有価証券報告書-第100期(令和2年4月1日-令和3年3月31日)
(2) 【主な資産及び負債の内容】
① 現金及び預金
② 売掛金
相手先別内訳
売掛金の発生及び回収並びに滞留状況
(注) 消費税等の会計処理は、税抜方式を採用しておりますが、上記金額には消費税等が含まれております。
③ 商品及び製品
(注) 1 神奈川工場には、食品工場が含まれております。
2 営業所には、店舗分が含まれております。
④ 仕掛品
⑤ 原材料及び貯蔵品
(注) 1 神奈川工場には、食品工場が含まれております。
2 営業所には、店舗分が含まれております。
⑥ 投資有価証券
⑦ 買掛金
相手先別内訳
⑧ 繰延税金負債
繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳については、「1 財務諸表等 (1) 財務諸表 注記事項 (税効果会計関係)」に記載しております。
⑨ 退職給付引当金
① 現金及び預金
| 区分 | 金額(千円) |
| 現金 | 10,471 |
| 預金 | |
| 当座預金 | 721,104 |
| 普通預金 | 408,249 |
| 外貨預金 | 213 |
| 定期預金 | 5,059 |
| 別段預金 | 201 |
| 振替預金 | 869 |
| 計 | 1,135,696 |
| 合計 | 1,146,167 |
② 売掛金
相手先別内訳
| 相手先 | 金額(千円) |
| ㈱セブン-イレブン・ジャパン | 990,292 |
| 三菱商事㈱ | 835,775 |
| ㈱日本アクセス | 133,001 |
| コープデリ生活協同組合連合会 | 127,793 |
| イオンリテール㈱ | 118,211 |
| その他 | 1,481,701 |
| 合計 | 3,686,772 |
売掛金の発生及び回収並びに滞留状況
| 当期首残高 (千円) (A) | 当期発生高 (千円) (B) | 当期回収高 (千円) (C) | 当期末残高 (千円) (D) | 回収率(%)
| 滞留期間(日)
| |||||||||||||||
| 3,648,907 | 34,296,669 | 34,258,803 | 3,686,772 | 90.3 | 39 |
(注) 消費税等の会計処理は、税抜方式を採用しておりますが、上記金額には消費税等が含まれております。
③ 商品及び製品
| 区分 | 品名 | 東京事業所(千円) | 神奈川工場(千円) | 埼玉工場(千円) | つくば工場(千円) | 武蔵工場(千円) | 営業所 (千円) | 新宿ビル(千円) | 社外倉庫(千円) | 金額(千円) |
| 商品 | 米菓、和焼菓子ほか | 51,865 | 9,746 | 596 | - | - | 20,084 | 934 | 244,713 | 327,938 |
| 製品 | 月餅、レトルトカレーほか | 30,446 | 39,990 | 103,856 | 57,189 | 100,705 | 85,218 | 631 | 541,681 | 959,715 |
| 半製品 | 生餡ほか | - | 3,646 | 9,249 | 2,563 | - | - | - | - | 15,458 |
| 合 計 | 82,311 | 53,382 | 113,701 | 59,751 | 100,705 | 105,302 | 1,565 | 786,394 | 1,303,111 | |
(注) 1 神奈川工場には、食品工場が含まれております。
2 営業所には、店舗分が含まれております。
④ 仕掛品
| 区分 | 品名 | 東京事業所(千円) | 神奈川工場(千円) | 埼玉工場(千円) | つくば工場(千円) | 武蔵工場(千円) | 営業所 (千円) | 新宿ビル(千円) | 社外倉庫(千円) | 金額(千円) |
| 仕掛品 | 菓子、食材仕掛品 | - | 17,416 | 16,732 | 701 | 257 | - | - | - | 35,107 |
| 合 計 | - | 17,416 | 16,732 | 701 | 257 | - | - | - | 35,107 | |
⑤ 原材料及び貯蔵品
| 区分 | 品名 | 東京事業所(千円) | 神奈川工場(千円) | 埼玉工場(千円) | つくば工場(千円) | 武蔵工場(千円) | 営業所 (千円) | 新宿ビル(千円) | 社外倉庫(千円) | 金額(千円) |
| 原材料 | 小麦粉、砂糖ほか | 7,653 | 33,637 | 67,798 | 13,270 | 28,517 | 3,666 | 362 | 863,050 | 1,017,952 |
| 貯蔵品 | 包装資材ほか | 38,568 | 56,682 | 88,656 | 7,119 | 13,961 | 10,715 | 2,176 | 15,805 | 233,683 |
| 合 計 | 46,220 | 90,319 | 156,454 | 20,389 | 42,478 | 14,382 | 2,538 | 878,855 | 1,251,635 | |
(注) 1 神奈川工場には、食品工場が含まれております。
2 営業所には、店舗分が含まれております。
⑥ 投資有価証券
| 区分及び銘柄 | 金額(千円) |
| 株式 | |
| ㈱ニップン | 728,252 |
| 三井不動産㈱ | 457,457 |
| ㈱セブン&アイ・ホールディングス | 429,477 |
| 日東富士製粉㈱ | 381,000 |
| キューピー㈱ | 335,412 |
| その他 | 2,623,314 |
| 合計 | 4,954,912 |
⑦ 買掛金
相手先別内訳
| 相手先 | 金額(千円) |
| セントラルパック㈱ | 135,298 |
| だるま堂製菓㈱ | 104,165 |
| 萬寿金製菓㈱ | 47,852 |
| 三幸食品㈱ | 37,303 |
| ㈱ミートパッカー久慈 | 36,601 |
| その他 | 759,814 |
| 計 | 1,121,033 |
⑧ 繰延税金負債
繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳については、「1 財務諸表等 (1) 財務諸表 注記事項 (税効果会計関係)」に記載しております。
⑨ 退職給付引当金
| 区分 | 金額(千円) |
| 退職給付債務 | 11,875,596 |
| 未認識過去勤務費用 | - |
| 未認識数理計算上の差異 | 410,672 |
| 年金資産 | △8,987,644 |
| 計 | 3,298,624 |