有価証券報告書-第13期(令和2年4月1日-令和3年3月31日)
② 【損益計算書】
| (単位:千円) | |||||||||||
| 前事業年度 (自 2019年4月1日 至 2020年3月31日) | 当事業年度 (自 2020年4月1日 至 2021年3月31日) | ||||||||||
| 売上高 | |||||||||||
| 直営店売上高 | 32,340,902 | 9,001,163 | |||||||||
| 食材供給売上高 | 5,126,183 | 1,798,536 | |||||||||
| その他の売上高 | ※1 1,815,376 | ※1 1,205,966 | |||||||||
| 売上高合計 | 39,282,463 | 12,005,666 | |||||||||
| 売上原価 | |||||||||||
| 直営店売上原価 | |||||||||||
| 商品期首たな卸高 | 216,350 | 197,089 | |||||||||
| 当期商品仕入高 | 8,495,539 | 1,811,381 | |||||||||
| 合計 | 8,711,890 | 2,008,470 | |||||||||
| 他勘定振替高 | 940 | 673 | |||||||||
| 商品期末たな卸高 | 197,089 | 111,820 | |||||||||
| 直営店売上原価 | 8,513,861 | 1,895,976 | |||||||||
| 食材供給売上原価 | |||||||||||
| 商品期首たな卸高 | 100,459 | 87,384 | |||||||||
| 当期商品仕入高 | 4,321,422 | 1,530,668 | |||||||||
| 合計 | 4,421,881 | 1,618,053 | |||||||||
| 商品期末たな卸高 | 87,384 | 73,085 | |||||||||
| 食材供給売上原価 | 4,334,496 | 1,544,967 | |||||||||
| その他の原価 | |||||||||||
| その他の原価 | ※2 235,615 | ※2 174,046 | |||||||||
| 売上原価合計 | 13,083,973 | 3,614,990 | |||||||||
| 売上総利益 | 26,198,489 | 8,390,675 | |||||||||
| 販売費及び一般管理費 | |||||||||||
| 給料及び手当 | 4,028,073 | 2,779,569 | |||||||||
| 雑給 | 6,412,941 | 2,174,121 | |||||||||
| 貸倒引当金繰入額 | 96,136 | 105,113 | |||||||||
| 賞与引当金繰入額 | - | 141,098 | |||||||||
| 退職給付費用 | 31,765 | 58,540 | |||||||||
| 減価償却費 | 780,104 | 350,831 | |||||||||
| のれん償却額 | 478,386 | 464,325 | |||||||||
| 賃借料 | 4,859,774 | 3,119,897 | |||||||||
| その他 | 9,196,035 | 5,012,189 | |||||||||
| 販売費及び一般管理費合計 | 25,883,217 | 14,205,688 | |||||||||
| 営業利益又は営業損失(△) | 315,272 | △5,815,013 | |||||||||
| (単位:千円) | |||||||||||
| 前事業年度 (自 2019年4月1日 至 2020年3月31日) | 当事業年度 (自 2020年4月1日 至 2021年3月31日) | ||||||||||
| 営業外収益 | |||||||||||
| 受取利息 | 2,961 | 5,024 | |||||||||
| 受取配当金 | 12,485 | 3,000 | |||||||||
| 受取手数料 | 56,309 | 22,151 | |||||||||
| 違約金収入 | 11,000 | 28,600 | |||||||||
| 業務受託料 | 25,369 | 25,714 | |||||||||
| 雇用調整助成金 | - | 1,277,463 | |||||||||
| その他 | 43,598 | 177,077 | |||||||||
| 営業外収益合計 | 151,722 | 1,539,032 | |||||||||
| 営業外費用 | |||||||||||
| 支払利息 | 1,713 | 17,789 | |||||||||
| 支払補償費 | 5,593 | 2,106 | |||||||||
| 貸倒引当金繰入額 | 3,500 | 3,000 | |||||||||
| その他 | 6,575 | 2,902 | |||||||||
| 営業外費用合計 | 17,382 | 25,797 | |||||||||
| 経常利益又は経常損失(△) | 449,612 | △4,301,778 | |||||||||
| 特別利益 | |||||||||||
| 固定資産売却益 | ※3 150 | ※3 713 | |||||||||
| 受取補償金 | 180,700 | - | |||||||||
| その他 | 3,000 | - | |||||||||
| 特別利益合計 | 183,850 | 713 | |||||||||
| 特別損失 | |||||||||||
| 固定資産売却損 | ※4 3,205 | ※4 14,652 | |||||||||
| 固定資産除却損 | ※5 47,239 | ※5 25,915 | |||||||||
| 減損損失 | 2,490,732 | 1,174,742 | |||||||||
| 関係会社株式評価損 | 353,860 | 253,003 | |||||||||
| 関係会社出資金評価損 | 50,649 | - | |||||||||
| 関係会社事業損失引当金繰入額 | 20,000 | - | |||||||||
| 店舗閉鎖損失引当金繰入額 | 206,905 | 528,657 | |||||||||
| 新型感染症対応による損失 | - | ※6 1,503,832 | |||||||||
| 早期割増退職金 | - | ※7 144,940 | |||||||||
| その他 | 12,160 | 20,191 | |||||||||
| 特別損失合計 | 3,184,752 | 3,665,936 | |||||||||
| 税引前当期純損失(△) | △2,551,290 | △7,967,000 | |||||||||
| 法人税、住民税及び事業税 | 247,679 | 49,515 | |||||||||
| 法人税等還付税額 | - | △68,418 | |||||||||
| 法人税等調整額 | △116,410 | 944,936 | |||||||||
| 法人税等合計 | 131,269 | 926,034 | |||||||||
| 当期純損失(△) | △2,682,559 | △8,893,035 | |||||||||