日 至 平成26年12月31日) | 当事業年度 (自 平成27年1月1日 至 平成27年12月31日) | ||||||||||
| 営業外収益 | |||||||||||
| 受取利息 | 15,933 | 13,588 | |||||||||
| 受取配当金 | 2,150 | 2,080 | |||||||||
| 受取手数料 | 111,142 | 118,105 | |||||||||
| 補助金収入 | 21,263 | 19,772 | |||||||||
| 違約金収入 | 13,542 | 8,407 | |||||||||
| その他 | 30,885 | 27,996 | |||||||||
| 営業外収益合計 | 194,916 | 189,950 | |||||||||
| 営業外費用 | |||||||||||
| 支払利息 | 104,114 | 78,200 | |||||||||
| 支払手数料 | 4,752 | 14,936 | |||||||||
| その他 | 18,524 | 10,845 | |||||||||
| 営業外費用合計 | 127,391 | 103,981 | |||||||||
| 経常利益 | 3,443,258 | 3,628,784 | |||||||||
| 特別利益 | |||||||||||
| 固定資産売却益 | ※3 19,777 | ※3 10,474 | |||||||||
| 収用補償金 | 15,926 | 88,460 | |||||||||
| 特別利益合計 | 35,703 | 98,934 | |||||||||
| 特別損失 | |||||||||||
| 固定資産売却損 | ※4 4,184 | - | |||||||||
| 固定資産除却損 | ※5 69,296 | ※5 52,756 | |||||||||
| 減損損失 | 169,471 | 353,727 | |||||||||
| その他 | 13,346 | 15,314 | |||||||||
| 特別損失合計 | 256,298 | 421,798 | |||||||||
| 税引前当期純利益 | 3,222,663 | 3,305,920 | |||||||||
| 法人税、住民税及び事業税 | 1,459,858 | 1,354,143 | |||||||||
| 法人税等調整額 | △14,848 | 24,479 | |||||||||
| 法人税等合計 | 1,445,009 | 1,378,622 | |||||||||
| 当期純利益 | 1,777,654 | 1,927,297 | |||||||||
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