前期
次期
貸借対照表（百万円）
勘定科目	2018年12月31日	2019年12月31日
資産の部
流動資産
現金及び預金	109,638	111,112
受取手形及び売掛金	112,166	114,559
商品及び製品	11,364	12,178
仕掛品	618	653
原材料及び貯蔵品	9,962	10,978
その他	13,235	12,697
貸倒引当金	-375	-342
流動資産計	256,609	261,839
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	380,929	386,532
減価償却累計額	-276,694	-281,357
建物及び構築物（純額）	104,235	105,175
機械装置及び運搬具	497,826	513,883
減価償却累計額	-411,523	-425,345
機械装置及び運搬具（純額）	86,303	88,538
工具	33,218	35,475
減価償却累計額	-25,744	-26,917
工具	7,474	8,557
土地	109,061	109,752
リース資産	13,477	10,496
減価償却累計額	-8,921	-6,573
リース資産（純額）	4,556	3,923
建設仮勘定	3,063	1,536
有形固定資産合計	314,694	317,483
無形固定資産
のれん	9,670	13,658
その他	8,003	8,765
無形固定資産合計	17,674	22,424
投資その他の資産
投資有価証券	84,391	72,361
長期貸付金	758	836
退職給付に係る資産	480	594
繰延税金資産	25,460	24,973
その他	31,588	30,479
貸倒引当金	-2,778	-2,843
投資その他の資産合計	139,900	126,401
固定資産計	472,268	466,309
資産の部合計	728,878	728,149
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	78,888	78,805
短期借入金	54,241	49,293
リース債務	1,738	1,598
未払法人税等	4,836	6,817
未払費用	39,772	40,756
賞与引当金	4,361	4,437
販売促進引当金	1,136	1,117
店舗閉鎖損失引当金	8	0
資産除去債務	98	40
その他	39,065	41,204
流動負債計	224,147	224,073
固定負債
社債	230	90
長期借入金	29,662	22,904
リース債務	3,163	2,768
役員退職慰労引当金	3,695	3,818
環境対策引当金	37	20
退職給付に係る負債	113,385	104,646
資産除去債務	4,487	4,600
その他	7,514	6,809
固定負債計	162,177	145,658
負債の部合計	386,324	369,732
純資産の部
株主資本
資本金	11,014	11,014
資本剰余金	9,667	9,667
利益剰余金	285,422	296,642
自己株式	-5,241	-5,241
株主資本合計	300,862	312,082
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	32,416	28,652
土地再評価差額金	99	99
為替換算調整勘定	-149	60
退職給付に係る調整累計額	-20,245	-13,639
その他の包括利益累計額合計	12,120	15,171
非支配株主持分	29,570	31,162
純資産の部合計	342,553	358,416
負債・純資産合計	728,878	728,149

個別決算

貸借対照表（百万円）
勘定科目	2018年12月31日	2019年12月31日
資産の部
流動資産
現金及び預金	50,956	52,226
受取手形	14	14
売掛金	77,256	78,154
商品及び製品	5,065	5,001
仕掛品	90	85
原材料及び貯蔵品	4,866	5,206
前払費用	1,585	1,610
短期貸付金	356	304
未収入金	5,027	5,148
その他	3,243	2,227
貸倒引当金	-64	-51
流動資産計	148,397	149,929
固定資産
有形固定資産
建物	66,072	65,168
構築物	4,657	4,621
機械及び装置	49,179	48,437
車両運搬具	4,042	4,113
工具	6,063	7,029
土地	78,485	78,482
リース資産	1,350	865
建設仮勘定	962	546
有形固定資産合計	210,813	209,264
無形固定資産
借地権	521	521
ソフトウエア	2,494	3,252
その他	349	355
無形固定資産合計	3,365	4,129
投資その他の資産
投資有価証券	61,266	55,811
関係会社株式	84,172	85,200
関係会社長期貸付金	4,226	4,678
長期前払費用	1,499	1,483
繰延税金資産	10,849	12,739
賃貸固定資産（純額）	8,212	8,258
敷金	8,825	8,539
差入保証金	3,239	2,833
その他	3,581	3,556
貸倒引当金	-2,865	-2,998
投資その他の資産合計	183,006	180,102
固定資産計	397,184	393,496
資産の部合計	545,582	543,425
負債の部
流動負債
支払手形	686	140
電子記録債務	2,051	2,700
買掛金	55,224	54,941
短期借入金	17,550	17,550
1年内返済予定の長期借入金	11,632	6,016
リース債務	577	351
未払金	3,964	4,313
未払法人税等	2,975	4,510
未払消費税等	2,679	4,419
未払費用	29,045	30,219
預り金	9,106	8,383
賞与引当金	3,154	3,234
資産除去債務	98	40
従業員預り金	6,152	6,142
設備関係支払手形	449	242
設備関係電子記録債務	2,700	2,896
その他	1,139	1,410
流動負債計	149,189	147,514
固定負債
長期借入金	18,048	12,032
リース債務	714	491
退職給付引当金	68,640	69,064
役員退職慰労引当金	2,566	2,749
環境対策引当金	3	0
資産除去債務	3,041	3,137
その他	4,218	4,267
固定負債計	97,233	91,743
負債の部合計	246,423	239,257
純資産の部
株主資本
資本金	11,014	11,014
資本剰余金
資本準備金	9,664	9,664
その他資本剰余金	12	12
資本剰余金合計	9,676	9,676
利益剰余金
利益準備金	2,753	2,753
その他利益剰余金
配当準備積立金	6	6
退職給与積立金	500	500
圧縮記帳積立金	623	619
別途積立金	234,680	242,680
繰越利益剰余金	13,209	13,879
利益剰余金合計	251,772	260,437
自己株式	-5,241	-5,241
株主資本合計	267,221	275,887
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	31,937	28,280
その他の包括利益累計額合計	31,937	28,280
純資産の部合計	299,159	304,167
負債・純資産合計	545,582	543,425

山崎製パン（2212）の貸借対照表

連結決算

個別決算

開示資料

決算

株式

チャート